10 حيل مذهلة بصودا الخبز
يوجد هذا المسحوق الأبيض غير العضوي في كل مطبخ. وعلى الرغم من تركيبته الكيميائية البسيطة (NaHCO3) وتكلفته المنخفضة، فإنه يمكن أن يحل محل العديد من الأدوية المنزلية. ويشيع استخدامه كعامل تخمير في الخبز أو كعامل تنظيف للمطبخ والأواني المنزلية. لكن الصودا لها أيضًا خصائص مفيدة أخرى.
صب كوبين من الماء في زجاجة الرش.
نقطع ونعصر الليمون والبرتقال أو الليمون الحامض للحصول على نصف كوب من العصير الذي نرسله هناك.
وأخيراً، أضيفي ملعقة كبيرة من صودا الخبز إلى الخليط الناتج.
ثم قم برج زجاجة الرش ومحتوياتها جيدًا. يعمل هذا المعطر على طرد الروائح الكريهة على الفور وبشكل دائم.
هذه الخدعة ستسعد أصدقائك. قم بخلط أربعة أجزاء من السكر البودرة ومقدار واحد من صودا الخبز جيدًا.
صب الخليط الناتج في وعاء واسع مقاوم للحرارة. أضف جزءًا واحدًا من الكحول هناك وأشعل النار فيه.
عندما يحترق الكحول، يحدث تفاعل تحلل بين الصودا والسكر.تتحلل الصودا إلى ثاني أكسيد الكربون وبخار الماء. تنتفخ الغازات بشكل خيالي الكتلة التي تتكون من منتجات احتراق السكر، والتي تتحول إلى اللون الأسود عند تفحمها.
عند إجراء هذه التجربة، يجب عليك ارتداء نظارات السلامة وتجهيز طفاية حريق. يُسمح للطالب بإظهار ذلك فقط تحت إشراف شخص بالغ.
النكات سطع الحياة. يمكن إنشاء إحداها عن طريق سكب ملعقة كبيرة من صودا الخبز في الكاتشب، وإغلاق الغطاء وقلب الزجاجة بحيث يكون المسحوق في الأسفل.
ثم أعده بعناية إلى وضعه الطبيعي وضعه في الثلاجة.
يأخذ صديق أو قريب مطمئن زجاجة من الكاتشب، ويرجها قبل استخدامها، ويستعد لتتبيل الطبق. ولكن بدلاً من التدفق السلس، تنفجر المحتويات من الزجاجة بسرعة فائقة، وتصل إلى الجدار المقابل و"تزينها" بنمط وردي أحمر. وذلك نتيجة تفاعل الصودا مع الخل الموجود في الكاتشب.
هناك ما يصل إلى 250 ألف غدة عرقية على أقدامنا، ولهذا السبب غالباً ما تكون رائحة أحذيتنا كريهة. لتحييدها، اسكب كمية كبيرة من صودا الخبز في منتصف منشفة ورقية وقم بطي الورقة بحيث يمكن وضع الكيس الذي يحتوي على صودا الخبز بداخله طوال الليل وتركه في حذائك.
في الصباح، سوف تختفي الرائحة الكريهة التي تذكرنا بالخل أو حتى الجبن.
من أجل إزالة طبقات الدهون ورواسب الكربون بسهولة من شبكات الشواية، قم بخلط ثلاثة مقادير من صودا الخبز ومقدار واحد من الماء الساخن في وعاء صغير. حركي المكونات حتى تحصلي على مزيج كريمي متجانس.
اغمس الفرشاة فيها ووزع خليط الصودا على الشبكة بأكملها.سرعان ما تذوب رواسب الشحوم والكربون ويمكنك بسهولة كشطها باستخدام ملعقة معدنية.
إذا قمت بتسخين الزيت النباتي إلى 232 درجة مئوية، والزيت الحيواني إلى 191 درجة مئوية، فقد يشتعل فيه النيران. لمنع انتشار النيران في جميع أنحاء المطبخ، عليك التصرف بسرعة. على سبيل المثال، ابدأ بملء الأطباق المشتعلة بصودا الخبز، لأنها تمتص الأكسجين من الهواء.
وبطبيعة الحال، سوف يصبح الطعام غير صالح للاستهلاك، ولكن لن تضطر إلى الاتصال بقسم الإطفاء.
تتسخ السجادة من الأحذية أو الطعام الذي سقط من الطاولة أو الحيوانات. وفي الحالة الأخيرة، ستكون رائحته كريهة أيضًا. يمكنك إزالة الأوساخ وإزالة الروائح وتجديد سجادتك باستخدام صودا الخبز. للقيام بذلك، اسكبي كوبًا من المسحوق في حوض وأسقطي 25 قطرة من الزيت العطري المفضل لديك فيه.
امزجي محتويات الحوض بالمضرب حتى تختفي الكتل. صب مسحوق الزيت العطري في زجاجة ذات غطاء شبكي ثم رش هذا الخليط على البقع الموجودة على السجادة.
اترك المسحوق لمدة 15 دقيقة ثم قم بتفريغه بالمكنسة الكهربائية. تصبح السجادة نظيفة ورائحتها طيبة ومنتعشة.
إذا أصبح الحوض مسدودًا أثناء الطهي، يمكنك استخدام طريقة بسيطة. صب حوالي كوب من صودا الخبز في فتحة التصريف ثم على الفور نفس الكمية من الخل.
سيحدث رد فعل عنيف بينهما وسيتم تنظيف الصرف على الفور. كل ما تبقى هو سكبه بالماء لإزالة الحطام الصغير ومنتجات التفاعل من نظام تصريف الحوض.
الأطعمة الحارة يمكن أن تسبب حرقة المعدة. في هذه الحالة، يتم تناول أدوية خاصة. ولكن ماذا لو لم يكونوا هناك أو نفدوا؟ سوف تساعد صودا الخبز، كما هو الحال دائمًا.يذوب نصف ملعقة كبيرة من هذه المادة في كوب من الماء، ويخلط جيداً ويشرب في جرعة واحدة. الشعور ليس لطيفًا تمامًا، لكنه سيخفف من حرقة المعدة.
في بعض الأحيان تبقى بقع الطعام التي لا تمحى على جدران الأطباق البلاستيكية، مهما قمنا بغسلها أو تنظيفها. يمكن حل هذه المشكلة بسهولة باستخدام صودا الخبز.
اسكبيه في الوعاء، ليغطي جميع البقع، وأضيفي القليل من الماء لعمل خليط كريمي. بعد ذلك، إغلاق الغطاء، نبدأ في هز الأطباق بقوة وترك كل شيء بمفرده لعدة ساعات.
بعد ذلك، كل ما تبقى هو شطف الأطباق تحت الصنبور، وستكون جيدة كالجديدة.
معطر جو طبيعي برائحة رائعة
صب كوبين من الماء في زجاجة الرش.
نقطع ونعصر الليمون والبرتقال أو الليمون الحامض للحصول على نصف كوب من العصير الذي نرسله هناك.
وأخيراً، أضيفي ملعقة كبيرة من صودا الخبز إلى الخليط الناتج.
ثم قم برج زجاجة الرش ومحتوياتها جيدًا. يعمل هذا المعطر على طرد الروائح الكريهة على الفور وبشكل دائم.
خليط لإظهار تفاعل المواد أثناء الاحتراق
هذه الخدعة ستسعد أصدقائك. قم بخلط أربعة أجزاء من السكر البودرة ومقدار واحد من صودا الخبز جيدًا.
صب الخليط الناتج في وعاء واسع مقاوم للحرارة. أضف جزءًا واحدًا من الكحول هناك وأشعل النار فيه.
عندما يحترق الكحول، يحدث تفاعل تحلل بين الصودا والسكر.تتحلل الصودا إلى ثاني أكسيد الكربون وبخار الماء. تنتفخ الغازات بشكل خيالي الكتلة التي تتكون من منتجات احتراق السكر، والتي تتحول إلى اللون الأسود عند تفحمها.
عند إجراء هذه التجربة، يجب عليك ارتداء نظارات السلامة وتجهيز طفاية حريق. يُسمح للطالب بإظهار ذلك فقط تحت إشراف شخص بالغ.
الكاتشب بمفاجأة صادمة
النكات سطع الحياة. يمكن إنشاء إحداها عن طريق سكب ملعقة كبيرة من صودا الخبز في الكاتشب، وإغلاق الغطاء وقلب الزجاجة بحيث يكون المسحوق في الأسفل.
ثم أعده بعناية إلى وضعه الطبيعي وضعه في الثلاجة.
يأخذ صديق أو قريب مطمئن زجاجة من الكاتشب، ويرجها قبل استخدامها، ويستعد لتتبيل الطبق. ولكن بدلاً من التدفق السلس، تنفجر المحتويات من الزجاجة بسرعة فائقة، وتصل إلى الجدار المقابل و"تزينها" بنمط وردي أحمر. وذلك نتيجة تفاعل الصودا مع الخل الموجود في الكاتشب.
إزالة الروائح الكريهة من الأحذية
هناك ما يصل إلى 250 ألف غدة عرقية على أقدامنا، ولهذا السبب غالباً ما تكون رائحة أحذيتنا كريهة. لتحييدها، اسكب كمية كبيرة من صودا الخبز في منتصف منشفة ورقية وقم بطي الورقة بحيث يمكن وضع الكيس الذي يحتوي على صودا الخبز بداخله طوال الليل وتركه في حذائك.
في الصباح، سوف تختفي الرائحة الكريهة التي تذكرنا بالخل أو حتى الجبن.
تنظيف شبكات الشواية
من أجل إزالة طبقات الدهون ورواسب الكربون بسهولة من شبكات الشواية، قم بخلط ثلاثة مقادير من صودا الخبز ومقدار واحد من الماء الساخن في وعاء صغير. حركي المكونات حتى تحصلي على مزيج كريمي متجانس.
اغمس الفرشاة فيها ووزع خليط الصودا على الشبكة بأكملها.سرعان ما تذوب رواسب الشحوم والكربون ويمكنك بسهولة كشطها باستخدام ملعقة معدنية.
عامل إطفاء حريق المطبخ
إذا قمت بتسخين الزيت النباتي إلى 232 درجة مئوية، والزيت الحيواني إلى 191 درجة مئوية، فقد يشتعل فيه النيران. لمنع انتشار النيران في جميع أنحاء المطبخ، عليك التصرف بسرعة. على سبيل المثال، ابدأ بملء الأطباق المشتعلة بصودا الخبز، لأنها تمتص الأكسجين من الهواء.
وبطبيعة الحال، سوف يصبح الطعام غير صالح للاستهلاك، ولكن لن تضطر إلى الاتصال بقسم الإطفاء.
تنظيف السجاد
تتسخ السجادة من الأحذية أو الطعام الذي سقط من الطاولة أو الحيوانات. وفي الحالة الأخيرة، ستكون رائحته كريهة أيضًا. يمكنك إزالة الأوساخ وإزالة الروائح وتجديد سجادتك باستخدام صودا الخبز. للقيام بذلك، اسكبي كوبًا من المسحوق في حوض وأسقطي 25 قطرة من الزيت العطري المفضل لديك فيه.
امزجي محتويات الحوض بالمضرب حتى تختفي الكتل. صب مسحوق الزيت العطري في زجاجة ذات غطاء شبكي ثم رش هذا الخليط على البقع الموجودة على السجادة.
اترك المسحوق لمدة 15 دقيقة ثم قم بتفريغه بالمكنسة الكهربائية. تصبح السجادة نظيفة ورائحتها طيبة ومنتعشة.
تنظيف بالوعة الصرف
إذا أصبح الحوض مسدودًا أثناء الطهي، يمكنك استخدام طريقة بسيطة. صب حوالي كوب من صودا الخبز في فتحة التصريف ثم على الفور نفس الكمية من الخل.
سيحدث رد فعل عنيف بينهما وسيتم تنظيف الصرف على الفور. كل ما تبقى هو سكبه بالماء لإزالة الحطام الصغير ومنتجات التفاعل من نظام تصريف الحوض.
مثبط حرقة المعدة
الأطعمة الحارة يمكن أن تسبب حرقة المعدة. في هذه الحالة، يتم تناول أدوية خاصة. ولكن ماذا لو لم يكونوا هناك أو نفدوا؟ سوف تساعد صودا الخبز، كما هو الحال دائمًا.يذوب نصف ملعقة كبيرة من هذه المادة في كوب من الماء، ويخلط جيداً ويشرب في جرعة واحدة. الشعور ليس لطيفًا تمامًا، لكنه سيخفف من حرقة المعدة.
تنظيف الأطباق البلاستيكية
في بعض الأحيان تبقى بقع الطعام التي لا تمحى على جدران الأطباق البلاستيكية، مهما قمنا بغسلها أو تنظيفها. يمكن حل هذه المشكلة بسهولة باستخدام صودا الخبز.
اسكبيه في الوعاء، ليغطي جميع البقع، وأضيفي القليل من الماء لعمل خليط كريمي. بعد ذلك، إغلاق الغطاء، نبدأ في هز الأطباق بقوة وترك كل شيء بمفرده لعدة ساعات.
بعد ذلك، كل ما تبقى هو شطف الأطباق تحت الصنبور، وستكون جيدة كالجديدة.
شاهد الفيديو
فصول رئيسية مماثلة
مثيرة للاهتمام بشكل خاص
التعليقات (1)