كيف نحافظ على إنبات بذور الخضروات والزهور في المنزل؟

يقوم العديد من البستانيين والبستانيين بإعداد مواد الزراعة في المنزل. إن استخدام البذور التي تم جمعها وتجفيفها بعناية لا يعد فقط وسيلة لتوفير المال عند شرائها، ولكنه أيضًا ضمان ضد سوء التصنيف والحبوب المعيبة والحبوب غير القابلة للتسويق. بعد كل شيء، فإن القصص حول كيف أنتجت كيس كامل من بذور القطيفة أو الخيار شتلتين ضعيفتين لم تعد غير شائعة.
ولكي يسعد صندوق البذور بقدوم الربيع براعم ضخمة، يجب جمعها وتخزينها بشكل صحيح. من الأسهل بكثير الحفاظ على إنبات جميع البذور حتى الربيع إذا اتبعت نصيحة سكان الصيف ذوي الخبرة التي اخترناها في هذه المقالة.

قواعد وتوصيات لتخزين بذور الخضروات والزهور

لنبدأ بتحضير الحبوب. يتم اختيار بذور البذر المستقبلي حصريًا من الفواكه الناضجة تمامًا ، وأحيانًا المفرطة النضج ، في الحديقة ، ويفضل أن تكون كبيرة الحجم ولها جميع الخصائص المتنوعة.يتم غسل البذور المستخرجة من الطماطم والفلفل والخيار والقرع والكوسا والقرع أولاً تحت الماء البارد ثم توضع لتجف على أطباق أو صفائح من الورق الأبيض.

يتم تجفيف البذور في مكان مظلل ودافئ مع دوران هواء جيد، على سبيل المثال، في المطبخ أو لوجيا أو العلية. للراحة، يمكن تخزين أوعية الحبوب في خزانة المطبخ أو وحدة الرفوف. بعد التجفيف لمدة أسبوع، يتم فصل الحبوب بعناية عن سطح الزجاج أو الورق ووضعها في أكياس أو مظاريف ورقية، مع عدم نسيان كتابة النقش (نوع النبات، الصنف، سنة التجميع). وفقًا لمراجعات مزارعي النباتات ذوي الخبرة، فإن الافتقار إلى العلامات يؤدي دائمًا إلى الارتباك وسوء التصنيف.

عند وضع بذور الزهور في أكياس، يمكنك استخدام الأوراق المجففة أو البتلات أو النورات التي تشير ببلاغة إلى نوع المحصول بشكل أفضل من أي ملاحظات. يمكن أيضًا تخزين البذور الصغيرة في علب الثقاب. لكن يُنصح بالاحتفاظ بالحبوب الكبيرة الحجم، مثل البازلاء أو الفول أو العدس، إما في أكياس من الكتان أو في مرطبانات زجاجية صغيرة. للتخلص من الرطوبة الزائدة، يتم وضع أكياس هلام السيليكا المأخوذة من صندوق مع زوج جديد من الأحذية في مثل هذه الجرار.
للتأكد من أن بذور الزهور السنوية لا تفقد حيويتها، يحتفظ بها البستانيون ذوو الخبرة في مكان بارد عند درجة حرارة +6 إلى +8 درجة مئوية، على سبيل المثال، على الباب أو الرف السفلي للثلاجة.

على العكس من ذلك، فإن بذور أوراق الخس والرأس، وكذلك الجرجير والفجل، عند درجات الحرارة المنخفضة تتدهور خصائصها وغالباً ما تضيع. ولذلك، يجب تخزينها دافئة، عند درجة حرارة +22 إلى +24 درجة مئوية.

عادة، يتم تخزين مواد بذور الخضروات في الداخل عند درجة حرارة +18 إلى +22 درجة مئوية.يتم حفظ العبوات التي تحتوي على حبات الطماطم والخيار والفلفل والخضر الورقية في صناديق أو صناديق خاصة حتى لا تضيع، ومن المناسب البحث عنها عندما يحين وقت زراعة الشتلات أو في أرض مفتوحة. في الوقت نفسه، في المكان الذي يوجد فيه صندوق البذور، يجب أن تكون هناك تهوية جيدة ورطوبة هواء عادية (75-85٪).

العمر الافتراضي لبذور الخضروات والزهور المختلفة

تفقد العديد من البذور صلاحيتها للحياة بعد فترة زمنية معينة، حتى لو تم استيفاء جميع شروط التخزين. كما تظهر الممارسة، فإن زهور النجمة تنبت جيدًا فقط في السنة الأولى، وفي الموسم الثاني تصبح براعمها أقل شيوعًا.
مجموعات البصل وفصوص الثوم المنفردة، التي لديها القدرة على فقدان الرطوبة والمواد المغذية بسرعة، أي الجفاف، لا يمكن أيضًا تخزينها لأكثر من عام واحد.
يجب عدم تخزين بذور القطيفة، القطيفة، الفلوكس السنوي، الجزر، البقدونس، وكذلك المصابيح الهوائية من الثوم، حبة البركة والبصل لأكثر من موسمين.

يمكن تخزين بذور الحشائش، على عكس مواد الزراعة الأخرى، بأمان في أكياس بلاستيكية، حيث يقوم المصنعون عادة بتغليفها فيها.

لكن مواد الزراعة المجمعة من جميع أنواع الكرنب والخس والفجل واللفت والفجل والطماطم والخيار والباذنجان والفلفل النباتي والكزبرة والبطونية والملوخية واللافاتيرا لا تفقد إنباتها حتى بعد 3-4 سنوات.


ما يصل إلى 5 سنوات، تكون الحيوية متأصلة في بذور البنجر، والبازلاء الحلوة، والبلسم، والزهور الجيلي، وزهور الذرة. تعتبر البذور الكبيرة الأكثر قابلية للحياة (حتى 7 سنوات): البقوليات (الفاصوليا والفاصوليا والبازلاء والعدس) واليقطين والكوسة.


لا ينصح الخبراء بزراعة بذور منتهية الصلاحية، على أمل "ربما" التقليدية، وإلا فإنك تخاطر بتأخير بداية ازدهار النباتات وفترة نضج الثمار لعدة أيام أو حتى أسابيع.
نتمنى لك عملاً سهلاً في كوخك الصيفي!