كيفية زراعة البصل بسرعة على حافة النافذة: تجربة شخصية
يمكن لأوراق البصل العطرية والعصرية أن تحسن مذاق العديد من الأطباق. ومن أجل الحصول دائمًا على فيتامين الخضر في متناول اليد، أقوم كل شتاء بزراعة البصل على حافة النافذة، بالإضافة إلى العديد من الخضروات الورقية الأخرى (الثوم والبقدونس والجرجير والخس والشبت وما إلى ذلك). تعتبر حديقة الخضروات الصغيرة الموجودة على حافة نافذة المطبخ هواية ممتعة ومفيدة للغاية.
إن أبسط طريقة تستخدمها معظم ربات البيوت هي غمر المصابيح المفقسة بالفعل في الماء. لها عيب واحد مهم - رائحة التحلل المحددة المنبعثة من المقاييس الغشائية الملامسة للماء. وفي كثير من الأحيان، أثناء إنبات البصل، تظهر البراغيش على حافة النافذة، وتنتشر فوق جميع النباتات الداخلية.
لقد اكتشفت بنفسي طريقة أخرى لإجبار البصل على شكل ريشة - في الركيزة. المصابيح المغمورة في تربة رطبة إلى حد ما لا تنبعث منها أي رائحة خاصة ولا تجذب البراغيش غير السارة.ومع الاستخدام السليم لحاويات الزراعة، تزداد كثافة البذر للمصابيح المزروعة للخضر بشكل كبير، بفضل ذلك حتى على حافة النافذة الصغيرة يمكنك الحصول على حصاد جيد من الخضر.
كمواد حشو لإنبات الخضر، أستخدم تربة الحديقة العادية. بالنسبة لسكان المدينة، أوصي بشراء تربة عالمية للزهور الداخلية أو شتلات الخضروات (الحموضة 5.0 - 6.5 درجة حموضة). وبدلاً من ذلك، للحصول على الخضر، يمكنك تناول نشارة الخشب المنقوعة في الماء لمدة 24 ساعة، بالإضافة إلى ورق التواليت العادي.
إذا كنت ترغب في إنشاء حديقة صغيرة بشكل مستمر، فمن الأفضل تجميع صناديق خشبية جميلة تتناسب مع حجم عتبة النافذة. في مثل هذه الحاويات يمكنك زراعة أي خضروات مورقة على مدار السنة. يكفي فقط تغيير التربة فيها بانتظام، وفي فصل الشتاء، قم بتثبيت مصادر إضاءة إضافية فوق قمم المحاصيل.
لكنني أفضل زراعة البصل الأخضر في صواني بلاستيكية مستطيلة عميقة، تُباع فيها عادةً قطع الدجاج المجزأة.
كما ترون، يتم وضع من 9 إلى 12 رأس بصل صغير في حاوية واحدة (حجم 2014 سم، عمق 8 سم).
أقوم بتبطين الجزء السفلي من هذه الحاويات بقشر البيض المطحون بيدي، مما يؤدي إلى تصريف مرتجل.
إنه يمنع بشكل فعال ركود الرطوبة بسبب الإفراط في الري العرضي وتعفن جذور النباتات. يمكنك زراعة البصل في أي حاوية متاحة لك، بدءًا من صناديق الزهور والأواني وحتى الأطباق القديمة أو دلاء الأطفال.
إذا كنت ترغب في البدء في قطع المساحات الخضراء خلال 10-12 يومًا، فعند الزراعة عليك أن تأخذ فقط الرؤوس المنبتة ذات الريش الذي يزيد طوله عن 5 سم، وهذه المصابيح، كقاعدة عامة، لا تحتوي على أوراق خضراء فحسب، بل تحتوي أيضًا على عدة جذور بيضاء طويلة.
لكن الرؤوس المفقسة فقط هي التي ستعطي الحصاد الأول في موعد لا يتجاوز 3 أسابيع.
حسنًا، الخيار الأطول أجلاً هو زراعة البصل العادي. كما أظهرت الممارسة، فإن المصابيح الجافة والصحية التي يتم تخزينها بشكل صحيح في مخزن الخضار وتبقى في مرحلة سبات طويلة الأمد، خاصة في المظلة وأوائل الشتاء، تنبت ببطء شديد. يمكن أن تستغرق هذه الرؤوس ما يصل إلى 3 أسابيع حتى تتجذر، وبعد ذلك فقط تدخل موسم النمو النشط. لذلك، عند زراعة المصابيح غير النابتة، لا ينبغي الاعتماد على الحصاد الأول في وقت سابق من بعد 5 أسابيع.
أشتري المصابيح ذات الأسطح الخضراء في محلات السوبر ماركت العادية، وأختارها في حاويات تحتوي على اللفت، لأنها تبرز على الخلفية العامة بأوراقها الخضراء. يمكن العثور على البصل المنبت للبيع بكميات كبيرة في نهاية فصل الشتاء والربيع، ولكن هذا العام تمكنت من العثور عليها بالفعل في نهاية نوفمبر.
أنصحك باختيار أصغر الرؤوس للخضرة، والتي يمكن زراعتها بشكل مضغوط في صواني صغيرة. كلما قمت بترتيب المصابيح بشكل أكثر كثافة، كلما زاد الحصاد الذي ستجنيه. في الوقت نفسه، أقوم دائمًا بقطع الجزء العلوي من الرؤوس التي لم تفقس، وبالتالي تسريع عملية تكوين الشتلات الصغيرة.
من أجل راحة قطع الخضر لاحقًا، أحاول زراعة المصابيح المنبتة وغير المنبتة في صواني منفصلة. ومن أجل تنظيم ناقل مستمر لزراعة البصل الريش، أزرع الرؤوس كل 7-10 أيام. ثم يمكنك أن تأكل الأوراق النضرة المزروعة في حديقتك الصغيرة طوال فصل الشتاء.
أقوم بملء الحاويات بتربة خصبة وفضفاضة من الحديقة. لتطهير الركيزة، أقوم دائمًا بسكبها بمحلول فيتوسبورين أو ترايكوديرمين في اليوم السابق. يمكنك أيضًا تطهير تربة الحديقة باستخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم بتركيز متوسط (اللون الوردي والأحمر للسائل).
إذا كنت تستخدم التربة المشتراة، فلا داعي لتطهيرها. بعد ملء الحاويات إلى الأعلى تقريبًا، أقوم بترطيب التربة تمامًا باستخدام زجاجة رذاذ أو علبة سقي صغيرة وأبدأ في الزراعة. أقوم بغمر المصابيح في تربة ناعمة حتى نصف ارتفاعها تقريبًا.
ينتج البصل أقصى زيادة في المساحات الخضراء النضرة في ظروف ساعات النهار الطويلة (حتى 14 ساعة). إذا لم يكن لديك أجهزة إضاءة إضافية (مصابيح نباتية أو مصادر LED)، فإنني أنصحك بوضع حاويات تحتوي على نباتات على حافة النافذة الأكثر سطوعًا. سوف يستمر البصل الذي يعاني من نقص الضوء في إنتاج اللون الأخضر، لكن لونه سيكون أفتح بكثير من المعتاد.
من الضروري سقي البصل الأخضر فقط بعد أن تجف الطبقة العليا من التربة باستخدام ماء الصنبور الذي ظل لمدة ثلاثة أيام على الأقل أو تم تخفيفه بوسائل خاصة. عادة ما يتم إجراء الري الأول في موعد لا يتجاوز 10-12 يومًا بعد الزراعة.
يبدأ قص الريش عندما يتجاوز ارتفاعه 25 سم، وينتج البصل المزروع في تربة خصبة برؤوس ما يصل إلى 3 محصول. أي أن الأوراق تستمر في النمو حتى بعد قطعها مرتين.
بعد الانتهاء من إنتاج المساحات الخضراء، يتم التخلص من المصابيح، وتغيير الركيزة في الحاوية، وترك طبقة تصريف من قشر البيض في الأسفل، ويبدأون في زراعة مجموعة جديدة من الخضروات على الريش.
حاول زراعة البصل في ركيزة وسوف تقدر فوائد هذه الطريقة. أتمنى لكم حصادًا ممتازًا من الخضار الورقية من الخريف إلى الربيع!
في الماء أم في الأرض؟ ما هي أفضل طريقة لجني البصل؟
إن أبسط طريقة تستخدمها معظم ربات البيوت هي غمر المصابيح المفقسة بالفعل في الماء. لها عيب واحد مهم - رائحة التحلل المحددة المنبعثة من المقاييس الغشائية الملامسة للماء. وفي كثير من الأحيان، أثناء إنبات البصل، تظهر البراغيش على حافة النافذة، وتنتشر فوق جميع النباتات الداخلية.
لقد اكتشفت بنفسي طريقة أخرى لإجبار البصل على شكل ريشة - في الركيزة. المصابيح المغمورة في تربة رطبة إلى حد ما لا تنبعث منها أي رائحة خاصة ولا تجذب البراغيش غير السارة.ومع الاستخدام السليم لحاويات الزراعة، تزداد كثافة البذر للمصابيح المزروعة للخضر بشكل كبير، بفضل ذلك حتى على حافة النافذة الصغيرة يمكنك الحصول على حصاد جيد من الخضر.
كمواد حشو لإنبات الخضر، أستخدم تربة الحديقة العادية. بالنسبة لسكان المدينة، أوصي بشراء تربة عالمية للزهور الداخلية أو شتلات الخضروات (الحموضة 5.0 - 6.5 درجة حموضة). وبدلاً من ذلك، للحصول على الخضر، يمكنك تناول نشارة الخشب المنقوعة في الماء لمدة 24 ساعة، بالإضافة إلى ورق التواليت العادي.
إذا كنت ترغب في إنشاء حديقة صغيرة بشكل مستمر، فمن الأفضل تجميع صناديق خشبية جميلة تتناسب مع حجم عتبة النافذة. في مثل هذه الحاويات يمكنك زراعة أي خضروات مورقة على مدار السنة. يكفي فقط تغيير التربة فيها بانتظام، وفي فصل الشتاء، قم بتثبيت مصادر إضاءة إضافية فوق قمم المحاصيل.
زراعة الحاويات
لكنني أفضل زراعة البصل الأخضر في صواني بلاستيكية مستطيلة عميقة، تُباع فيها عادةً قطع الدجاج المجزأة.
كما ترون، يتم وضع من 9 إلى 12 رأس بصل صغير في حاوية واحدة (حجم 2014 سم، عمق 8 سم).
أقوم بتبطين الجزء السفلي من هذه الحاويات بقشر البيض المطحون بيدي، مما يؤدي إلى تصريف مرتجل.
إنه يمنع بشكل فعال ركود الرطوبة بسبب الإفراط في الري العرضي وتعفن جذور النباتات. يمكنك زراعة البصل في أي حاوية متاحة لك، بدءًا من صناديق الزهور والأواني وحتى الأطباق القديمة أو دلاء الأطفال.
مادة الزراعة ووقت الحصاد
إذا كنت ترغب في البدء في قطع المساحات الخضراء خلال 10-12 يومًا، فعند الزراعة عليك أن تأخذ فقط الرؤوس المنبتة ذات الريش الذي يزيد طوله عن 5 سم، وهذه المصابيح، كقاعدة عامة، لا تحتوي على أوراق خضراء فحسب، بل تحتوي أيضًا على عدة جذور بيضاء طويلة.
لكن الرؤوس المفقسة فقط هي التي ستعطي الحصاد الأول في موعد لا يتجاوز 3 أسابيع.
حسنًا، الخيار الأطول أجلاً هو زراعة البصل العادي. كما أظهرت الممارسة، فإن المصابيح الجافة والصحية التي يتم تخزينها بشكل صحيح في مخزن الخضار وتبقى في مرحلة سبات طويلة الأمد، خاصة في المظلة وأوائل الشتاء، تنبت ببطء شديد. يمكن أن تستغرق هذه الرؤوس ما يصل إلى 3 أسابيع حتى تتجذر، وبعد ذلك فقط تدخل موسم النمو النشط. لذلك، عند زراعة المصابيح غير النابتة، لا ينبغي الاعتماد على الحصاد الأول في وقت سابق من بعد 5 أسابيع.
أشتري المصابيح ذات الأسطح الخضراء في محلات السوبر ماركت العادية، وأختارها في حاويات تحتوي على اللفت، لأنها تبرز على الخلفية العامة بأوراقها الخضراء. يمكن العثور على البصل المنبت للبيع بكميات كبيرة في نهاية فصل الشتاء والربيع، ولكن هذا العام تمكنت من العثور عليها بالفعل في نهاية نوفمبر.
أنصحك باختيار أصغر الرؤوس للخضرة، والتي يمكن زراعتها بشكل مضغوط في صواني صغيرة. كلما قمت بترتيب المصابيح بشكل أكثر كثافة، كلما زاد الحصاد الذي ستجنيه. في الوقت نفسه، أقوم دائمًا بقطع الجزء العلوي من الرؤوس التي لم تفقس، وبالتالي تسريع عملية تكوين الشتلات الصغيرة.
من أجل راحة قطع الخضر لاحقًا، أحاول زراعة المصابيح المنبتة وغير المنبتة في صواني منفصلة. ومن أجل تنظيم ناقل مستمر لزراعة البصل الريش، أزرع الرؤوس كل 7-10 أيام. ثم يمكنك أن تأكل الأوراق النضرة المزروعة في حديقتك الصغيرة طوال فصل الشتاء.
المادة المتفاعلة
أقوم بملء الحاويات بتربة خصبة وفضفاضة من الحديقة. لتطهير الركيزة، أقوم دائمًا بسكبها بمحلول فيتوسبورين أو ترايكوديرمين في اليوم السابق. يمكنك أيضًا تطهير تربة الحديقة باستخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم بتركيز متوسط (اللون الوردي والأحمر للسائل).
إذا كنت تستخدم التربة المشتراة، فلا داعي لتطهيرها. بعد ملء الحاويات إلى الأعلى تقريبًا، أقوم بترطيب التربة تمامًا باستخدام زجاجة رذاذ أو علبة سقي صغيرة وأبدأ في الزراعة. أقوم بغمر المصابيح في تربة ناعمة حتى نصف ارتفاعها تقريبًا.
إضاءة إضافية
ينتج البصل أقصى زيادة في المساحات الخضراء النضرة في ظروف ساعات النهار الطويلة (حتى 14 ساعة). إذا لم يكن لديك أجهزة إضاءة إضافية (مصابيح نباتية أو مصادر LED)، فإنني أنصحك بوضع حاويات تحتوي على نباتات على حافة النافذة الأكثر سطوعًا. سوف يستمر البصل الذي يعاني من نقص الضوء في إنتاج اللون الأخضر، لكن لونه سيكون أفتح بكثير من المعتاد.
الرعاية ها يطلق النار
من الضروري سقي البصل الأخضر فقط بعد أن تجف الطبقة العليا من التربة باستخدام ماء الصنبور الذي ظل لمدة ثلاثة أيام على الأقل أو تم تخفيفه بوسائل خاصة. عادة ما يتم إجراء الري الأول في موعد لا يتجاوز 10-12 يومًا بعد الزراعة.
يبدأ قص الريش عندما يتجاوز ارتفاعه 25 سم، وينتج البصل المزروع في تربة خصبة برؤوس ما يصل إلى 3 محصول. أي أن الأوراق تستمر في النمو حتى بعد قطعها مرتين.
بعد الانتهاء من إنتاج المساحات الخضراء، يتم التخلص من المصابيح، وتغيير الركيزة في الحاوية، وترك طبقة تصريف من قشر البيض في الأسفل، ويبدأون في زراعة مجموعة جديدة من الخضروات على الريش.
حاول زراعة البصل في ركيزة وسوف تقدر فوائد هذه الطريقة. أتمنى لكم حصادًا ممتازًا من الخضار الورقية من الخريف إلى الربيع!
فصول رئيسية مماثلة
مثيرة للاهتمام بشكل خاص
التعليقات (2)