Com tallar les patates en espirals amb un ganivet normal

Es pot fer un plat increïblement saborós i sorprenent amb patates normals. Si us plau, a la teva llar amb un afegit interessant a la taula. Una espiral apetitosa i cruixent definitivament decorarà qualsevol taula de vacances. Aquest plat és increïblement fàcil i ràpid de preparar.
Us mostrarem una manera senzilla de tallar un tubercle de patata en espiral amb un ganivet de cuina normal sense utilitzar cap dispositiu sofisticat.
Tallat així, es pot cuinar al forn, a la planxa, a la planxa, etc. De qualsevol manera serà un plat fantàstic.

Necessitarem

• Patates de mida mitjana (tot i que les grans també estan bé) 1-5 unitats.
  
• Broquetes de fusta (es poden comprar a gairebé qualsevol gran magatzem).
  
• Un ganivet afilat (no us recomano agafar-ne un que sigui massa petit, no serà gaire convenient).

Talleu les patates en espiral amb un ganivet de cuina normal.

Rentar bé les patates. Depèn de si pelar-lo o no, però crec que amb la pell quedarà més saborós.

A continuació, poseu les patates al mig de la broqueta.

Primer, en angle, col·loquem el ganivet a l'inici del tubercle. Es recolza a la broqueta.

Sense canviar l'angle del ganivet, comencem a girar les patates.


Seguim girant el tubercle fins que tota la verdura estigui completament picada.El més important aquí és no precipitar-se.

Patates a rodanxes.

Ho endrecem pels dos costats.

Col·loqueu en una safata de forn. Aquí, per cert, si es vol, es poden treure les broquetes: l'espiral no s'ha de trencar.

Espolvorear les espirals amb oli de gira-sol. Sal, pebre, afegiu espècies - tot com vulgueu.

Posar al forn preescalfat (200-220 graus).

Temps de cocció 10-15 minuts (fins que aparegui daurat).

Opció per servir patates en espiral

Només mira: que deliciós és!


Se'm va fer la boca aigua davant tanta bellesa. No dubteu a cuinar i menjar. Bona gana!

Mira el vídeo