Cebes sobre verdures en un apartament de la ciutat

És molt agradable tenir sempre cebes verdes fresques a mà: si voleu tallar les verdures en una amanida, si us plau, si les voleu afegir a la sopa, talleu les fulles acabades. Es poden cultivar cebes verdes saboroses i saludables a l'ampit de la finestra d'un apartament de la ciutat.
Per fer-ho, cal agafar cebes, tallar-les lleugerament des de la part inferior i superior i, a continuació, col·locar-les en un recipient per a la germinació. Les botigues venen safates especials, però podeu utilitzar envasos de plàstic de pastissos o productes semielaborats. Cal abocar-hi una mica d'aigua, col·locar els bulbs tallats amb el bulb cap avall i vigilar que la ceba estigui sempre en aigua a un terç de l'alçada del bulb. Si hi ha massa aigua, el bulb pot podrir-se. En només una setmana apareixeran plomes verdes; per tenir verdures tot el temps, cal tenir quatre d'aquests paquets, en els quals planteu un nou lot de cebes cada setmana. El nombre de bulbs que plantes depèn de la teva gana i del nombre de persones que mengen. Quan creixen les plomes, la primera vegada, simplement podeu tallar-les i deixar el propi bulb, afegint aigua al recipient. En una setmana tornaràs a tenir plomes verdes.






M'alegro que no hagis de gastar diners a la terra, que no hi hagi brutícia i pols, l'única preocupació és no oblidar-te de regar el teu "hort". I si teniu nens petits, estaran encantats de veure el procés i d'ajudar-vos, per exemple, a regar els "llits".
Et desitjo èxit! Bona gana!