Způsob zapalování uhlí bez podpalovače

Představme si, že když jste šli na grilování, z nějakého důvodu jste si nekoupili tekutinu do podpalovače dřevěného uhlí. Zdálo by se to jako beznadějná situace: uhlí nelze zapálit sirkami, jiné dříví na místě nemusí být... ​​Ale existuje jednoduchý a mazaný způsob, jak zapálit uhlí pomocí obyčejných novin.
Metoda je poměrně jednoduchá, ale nemůžete ji jen vymyslet svým důvtipem - musíte to vědět.

Bude potřeba

Vše, co potřebujete, je nic:

• Plastová láhev - na sodovku, kečup, nebo skleněná láhev na víno atd. Nepoškodí se, její obsah nebude třeba ani vylévat.
  
• Noviny, časopis nebo jakýkoli jiný papír.

No, nemluvím o sirkách a pytlíku dřevěného uhlí.

Jak zapálit uhlí bez speciální kapaliny do podpalovače

Ve skutečnosti samozřejmě není žádné tajemství. Vezměte jeden list novin a srolujte ho do ploché role široké 3-4 prsty.

Poté láhev vezmeme a zespodu ji převážeme tímto papírovým páskem.

Konce svážeme na jeden uzel, jako tkaničky. Není potřeba ji příliš utahovat, jen aby držela na místě.

Takhle:

Na vrcholu tohoto kroucení uděláme další dva stejného druhu.

Dále celou tuto věž vložíme do grilu a po stranách ji posypeme uhlím.

Naplníme ji zcela tak, aby byla tato studna ze stran bezpečně skryta uhlím. A opatrně vyjměte láhev.

Tak a teď to rozpálíme! K tomu se vám bude hodit malý kousek papíru. Pojďme to rozsvítit.

A spouštíme šachty dolů.

Jakmile se oheň rozpálí, můžete uvnitř nechat malé uhlíky (ačkoli to není nutné).

Až oheň utichne, vezměte si ventilátor a rytmickými pohyby vytvořte větrák.

To způsobí, že uhlíky velmi zčervenají, načež lze vše promíchat tak, aby se hořící uhlíky smíchaly s těmi nehořícími.
A po pár minutách můžete grilovat. Všechno je jednoduché jako den.
Tuto metodu používám již delší dobu a lehčí fluid nekupuji. Zdá se mi, že to funguje ještě rychleji, protože samotné kapalině trvá značnou dobu, než se propálí, než se samotné uhlíky vznítí a začnou vydávat teplo. Navíc je to vynikající šetrnost k životnímu prostředí a váš kebab rozhodně nebude mít žádné cizí pachy ani chutě.

Podívejte se na video