Sund og velsmagende - hjemmelavet iste

Sommeren er ankommet, og detailforretninger implementerer deres planer om at sælge kølede drikkevarer. Ja, alle slags drinks og te smager godt og kan slukke tørsten i kort tid. Jeg er sikker på, at de færreste af os er opmærksomme på, hvad der står med små bogstaver på etiketterne.
Drikkevarerne inkluderer: smagsstoffer; sødemidler; smagsforstærkere; surhedsregulerende midler; sukker.
Denne liste inspirerer mig ikke, så jeg laver iste derhjemme. Jeg tager dem med:

• at arbejde;
  
• når jeg går en tur eller shopper på en varm dag;
  
• Jeg giver det til mine børn til skole, og nu til sommerlejr.

Min mand har et køleskab på arbejde, hvor du altid kan finde min hjemmelavede iste, som slukker tørsten perfekt og er ufarlig for helbredet.

"Fed cola"

Det eneste denne drik har til fælles med Coca-Cola er farve.
Ingredienser:

• sort te med store blade - 2 spsk;
  
• grøn te med store blade - 3 spsk;
  
• teposer med lakrids – 3 stk. (i stedet for sukker);
  
• en flok frisk mynte;
  
• kogende vand - 2 liter.

Forberedelse:
1. Kog vand.
2. Kom alle ingredienserne i en kande og hæld kogende vand over, lad stå i 2 timer.

3. Kan indtages både varm og kold.Afkøl et stort glas i fryseren, fyld med isterninger og hæld te i. Server med en skive citron.

"Blak Rubi"

Jeg gav dette navn til drinken for dens rige rubinfarve.
Ingredienser:

• hibiscus - 3 spsk;
  
• grøn te med store blade - 2 spsk;
  
• kanel - 5 g;
  
• nelliker - 4-5 stk.;
  
• citron - 0,5 stk.;
  
• vand - 2 l;
  
• sukker (valgfrit) - 1 spsk.

Forberedelse:
1. Hæld alle ingredienser undtagen sukker i koldt vand.

2. Bring teen i kog, tilsæt sukker. Så snart det koger, tag det af varmen og luk låget, du kan pakke det ind i et håndklæde. Lad stå i 15-20 minutter.

3. Brugt både varmt og koldt:

• varm – hæld i kopper, server med en halv citron;
  
• kold - hæld i glas, tilsæt isterninger, en halv citron, pynt med en kvist mynte.

Med citrusfrugter "Citrus Tea"

I stedet for den sædvanlige citron og sort te bruger jeg appelsin i denne opskrift. Drikken viser sig utrolig aromatisk og giver dig energi hele dagen.
Ingredienser:

• sort te - 2 spsk;
  
• orange - 1 stk.;
  
• malet kanel - 5 g;
  
• malet ingefær - 5 g;
  
• vand - 1,5 l;
  
• frisk mynte - 3-4 kviste.

Sådan brygger du:
1. Vask appelsinen, fjern lidt skal. Skræl helt og skær i ringe.


2. Læg i en kande: skal, appelsinskiver, kanel, ingefær, te, mynte (lad en kvist eller 2 stå til servering). Hæld kogende vand over det hele. Lad det trække og køle af.


3. For at tjene:

• kølige briller;
  
• fyld dem med isterninger;

• hæld te;
  
• pynt med en appelsinskive og mynteblade.

Sommeren er frugtsæson. Tilføj dem til en hvilken som helst rækkefølge, kombiner med dine yndlingskrydderier og lav dine egne opskrifter på læskedrikke.