Zwiebeln auf Gemüse in einer Stadtwohnung

Es ist so schön, immer frische Frühlingszwiebeln zur Hand zu haben: Wenn Sie das Grün in einen Salat schneiden möchten, schneiden Sie bitte die fertigen Wedel ab, wenn Sie es in die Suppe geben möchten. Auf der Fensterbank einer Stadtwohnung lassen sich leckere und gesunde Frühlingszwiebeln anbauen.
Dazu müssen Sie Zwiebeln nehmen, sie unten und oben leicht abschneiden und sie dann zum Keimen in einen Behälter geben. Geschäfte verkaufen spezielle Tabletts, aber Sie können auch Kunststoffverpackungen für Kuchen oder Halbfabrikate verwenden. Sie müssen etwas Wasser hineingießen, die geschnittenen Zwiebeln mit der Zwiebel nach unten hineinlegen und darauf achten, dass die Zwiebel immer bis zu einem Drittel der Zwiebelhöhe im Wasser steht. Bei zu viel Wasser kann die Zwiebel verfaulen. In nur einer Woche erscheinen grüne Federn. Damit Sie immer Grün haben, benötigen Sie vier dieser Pakete, in die Sie jede Woche eine neue Ladung Zwiebeln pflanzen. Die Anzahl der Blumenzwiebeln, die Sie pflanzen, hängt von Ihrem Appetit und der Anzahl der Esser ab. Wenn die Federn wachsen, können Sie sie beim ersten Mal einfach abschneiden, die Zwiebel selbst stehen lassen und Wasser in den Behälter geben. In einer Woche haben Sie wieder grüne Federn.






Ich bin froh, dass Sie kein Geld für Land ausgeben müssen, dass es keinen Schmutz und Staub gibt, die einzige Sorge ist, dass Sie nicht vergessen, Ihren „Gemüsegarten“ zu gießen. Und wenn Sie kleine Kinder haben, schauen diese gerne beim Vorgang zu und helfen Ihnen beispielsweise beim Bewässern der „Beete“.
Ich wünsche Ihnen Erfolg! Guten Appetit!