Πιπέρι για σπορόφυτα

Το πιπέρι είναι ένα δημοφιλές λαχανικό στο ρωσικό τραπέζι. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μικρο- και μακροστοιχεία συμβάλλει στη διατήρηση του σώματος σε καλή κατάσταση. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των γλυκών και πικρών πιπεριών είναι ότι όταν διατηρούνται φρέσκες, πρακτικά δεν χάνουν βιταμίνη C για 30-60 ημέρες. Το πιπέρι είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα, αλλά χάρη στους κτηνοτρόφους, μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ρωσίας. Απαραίτητη προϋπόθεση για την απόκτηση συγκομιδής πιπεριάς είναι η καλλιέργεια δενδρυλλίων. Πρώτα πρέπει να αποφασίσετε για τις ποικιλίες γλυκών και πικρών πιπεριών. Δημοφιλείς ποικιλίες πιπεριών για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος.

Σαγκάη



Η ποικιλία παράγει μια συγκομιδή πολύ νωρίς, περίπου τρεις μήνες μετά την εκκόλαψη των φύτρων. Οι πιπεριές είναι μεγάλες, μήκους έως 12 εκατοστά, και συγκομίζονται πράσινες.

Σιβηρικός πρίγκιπας
Πρώιμο πιπέρι, οι καρποί έχουν σχήμα στενούς, επιμήκεις κώνους. Ξεκινούν τη συγκομιδή όταν οι καρποί αποκτούν κίτρινο χρώμα και όταν είναι πλήρως ώριμοι γίνονται γυαλιστεροί κόκκινοι.

Kolobok



Πρώιμη ποικιλία με καρπούς στρογγυλούς, ελαφρώς πεπλατυσμένους από κάτω. Έχει πολύ σαρκώδεις τοίχους. Δίνει σταθερή συγκομιδή ακόμα και σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Ένα από τα πιο δημοφιλή στους κηπουρούς.

Ξανθός



Η συγκομιδή μπορεί να γίνει τρεισήμισι μήνες μετά την εμφάνιση των φύτρων. Μεγάλοι καρποί έως 250 γραμμάρια, εάν ακολουθήσετε γεωργικές τεχνικές, μπορείτε να συλλέξετε περισσότερα από 8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Όταν ωριμάσει αποκτά έντονο κίτρινο χρώμα.

Tevere



Μέτρια ποικιλία, με όμορφες πλούσιες κίτρινες πιπεριές. Οι καρποί είναι πολύ μεγάλοι, το πάχος του τοιχώματος είναι μέχρι 1 cm.

Παλιάτσος
Μία από τις τελευταίες ποικιλίες. Η συγκομιδή ωριμάζει στα μέσα του πέμπτου μήνα μετά τη βλάστηση. Πολύ ανθεκτικά σε πολλές ασθένειες, τα φρούτα έχουν σχήμα μυτερού κώνου, πράσινο και κίτρινο.

Δαχτυλίδι της φωτιάς



Πρώιμη καυτερή πιπεριά με χαρακτηριστική γεύση «τσίλι». Οι καρποί είναι στενοί, μήκους έως 12 - 15 cm, το χρώμα αλλάζει από πράσινο σε πλούσιο κόκκινο. Αφού επιλέξετε τις επιθυμητές ποικιλίες, είναι απαραίτητο να σπείρετε σπόρους πιπεριάς για σπορόφυτα εγκαίρως. Σπέρνουμε δενδρύλλια γλυκού πιπεριού και καυτερής πιπεριάς.

Βήμα 1 Γεμίστε τα δοχεία δενδρυλλίων με χώμα (για καλλιέργειες νυχτολούλουδου). Φροντίστε να έχετε οπές αποστράγγισης.



Βήμα 2. Ποτίστε το χώμα γενναιόδωρα· είναι σημαντικό να ποτίζετε πριν σπαρθούν οι σπόροι, ώστε να μην παρασυρθούν πολύ βαθιά από το νερό.
Βήμα 3. Την επόμενη μέρα βγάζουμε τους σπόρους από τις συσκευασίες.



Βήμα 4. Τοποθετήστε δύο έως πέντε από αυτά ανά φλιτζάνι· κατά τη σπορά σε κουτί, καλό είναι να αφήσετε τουλάχιστον 3 cm μεταξύ των σπόρων.



Βήμα 5. Πασπαλίζουμε με ένα λεπτό στρώμα χώματος, όχι πιο παχύ από δύο μεγέθη σπόρων πιπεριού. Θρυμματίζουμε ελαφρά την επάνω στρώση.
Βήμα 6. Καλύψτε με μεμβράνη και τοποθετήστε σε ένα ζεστό μέρος.



Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί μετά το 8-10, τους τοποθετούμε σε ένα καλά φωτισμένο παράθυρο. Την πρώτη εβδομάδα το κρατάμε κάτω από μεμβράνη, αν στεγνώσει το χώμα, δεν το ποτίζουμε από πάνω, αλλά το βάζουμε σε ένα δίσκο με νερό για λίγο. Οι ημερομηνίες σποράς σπόρων πιπεριάς για σπορόφυτα είναι Φεβρουάριος, Μάρτιος. Βέλτιστα - από το τελευταίο δεκαήμερο του Φεβρουαρίου έως το τέλος Μαρτίου.Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο του 20015, συνιστάται η σπορά δενδρυλλίων πιπεριάς στις 21-23 Φεβρουαρίου, 28 Φεβρουαρίου, 1, 6 Μαρτίου, 23-25 ​​Μαρτίου.