Πώς να ξαναγεμίσετε έναν μύλο μπαχαρικών μιας χρήσης

Πολλοί άνθρωποι έχουν μύλο πιπεριάς μιας χρήσης. Είναι πολύ βολικά στη χρήση, ο βαθμός λείανσης ικανοποιεί τους σεφ και τα διαφανή δοχεία σας επιτρέπουν να ελέγχετε την ποσότητα του προϊόντος. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι οι συσκευές δεν μπορούν να αποσυναρμολογηθούν· αφού εξαντλήσετε το πιπέρι πρέπει να αγοράσετε νέο μύλο. Υπάρχει ένας εύκολος τρόπος να το κάνετε επαναχρησιμοποιήσιμο.

Τι θα χρειαστείτε

Πρέπει να ετοιμάσετε μια μεσαίου μεγέθους κατσαρόλα με βραστό νερό, μια νέα συσκευασία μπαχαρικών (το συγκεκριμένο όνομα δεν έχει σημασία), μια χαρτοπετσέτα και μια πετσέτα.

Τεχνολογία αποσυναρμολόγησης

Αφαιρέστε το καπάκι και βυθίστε τον μύλο ανάποδα σε βραστό νερό. Βεβαιωθείτε ότι τα πλαστικά στοιχεία είναι βυθισμένα στο νερό σε όλο τους το ύψος. Υπάρχει μια προσοχή - μην αφήνετε τον γυάλινο λαιμό του μπουκαλιού να υπερθερμανθεί πολύ, λόγω της εξαιρετικά ανομοιόμορφης θερμικής διαστολής, μπορεί να σπάσει.

Κρατήστε τη συσκευή σε αυτή τη θέση για 5–10 δευτερόλεπτα, αφαιρέστε από το βραστό νερό. Καλύψτε τον μηχανισμό μύλου με μια χαρτοπετσέτα και αφαιρέστε τον από το γυάλινο μπουκάλι. Κρατήστε το μπουκάλι στο αριστερό σας χέρι και τραβήξτε το προς τα πάνω με το δεξί σας. Θα πρέπει να κάνετε μια προσπάθεια, να το γείρετε λίγο προς διαφορετικές κατευθύνσεις.


Αφαιρέστε προσεκτικά το νερό από το ακροφύσιο που αφαιρέσατε, καθαρίστε το υπόλοιπο πιπέρι και στεγνώστε το γυάλινο μπουκάλι. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε χαρτοπετσέτες· απορροφούν καλά το νερό και λυγίζουν εύκολα - μπορείτε να στεγνώσετε δυσπρόσιτα μέρη.
Αφήστε τα μέρη στο τραπέζι για λίγα λεπτά για να εξατμιστεί εντελώς η υγρασία. Στο μύλο, οι σπόροι για άλεσμα πρέπει να είναι στεγνοί.
Ρίξτε νέο πιπέρι στο βάζο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλες δυνάμεις για να ταιριάξετε με το γούστο της νοικοκυράς. Μην γεμίζετε τελείως το δοχείο, αφήστε περίπου το ¼ του χώρου κενό.

Αφήστε τον μύλο όρθιο, φορέστε τη συσκευή του μύλου και πιέστε τον σταθερά με την παλάμη του χεριού σας. Κρατήστε το μπουκάλι για να μην πέσει με το ελεύθερο χέρι σας. Θα πρέπει να ακουστεί ένα κλικ, που υποδεικνύει ότι ο μηχανισμός έχει καθίσει μέχρι το τέλος και το χείλος έχει κλειδώσει στην επιθυμητή θέση.

Αυτή η μέθοδος πολύ γρήγορα και εύκολα δίνει μια δεύτερη ζωή σε ένα υαλουργείο μιας χρήσης. Η συσκευή αλέθει τέλεια όχι μόνο τους σπόρους πιπεριού, αλλά και τον κόλιανδρο, το κύμινο, τη μουστάρδα, το κύμινο κ.λπ.

συμπέρασμα

Δεν θα είναι δυνατό να προσθέτουμε ατελείωτα πιπέρι στο μύλο. Το γεγονός είναι ότι τα ίδια τα δόντια είναι επίσης κατασκευασμένα από πλαστικό και δεν έχουν μεγάλη μηχανική αντοχή. Με την πάροδο του χρόνου, η ποιότητα λείανσης υποβαθμίζεται, καθιστώντας αναπόφευκτη την αγορά μιας νέας συσκευής. Αλλά 2-4 φορές σίγουρα θα κάνει.

Δες το βίντεο

[media=https://www.youtube.com/watch?v=Zj46aj92Lk0]