Κιόσκι με σταθερή σχάρα από τούβλα

Κατασκευή το εξωτερικό κιόσκι ξεκινά με την επιλογή της τοποθεσίας και των υλικών κατασκευής.

Ο καλύτερος τρόπος είναι η κατασκευή από διάφορα υλικά. Το πλαίσιο είναι συγκολλημένο από γωνία και μεταλλικό προφίλ. Το εξωτερικό είναι κατασκευασμένο από επένδυση πλοίου και το εσωτερικό από ξύλινη επένδυση. Η θερμομόνωση δεν είναι κακή, αλλά αν είναι ανεπαρκής, μπορείτε να βάλετε λεπτό αφρό μέσα. Για το δάπεδο, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε καινοτόμα πλακάκια πολυμερούς-άμμου, τα οποία είναι κατασκευασμένα από πολυμερές, άμμο και χρωστική ουσία. Το πλακίδιο είναι δύσκολο να σχιστεί, μπορεί να αντέξει περισσότερους από 700 κύκλους κατάψυξης-απόψυξης και έχει πολύ χαμηλή απορρόφηση νερού. Είναι πιο άνετο να κάθεσαι σε μια τέτοια επιφάνεια, καθώς το πολυμερές έχει χαμηλή θερμική αγωγιμότητα, επομένως ο πάγος δεν κρατά καλά και τα πόδια σου είναι πολύ πιο ζεστά.
Για την οροφή χρησιμοποιούμε προφίλ γαλβανισμένο (βαμμένο) φύλλο. Αυτό το υλικό δεν απαιτεί συνεχή τόρνο, είναι ανθεκτικό και φαίνεται καλό.
Ο μεταλλικός σκελετός και η οροφή είναι τα πιο πυρίμαχα και θα είναι λιγότερο επιρρεπή στις διαφορές θερμοκρασίας.
Ξεκινάμε την κατασκευή τοποθετώντας το θεμέλιο· τοποθετείται θεμέλιο λωρίδας κατά μήκος της περιμέτρου του μελλοντικού κιόσκι· μπορούν να χρησιμοποιηθούν ελαφροί λίθοι θεμελίωσης ή κολώνες και στρωτήρες από οπλισμένο σκυρόδεμα. Για να εγκαταστήσετε το μπάρμπεκιου, θα χρειαστεί να ενισχύσετε το θεμέλιο. Στο εσωτερικό το κάνουμε περίπου 0,7-0,75 μέτρα πλάτος. Στη συνέχεια, οι φέροντες πυλώνες και ο πίσω τοίχος του κτιρίου είναι κατασκευασμένοι από τούβλα. Από κάτω, το πλαίσιο συγκολλάται σε γλωττίδες στο θεμέλιο.

Το Caracas είναι ένας μεταλλικός σωλήνας προφίλ που συγκολλάται κάθε 1 μέτρο και χρησιμοποιείται μια γωνία για τα δοκάρια, το βήμα του εγκάρσιου πλέγματος είναι λίγο περισσότερο από μισό μέτρο, ανάλογα με το ύψος της κορυφογραμμής.

Η σχάρα βρίσκεται στη γωνία του κιόσκι, όπου είναι βολικό να φτιάξετε μια πόρτα στο πλάι για τον καθαρισμό των κάρβουνων και τη ροή του αέρα. Είναι βέλτιστο να τοποθετήσετε όχι μόνο ένα μπάρμπεκιου, αλλά και ένα τραπέζι κοπής με νεροχύτη.

Η τοιχοποιία μέχρι το μαγκάλι και το τραπέζι κοπής του μπάρμπεκιου μπορεί να γίνει είτε από πυριτικά είτε από κεραμικά τούβλα. Τοποθετούμε τη δομή της βάσης σχάρας με τη μορφή δύο γραμμάτων "P". Σε πυλώνες από τούβλα με ύψος περίπου 0,6-0,65 μέτρα, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τσιμεντένια ανώφλια ή περβάζια παραθύρων, θα έχουμε μια επίπεδη επιφάνεια για την τοποθέτηση μπάρμπεκιου, ένα τραπέζι κοπής με νεροχύτη και κάτω από την επιφάνεια του τραπεζιού θα υπάρχει βολικό μέρος για καυσόξυλα και πιάτα. Για να τοποθετήσετε το μαγκάλι, θα χρειαστείτε ένα διάλυμα αργίλου που χρησιμοποιείται για τοιχοποιία σόμπας ή μια σύνθεση για θερμαινόμενα δάπεδα θα είναι αρκετά κατάλληλη.

Το μπάρμπεκιου τοποθετείται σε μισό τούβλο· εκτός από το μπροστινό μέρος, τοποθετείται μια επιπλέον σειρά από τούβλα. Μετακινώντας το τούβλο στην πλάτη, παίρνουμε μια προεξοχή περίπου 5 εκατοστών για την τοποθέτηση σουβλακιών. Η θέρμανση των τούβλων διασφαλίζει τις εξαιρετικές μαγειρικές ιδιότητες της φριτέζας. Ο φούρνος είναι τοποθετημένος σε ύψος δύο μέτρων και ένας καθετήρας εξάτμισης τοποθετείται στην κορυφή.

Τα παράθυρα του κιόσκι είναι κατασκευασμένα από πολυανθρακικό, το οποίο του επιτρέπει να χρησιμοποιείται σε κακές καιρικές συνθήκες και στην κρύα εποχή.

Ο αισθητήρας εξάτμισης είναι κατασκευασμένος από γαλβανισμένο φύλλο· κατά την εγκατάσταση του μπάρμπεκιου, λαμβάνεται υπόψη η θέρμανση και η πιθανότητα ανάφλεξης των κοντινών εύφλεκτων υλικών.