Cómo cultivar cebollas rápidamente en el alféizar de una ventana: experiencia personal
Las hojas de cebolla fragantes y jugosas pueden mejorar el sabor de muchos platos. Y para tener siempre a mano verduras con vitaminas, cada invierno cultivo cebollas en el alféizar de la ventana, así como muchas otras verduras de hoja (ajo, perejil, rúcula, lechuga, eneldo, etc.). Un mini huerto en el alféizar de la ventana de la cocina es un pasatiempo divertido y muy útil.
El método más sencillo, que utilizan la mayoría de las amas de casa, es sumergir en agua los bulbos ya eclosionados. Tiene un inconveniente importante: el aroma específico de descomposición que emana de las escamas tegumentarias en contacto con el agua. Y muy a menudo, durante la germinación de las cebollas, aparecen mosquitos en el alféizar de la ventana, pululando por todas las plantas de interior.
Por mi parte, descubrí otro método para forzar cebollas de plumas: en un sustrato. Los bulbos sumergidos en suelo moderadamente húmedo no emiten ningún aroma especial y no atraen mosquitos desagradables.Y con el uso adecuado de los contenedores de siembra, la densidad de siembra de los bulbos cultivados para verduras aumenta significativamente, gracias a lo cual incluso en un alféizar pequeño se pueden obtener buenas cosechas de verduras.
Como relleno para la germinación de verduras, utilizo tierra de jardín común. Para los residentes de la ciudad, recomiendo comprar tierra universal para flores de interior o plántulas de hortalizas (acidez 5,0 - 6,5 pH). Alternativamente, para obtener verduras, puede tomar aserrín empapado en agua durante 24 horas, así como papel higiénico normal.
Si desea iniciar un mini jardín de forma continua, lo mejor es armar bonitas cajas de madera que coincidan con el tamaño del alféizar de la ventana. En estos contenedores se pueden cultivar cualquier verdura de hoja durante todo el año. Basta con cambiar periódicamente la tierra que contienen y, en invierno, instalar fuentes de iluminación adicionales sobre la parte superior de los cultivos.
Pero prefiero cultivar cebollas verdes en bandejas de plástico rectangulares y profundas, en las que generalmente se venden trozos de pollo en porciones.
Como puede ver, en uno de esos recipientes (tamaño 2014 cm, profundidad 8 cm) se colocan de 9 a 12 cabezas de cebolla pequeñas.
Forro el fondo de estos recipientes con cáscaras de huevo trituradas en mis manos, haciendo un drenaje improvisado.
Previene eficazmente el estancamiento de la humedad debido al riego excesivo accidental y la pudrición de las raíces de las plantas. Puedes plantar cebollas en cualquier recipiente que tengas a tu disposición, desde jardineras y macetas hasta platos viejos o cubos para niños.
Si desea comenzar a cortar la vegetación en 10 a 12 días, para plantar solo debe tomar cabezas germinadas con plumas de más de 5 cm. Estos bulbos, por regla general, no solo tienen hojas verdes, sino también varias raíces largas y blancas.
Pero sólo las cabezas eclosionadas darán la primera cosecha no antes de 3 semanas.
Bueno, la opción más a largo plazo es sembrar cebollas normales. Como lo ha demostrado la práctica, los bulbos secos y sanos que se almacenan adecuadamente en un almacén de hortalizas y permanecen en una fase de inactividad prolongada, especialmente en la cubierta vegetal y a principios del invierno, germinan muy lentamente. Estas cabezas pueden tardar hasta 3 semanas en echar raíces y solo después de eso entran en la temporada de crecimiento activo. Por lo tanto, al plantar bulbos no germinados, no se debe contar con la primera cosecha antes de las 5 semanas.
Compro bulbos con punta verde en los supermercados habituales, seleccionándolos en recipientes con nabos, ya que destacan sobre el fondo general por sus hojas verdes. Las cebollas germinadas se pueden encontrar a la venta en masa a finales de invierno y primavera, pero este año logré encontrarlas a finales de noviembre.
Le aconsejo que seleccione las cabezas más pequeñas para las verduras, que se pueden plantar de forma compacta en bandejas pequeñas. Cuanto más densamente coloques los bulbos, mayor será la cosecha que obtendrás. Al mismo tiempo, siempre corto la parte superior de las cabezas que no han eclosionado, acelerando así el proceso de formación de plántulas jóvenes.
Para facilitar el corte de verduras más adelante, trato de plantar bulbos germinados y no germinados en bandejas separadas. Y para organizar un transportador continuo para el cultivo de cebollas de plumas, planto las cabezas cada 7 a 10 días. Luego podrás comer hojas suculentas cultivadas en tu mini jardín durante todo el invierno.
Lleno los contenedores con tierra suelta y fértil del jardín. Para desinfectar el sustrato siempre lo derrame con una solución de fitosporina o tricodermina un día antes. También puede desinfectar el suelo del jardín utilizando una solución de permanganato de potasio de concentración media (color rojo rosado del líquido).
Si utiliza tierra comprada, no es necesario desinfectarla. Después de llenar los contenedores casi hasta el tope, humedezco bien la tierra con una botella rociadora o una mini regadera y comienzo a plantar. Sumerjo los bulbos en tierra blanda hasta aproximadamente la mitad de su altura.
Las cebollas producen el máximo aumento de vegetación suculenta en condiciones de largas horas de luz (hasta 14 horas). Si no tiene dispositivos de iluminación adicionales (phytolamps o fuentes LED), le recomiendo colocar contenedores con plantas en el alféizar de la ventana más brillante. Las cebollas con poca luz seguirán produciendo verdes, pero su color será mucho más claro de lo habitual.
Es necesario regar las cebollas verdes solo después de que la capa superior de tierra se haya secado, utilizando agua del grifo que haya reposado durante al menos tres días o que haya sido ablandada con medios especiales. El primer riego generalmente se realiza no antes de 10 a 12 días después de la siembra.
El corte de las plumas comienza cuando su altura supera los 25 cm. Las cebollas plantadas en suelo fértil con cabezas producen hasta 3 cosechas. Es decir, las hojas siguen creciendo incluso después de cortarlas dos veces.
Una vez finalizada la producción de vegetación, se desechan los bulbos, se cambia el sustrato del recipiente, dejando una capa de drenaje de cáscaras de huevo en el fondo y se comienza a plantar un nuevo lote de vegetales en la pluma.
Prueba a cultivar cebollas en un sustrato y apreciarás los beneficios de este método. ¡Les deseo excelentes cosechas de verduras de hojas verdes desde el otoño hasta la primavera!
¿En agua o en tierra? ¿Cuál es la mejor forma de cosechar cebollas?
El método más sencillo, que utilizan la mayoría de las amas de casa, es sumergir en agua los bulbos ya eclosionados. Tiene un inconveniente importante: el aroma específico de descomposición que emana de las escamas tegumentarias en contacto con el agua. Y muy a menudo, durante la germinación de las cebollas, aparecen mosquitos en el alféizar de la ventana, pululando por todas las plantas de interior.
Por mi parte, descubrí otro método para forzar cebollas de plumas: en un sustrato. Los bulbos sumergidos en suelo moderadamente húmedo no emiten ningún aroma especial y no atraen mosquitos desagradables.Y con el uso adecuado de los contenedores de siembra, la densidad de siembra de los bulbos cultivados para verduras aumenta significativamente, gracias a lo cual incluso en un alféizar pequeño se pueden obtener buenas cosechas de verduras.
Como relleno para la germinación de verduras, utilizo tierra de jardín común. Para los residentes de la ciudad, recomiendo comprar tierra universal para flores de interior o plántulas de hortalizas (acidez 5,0 - 6,5 pH). Alternativamente, para obtener verduras, puede tomar aserrín empapado en agua durante 24 horas, así como papel higiénico normal.
Si desea iniciar un mini jardín de forma continua, lo mejor es armar bonitas cajas de madera que coincidan con el tamaño del alféizar de la ventana. En estos contenedores se pueden cultivar cualquier verdura de hoja durante todo el año. Basta con cambiar periódicamente la tierra que contienen y, en invierno, instalar fuentes de iluminación adicionales sobre la parte superior de los cultivos.
Contenedores de plantación
Pero prefiero cultivar cebollas verdes en bandejas de plástico rectangulares y profundas, en las que generalmente se venden trozos de pollo en porciones.
Como puede ver, en uno de esos recipientes (tamaño 2014 cm, profundidad 8 cm) se colocan de 9 a 12 cabezas de cebolla pequeñas.
Forro el fondo de estos recipientes con cáscaras de huevo trituradas en mis manos, haciendo un drenaje improvisado.
Previene eficazmente el estancamiento de la humedad debido al riego excesivo accidental y la pudrición de las raíces de las plantas. Puedes plantar cebollas en cualquier recipiente que tengas a tu disposición, desde jardineras y macetas hasta platos viejos o cubos para niños.
Material de siembra y época de cosecha.
Si desea comenzar a cortar la vegetación en 10 a 12 días, para plantar solo debe tomar cabezas germinadas con plumas de más de 5 cm. Estos bulbos, por regla general, no solo tienen hojas verdes, sino también varias raíces largas y blancas.
Pero sólo las cabezas eclosionadas darán la primera cosecha no antes de 3 semanas.
Bueno, la opción más a largo plazo es sembrar cebollas normales. Como lo ha demostrado la práctica, los bulbos secos y sanos que se almacenan adecuadamente en un almacén de hortalizas y permanecen en una fase de inactividad prolongada, especialmente en la cubierta vegetal y a principios del invierno, germinan muy lentamente. Estas cabezas pueden tardar hasta 3 semanas en echar raíces y solo después de eso entran en la temporada de crecimiento activo. Por lo tanto, al plantar bulbos no germinados, no se debe contar con la primera cosecha antes de las 5 semanas.
Compro bulbos con punta verde en los supermercados habituales, seleccionándolos en recipientes con nabos, ya que destacan sobre el fondo general por sus hojas verdes. Las cebollas germinadas se pueden encontrar a la venta en masa a finales de invierno y primavera, pero este año logré encontrarlas a finales de noviembre.
Le aconsejo que seleccione las cabezas más pequeñas para las verduras, que se pueden plantar de forma compacta en bandejas pequeñas. Cuanto más densamente coloques los bulbos, mayor será la cosecha que obtendrás. Al mismo tiempo, siempre corto la parte superior de las cabezas que no han eclosionado, acelerando así el proceso de formación de plántulas jóvenes.
Para facilitar el corte de verduras más adelante, trato de plantar bulbos germinados y no germinados en bandejas separadas. Y para organizar un transportador continuo para el cultivo de cebollas de plumas, planto las cabezas cada 7 a 10 días. Luego podrás comer hojas suculentas cultivadas en tu mini jardín durante todo el invierno.
sustrato
Lleno los contenedores con tierra suelta y fértil del jardín. Para desinfectar el sustrato siempre lo derrame con una solución de fitosporina o tricodermina un día antes. También puede desinfectar el suelo del jardín utilizando una solución de permanganato de potasio de concentración media (color rojo rosado del líquido).
Si utiliza tierra comprada, no es necesario desinfectarla. Después de llenar los contenedores casi hasta el tope, humedezco bien la tierra con una botella rociadora o una mini regadera y comienzo a plantar. Sumerjo los bulbos en tierra blanda hasta aproximadamente la mitad de su altura.
Iluminación adicional
Las cebollas producen el máximo aumento de vegetación suculenta en condiciones de largas horas de luz (hasta 14 horas). Si no tiene dispositivos de iluminación adicionales (phytolamps o fuentes LED), le recomiendo colocar contenedores con plantas en el alféizar de la ventana más brillante. Las cebollas con poca luz seguirán produciendo verdes, pero su color será mucho más claro de lo habitual.
Cuidado ja dispara
Es necesario regar las cebollas verdes solo después de que la capa superior de tierra se haya secado, utilizando agua del grifo que haya reposado durante al menos tres días o que haya sido ablandada con medios especiales. El primer riego generalmente se realiza no antes de 10 a 12 días después de la siembra.
El corte de las plumas comienza cuando su altura supera los 25 cm. Las cebollas plantadas en suelo fértil con cabezas producen hasta 3 cosechas. Es decir, las hojas siguen creciendo incluso después de cortarlas dos veces.
Una vez finalizada la producción de vegetación, se desechan los bulbos, se cambia el sustrato del recipiente, dejando una capa de drenaje de cáscaras de huevo en el fondo y se comienza a plantar un nuevo lote de vegetales en la pluma.
Prueba a cultivar cebollas en un sustrato y apreciarás los beneficios de este método. ¡Les deseo excelentes cosechas de verduras de hojas verdes desde el otoño hasta la primavera!
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