DIY luomukalastusuistimet
Todennäköisesti jokainen kalastusharrastaja joutuu valitsemaan syötin, joka on parasta ottaa mukaan. Suosittelen, että kokeilet yksinkertaista reseptiä kotitekoisen, luomu- ja biohajoavan syötin valmistamiseen, jota olen käyttänyt vuosia. Tämä syötti sisältää entsyymiä, joten se houkuttelee kaloja täydellisesti.
Syöttien valmistamiseksi tarvitset yleisimpiä tuotteita, joita löytyy lähes varmasti joka kodista:
Lisään myös vähän elintarvikeväriä, mutta tämä on täysin vapaaehtoista.
Kun kaikki ainekset on kerätty, voit aloittaa syötin valmistamisen.
Kaada 3/4 kupillista vettä pieneen kattilaan tai muuhun metalliastiaan.
Kalaöljyn poistamiseksi kapselista puhkaisen sen neulalla ja puristan sen sitten valmistettuun veteen.
Vesi asetetaan alhaiselle lämmölle ja lämmitetään hieman.
Kaadan gelatiinin lämpimään veteen, jotta se sekoittuu helpommin.
Tärkeä! Kuumennusprosessin aikana seosta sekoitetaan jatkuvasti!
Saatuaan homogeenisen nestemäisen massan lisään väriainetta veitsen kärjessä, minkä jälkeen sekoitan kaiken uudelleen perusteellisesti.
Nyt on aika kaada seos muotteihin.
Koska tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun teen tällaisia syöttejä, minulla on jo valmis muoto. Voit tehdä sen hyvin yksinkertaisesti itse rakennussilikonista.
Kun se on täytetty, laitoin sen pakastimeen 10-15 minuutiksi. Kun seos on kovettunut perusteellisesti, poistan muotin, poistan valmiit syötit ja toistan prosessin uudelleen.
Voit käyttää muottina syötin heittämiseen tavallisia muovisia cocktailpillejä.
Ainoa ongelma näissä lomakkeissa on, että niistä vuotaa nestemäistä gelatiinia. Ratkaisin tämän ongelman seuraavasti:
Kun liivate on kovettunut, poistan syötit putkista. Useimmiten jäädytetyt gelatiinipalat ponnahtavat helposti ulos cocktailputkista (työnnän ne ulos paksulla neulepuikolla), mutta osa on leikattava, jotta sisältö saadaan ulos.
Neuvoja! Säilytä valmistetut syötit jääkaapissa, jos niitä ei käytetä pitkään aikaan.
En väitä, että ehdottamani menetelmä mahdollistaa parhaan syötin. Lisäksi prosessi on melko työläs. Mutta jos sinulla on pieniä lapsia, voit ottaa heidät mukaan - se on heille hauska peli saada gelatiinimatoja.
Alkuperäinen artikkeli englanniksi
Vaaditut ainesosat
Syöttien valmistamiseksi tarvitset yleisimpiä tuotteita, joita löytyy lähes varmasti joka kodista:
- 150 grammaa vettä.
- 4 pussia gelatiinia.
- 3 kapselia kalaöljyä.
Lisään myös vähän elintarvikeväriä, mutta tämä on täysin vapaaehtoista.
Syötin tekeminen
Kun kaikki ainekset on kerätty, voit aloittaa syötin valmistamisen.
Kaada 3/4 kupillista vettä pieneen kattilaan tai muuhun metalliastiaan.
Kalaöljyn poistamiseksi kapselista puhkaisen sen neulalla ja puristan sen sitten valmistettuun veteen.
Vesi asetetaan alhaiselle lämmölle ja lämmitetään hieman.
Kaadan gelatiinin lämpimään veteen, jotta se sekoittuu helpommin.
Tärkeä! Kuumennusprosessin aikana seosta sekoitetaan jatkuvasti!
Saatuaan homogeenisen nestemäisen massan lisään väriainetta veitsen kärjessä, minkä jälkeen sekoitan kaiken uudelleen perusteellisesti.
Nyt on aika kaada seos muotteihin.
Koska tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun teen tällaisia syöttejä, minulla on jo valmis muoto. Voit tehdä sen hyvin yksinkertaisesti itse rakennussilikonista.
Kun se on täytetty, laitoin sen pakastimeen 10-15 minuutiksi. Kun seos on kovettunut perusteellisesti, poistan muotin, poistan valmiit syötit ja toistan prosessin uudelleen.
Mistä materiaaleista voidaan tehdä kaatomuotteja?
Voit käyttää muottina syötin heittämiseen tavallisia muovisia cocktailpillejä.
Ainoa ongelma näissä lomakkeissa on, että niistä vuotaa nestemäistä gelatiinia. Ratkaisin tämän ongelman seuraavasti:
- Leikkasin putket puoliksi, jotta saan paljon lyhyitä olkia.
- Yhdistän ne kuminauhalla.
- Kaadan lämpimän gelatiiniseoksen lasiin.
- Laitan putket sinne, ne on täytetty gelatiinilla.
- Laitoin lasin jääkaappiin.
Kun liivate on kovettunut, poistan syötit putkista. Useimmiten jäädytetyt gelatiinipalat ponnahtavat helposti ulos cocktailputkista (työnnän ne ulos paksulla neulepuikolla), mutta osa on leikattava, jotta sisältö saadaan ulos.
Neuvoja! Säilytä valmistetut syötit jääkaapissa, jos niitä ei käytetä pitkään aikaan.
En väitä, että ehdottamani menetelmä mahdollistaa parhaan syötin. Lisäksi prosessi on melko työläs. Mutta jos sinulla on pieniä lapsia, voit ottaa heidät mukaan - se on heille hauska peli saada gelatiinimatoja.
Alkuperäinen artikkeli englanniksi
Samanlaisia mestarikursseja
Erityisen mielenkiintoista
Kommentit (1)