Comment restaurer une vieille poêle à frire rouillée et apparemment désespérée
Au fil des années, les produits métalliques inutilisés rouillent et se couvrent de contaminants organiques et inorganiques. Mais ils peuvent être ramenés à la vie grâce à quelques astuces, et cela ne nécessite pas de connaissances particulières ni de qualifications élevées. N'importe quel adulte peut gérer ce genre de travail.
Aura besoin
Matériels, outils et accessoires :
- vieille poêle rouillée;
- sel;
- récipient en matériau diélectrique;
- bandes d'acier inoxydable;
- source de courant;
- agent de nettoyage;
- pinceaux, serviettes et éponges;
- perceuse et meuleuse;
- bicarbonate de soude;
- source de feu (cuisinière à gaz portable), etc.
Le processus de restauration d'une vieille poêle rouillée basée sur des méthodes d'électrolyse
Pour nettoyer une vieille poêle rouillée par la méthode galvanique, nous utilisons une solution aqueuse de sel de table comme électrolyte à raison d'environ 400 grammes selon la balance électronique domestique.
Versez le sel dans un récipient en plastique avec de l'eau et mélangez bien.L'anode sera constituée de bandes d'acier inoxydable, que nous connecterons à la borne positive de la source de courant.
Nous abaissons également la poêle rouillée dans un récipient contenant de l'électrolyte et y connectons la borne négative, ce qui transforme l'objet en cathode.
Nous allumons la source d'alimentation et réglons la tension à environ 15-16 V et le courant à 10-15 A. Après cela, tout dans le récipient commence à bouillonner - le processus de nettoyage de la poêle à frire a commencé. Avec ces paramètres d'électrolyse, le processus de nettoyage se poursuivra pendant plusieurs heures.
Retirez la tension et éteignez la source d'alimentation. À la surface du récipient on voit un véritable « bouillon » de saletés, de dépôts et de rouille. On débranche les bornes, on sort les assiettes sensiblement noircies, et la poêle qui a perdu une partie importante de son revêtement.
À l'aide d'un produit nettoyant et de brosses dures, éliminez toute saleté restant dans la poêle, en la lavant de temps en temps dans un récipient rempli d'eau et enfin sous l'eau courante du robinet. Après cela, essuyez la poêle avec un chiffon.
Nous continuons à nettoyer avec des accessoires durs, en utilisant une perceuse, un dremel et une meuleuse comme entraînement. Versez ensuite du bicarbonate de soude dans la poêle, versez un peu d'eau et frottez-la vigoureusement avec une éponge dure à l'intérieur comme à l'extérieur. Enfin, rincez à l'eau claire à l'aide d'un flacon pulvérisateur.
Nous commençons le traitement thermique sur un brûleur à gaz portable. On commence par une calcination sèche.
Imbibez ensuite la poêle de tous les côtés avec de l'huile, y compris le manche. Chauffez à nouveau la vaisselle à nettoyer jusqu'à ce que l'huile soit complètement brûlée. Nous répétons cette procédure deux fois.
Pour éliminer complètement toute saleté restante, produits de nettoyage et odeurs non alimentaires, faites revenir les légumes tels que le chou haché, la laitue et les oignons dans une poêle dans l'huile en remuant vigoureusement.
Vous pouvez désormais cuisiner n'importe quel plat dans une poêle, par exemple des œufs brouillés, sans craindre de conséquences négatives.