Kako napraviti tihu vodenu brtvu za spremnik za fermentaciju
Moonshiners i destilatori, kada postavljaju kašu ili vino za fermentaciju, koriste vodene brtve različitih dizajna. Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke, ali sustav staklenog tipa smatra se najuspješnijim. Omogućuje vam smanjenje buke kada ugljični dioksid izlazi.
Materijali:
- Plastična posuda za prikupljanje uzoraka;
- štrcaljke 20 i 10 ml;
- ljepilo.
Proces proizvodnje vodene brtve
Prvi dio vodene brtve izrađen je od štrcaljke od 10 cc. Nos mu je odrezan, kao i oslonac za prst. Ovaj dio će stati u rupu na poklopcu posude za fermentaciju.
Na dnu posude za testiranje izbuši se rupa od 16 mm.
Također morate izbušiti rupu od nosa štrcaljke od 10 cc do 8 mm.
Također ćete morati napraviti male rupe na poklopcu staklenke kako bi plin mogao izaći iz nje.
Trebate odrezati vrh štrcaljke od 20 cc i zapiliti ga do oznake od 18 cc. Rez treba izbrusiti brusnim papirom.
Potrebno je izbušiti 2 ovalne rupe u stijenkama štrcaljke 2 mm od piljenog ruba. Rupa iz izljeva je zapečaćena.
Manja štrcaljka se umetne u staklenku sa širokim otvorom prema van. Trebao bi stršati 2-3 cm, a zatim je spoj zalijepljen.
Vodena brtva umetnuta je u poklopac spremnika za fermentaciju. Voda se ulije u staklenku, a tanka štrcaljka je pokrivena poklopcem od velike.
Nakon toga, vodena brtva se zatvara poklopcem. Ovaj dizajn omogućuje vrlo tiho odvijanje fermentacije, a nije niži od skupe komercijalne vodene brtve sličnog tipa.