Modalità “Porridge di latte” nel multicooker POLARIS

Quindi, avendo sentito abbastanza dai miei amici e conoscenti che si tratta di un dispositivo miracoloso, ho deciso di tenere il passo con loro e di acquistare anche questa macchina miracolosa. In generale, ho scelto e scelto, scegliendo un multicooker di POLARIS. Questo modello costa relativamente entro limiti ragionevoli, vale a dire circa quattromila rubli. Ovviamente non ho esperienza nella scelta degli elettrodomestici, ma se ti trovi ancora di fronte a una scelta e desideri acquistare questa unità, sinceramente non ti consiglio di prendere questo modello da me.

Multicucina


Non ti dirò tutto e perché, prendiamo uno svantaggio specifico: la mancanza di una modalità per preparare il porridge di latte. Se provi a cucinare il porridge di latte, scappa rapidamente, dopodiché il multicooker si trasforma in qualcosa di terribile. Questo problema si verifica perché il latte necessita di una temperatura leggermente inferiore per bollire rispetto all'acqua. Che cosa si può fare qui? Ho deciso infatti di “aggiustare” leggermente i sensori, abbassando così il limite di spegnimento dell'elemento riscaldante.
Brevemente sul funzionamento del dispositivo. L'elemento riscaldante riscalda la padella. Si riscalda finché il microcontrollore non lo spegne. E lo spegnerà quando la resistenza sui sensori sarà inferiore alla soglia di risposta.Questo modello ha due sensori: uno al centro dell'elemento riscaldante (tocca la padella) e il secondo è integrato nel coperchio superiore.
La mia idea è questa: è noioso ridurre la resistenza del sensore, abbassando così la soglia per lo spegnimento dell'elemento riscaldante. Per fare ciò, ho deciso di implementare un cambio di modalità con un resistore

schema


Dovresti connetterti a uno dei sensori, fai attenzione: diversi sensori funzionano in modalità diverse. Ho scelto il sensore inferiore, quindi funziona in modalità “porridge”, più precisamente entrambi i sensori funzionano in questa modalità. La resistenza del resistore è stata selezionata sperimentalmente; era 33 kOhm.

Facciamo un foro con le forbici (la plastica è molto morbida) e inseriamo l'interruttore sovietico.

interruttore nell'alloggiamento

vista interna


Svitiamo la scheda di controllo e saldiamo i fili del nostro circuito

collegamento alla scheda

vista generale della connessione

avvicinamento


Chiudi e controlla. Fare attenzione che i fili non tocchino l'alloggiamento.

Polaris multicooker


Funziona tutto, il latte non sfugge.
In conclusione, dirò che tale aggiornamento può essere implementato in qualsiasi multicucina che non disponga di tale modalità.
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Commento
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Commenti (6)
  1. Serj
    #1 Serj Ospiti 26 novembre 2013 06:50
    3
    autore, la qualità del tuo editing è deprimente. Sono in vendita bellissimi tasti rotondi o pulsanti a sfioramento per 5 volt.e quindi - una fattoria collettiva... è come le lettere blu sulle auto Lada della nostra gente del sud..
  2. Sanya
    #2 Sanya Ospiti 5 gennaio 2014 16:29
    3
    A proposito, puoi dimenticarti delle riparazioni in garanzia, se succede qualcosa... anche se, ti svelo un segreto, se qualcosa va storto, è il fusibile termico (su uno dei cavi di alimentazione) o R21 (3,9 MOhm) sulla scheda di potenza: è possibile ripararlo sostituendolo!
  3. Incognita
    #3 Incognita Ospiti 26 agosto 2015 11:21
    4
    Abbiamo lo stesso multicooker e ne sono sinceramente soddisfatto
  4. Marina
    #4 Marina Ospiti 7 febbraio 2016 11:08
    3
    Ho lo stesso multicooker. I porridge al latte vengono preparati utilizzando la modalità RISO (riso ammollato) e per evitare che il latte fuoriesca basta ungere la parte superiore della padella con il burro.
  5. Adip
    #5 Adip Ospiti 9 agosto 2018 00:20
    3
    L'idea è giusta. Le foto mi hanno aiutato molto a capire come collegare i sensori (giallo e blu): se collegati male si bruciano la piccola resistenza da sette volt ed il transistor che la controlla. Ripeterò il cambiamento.
  6. Adip
    #6 Adip Ospiti 9 agosto 2018 00:30
    3
    È importante sapere quale sensore utilizzare e determinare la valutazione. E non un bottone glamour con una fissazione. Ben fatto.