Come realizzare un fornello da campo con un pallone
Quando ci si rilassa a lungo nella natura, è necessario limitare la dieta ai piatti che possono essere cucinati in pentola o sulla brace. Se realizzi un fornello fatto in casa da una bombola del gas, anche in campeggio potrai cucinare qualsiasi cosa, proprio come in una normale cucina.
È necessario svitare il rubinetto dalla bombola del gas, tagliare la maniglia, rimuovere la vernice e scioglierla longitudinalmente in due metà uguali. È meglio non lasciare la vernice, poiché brucerà e fumerà, il che interferirà con la cottura nel fornello.
Dalla lamiera d'acciaio viene tagliata una piastra a forma di una delle metà del cilindro. Verrà utilizzato come piano cottura.
Strutturalmente il forno prevede l'alimentazione della fiamma sotto il piano cottura. Affinché possa riscaldare uniformemente l'intera superficie, è necessario dividere lo spazio sotto la stufa in 2 camere.Per fare ciò, viene realizzato un modello in cartone, in base al quale viene ritagliata una partizione dalla lamiera d'acciaio. Il suo compito è dividere metà del cilindro sotto la stufa in 2 camere, tra le quali è presente un collegamento su un lato attraverso una piccola finestra. Il divisorio viene saldato alla piastra, successivamente questa struttura viene saldata ermeticamente su metà del cilindro.
Successivamente, le gambe vengono saldate al pezzo risultante. In questo caso è possibile utilizzare bulloni lunghi. Per fissarli, è necessario saldare i dadi sul fondo, nei quali verranno avvitati i bulloni. Questo fissaggio consentirà di rimuoverli per riporre in modo compatto la stufa.
La seconda metà del cilindro viene utilizzata per realizzare un coperchio per il forno. Per fare questo, devi tagliare un'estremità arrotondata. Viene quindi bloccato con lamiera d'acciaio.
Sulla parte del cilindro con la stufa che sporge da sotto il coperchio è necessario ritagliare 2 finestre. Nel più grande viene saldato un pezzo di tubo con un diametro di circa 200 mm. Verrà utilizzato come focolare. Un tubo è saldato nella finestra più piccola. Su di esso verrà posizionato il camino.
Successivamente, il fondo viene saldato al focolare e al tubo.
Per evitare di posizionare il cibo direttamente sul fornello a cui si attaccherà, è necessario realizzare una griglia. Idealmente, prendi una griglia in acciaio inossidabile prodotta in fabbrica. Se è largo, dovrai restringerlo tagliando l'eccesso dal centro e poi saldando insieme le metà.
Per fissare il coperchio del forno è ottimale utilizzare 2 chiusure a leva. Ti permetteranno di rimuovere completamente il coperchio, rivelando il piano cottura.
Per poter sollevare il coperchio caldo è necessario installare una maniglia rimovibile. È realizzato a forma di T. Nel coperchio viene praticato un foro sul quale all'interno è saldato un dado. La maniglia stessa è dotata di una filettatura.Di conseguenza, quando è necessario sollevare il coperchio, la maniglia viene avvitata e poi immediatamente svitata. In questo modo non si surriscalda.
Inoltre, all'estremità del coperchio opposta al focolare, viene praticato un foro nel quale è saldato un tubo sottile per rimuovere il vapore. È necessario saldare 2 maniglie alla metà inferiore della stufa per un facile trasporto.
Per utilizzare il forno è necessario installare preventivamente una canna fumaria sulla sua uscita. Successivamente si carica la legna nel focolare e si accende la fiamma. A causa dell'altezza del camino si crea un forte tiraggio, quindi il fuoco viene attirato sotto la stufa, riscaldandola in modo uniforme.
Puoi mettere qualsiasi piatto sul fornello senza timore di danneggiarlo con la fuliggine.
Se lo copri con un coperchio diventa un forno. Quando lo si utilizza in questa modalità è importante posizionare il cibo sulla griglia in modo che non bruci. Se durante la cottura dovesse gocciolare del grasso, potete mettere un foglio di alluminio sotto e la superficie sottostante rimarrà pulita. La cenere viene espulsa dal focolare capovolgendo il forno.
È delizioso da leccarsi le dita.
Materiali:
- bombola del gas da 27 litri (funzionerà anche dal freon);
- Lamiera d'acciaio;
- tubo in acciaio d200 mm;
- tubo in acciaio d80 mm;
- chiusure a leva 2 pz.;
- tubo d20mm;
- bulloni lunghi con dadi 4 pz.;
- asta in acciaio 6 mm;
- griglia.
Fare un forno
È necessario svitare il rubinetto dalla bombola del gas, tagliare la maniglia, rimuovere la vernice e scioglierla longitudinalmente in due metà uguali. È meglio non lasciare la vernice, poiché brucerà e fumerà, il che interferirà con la cottura nel fornello.
Dalla lamiera d'acciaio viene tagliata una piastra a forma di una delle metà del cilindro. Verrà utilizzato come piano cottura.
Strutturalmente il forno prevede l'alimentazione della fiamma sotto il piano cottura. Affinché possa riscaldare uniformemente l'intera superficie, è necessario dividere lo spazio sotto la stufa in 2 camere.Per fare ciò, viene realizzato un modello in cartone, in base al quale viene ritagliata una partizione dalla lamiera d'acciaio. Il suo compito è dividere metà del cilindro sotto la stufa in 2 camere, tra le quali è presente un collegamento su un lato attraverso una piccola finestra. Il divisorio viene saldato alla piastra, successivamente questa struttura viene saldata ermeticamente su metà del cilindro.
Successivamente, le gambe vengono saldate al pezzo risultante. In questo caso è possibile utilizzare bulloni lunghi. Per fissarli, è necessario saldare i dadi sul fondo, nei quali verranno avvitati i bulloni. Questo fissaggio consentirà di rimuoverli per riporre in modo compatto la stufa.
La seconda metà del cilindro viene utilizzata per realizzare un coperchio per il forno. Per fare questo, devi tagliare un'estremità arrotondata. Viene quindi bloccato con lamiera d'acciaio.
Sulla parte del cilindro con la stufa che sporge da sotto il coperchio è necessario ritagliare 2 finestre. Nel più grande viene saldato un pezzo di tubo con un diametro di circa 200 mm. Verrà utilizzato come focolare. Un tubo è saldato nella finestra più piccola. Su di esso verrà posizionato il camino.
Successivamente, il fondo viene saldato al focolare e al tubo.
Per evitare di posizionare il cibo direttamente sul fornello a cui si attaccherà, è necessario realizzare una griglia. Idealmente, prendi una griglia in acciaio inossidabile prodotta in fabbrica. Se è largo, dovrai restringerlo tagliando l'eccesso dal centro e poi saldando insieme le metà.
Per fissare il coperchio del forno è ottimale utilizzare 2 chiusure a leva. Ti permetteranno di rimuovere completamente il coperchio, rivelando il piano cottura.
Per poter sollevare il coperchio caldo è necessario installare una maniglia rimovibile. È realizzato a forma di T. Nel coperchio viene praticato un foro sul quale all'interno è saldato un dado. La maniglia stessa è dotata di una filettatura.Di conseguenza, quando è necessario sollevare il coperchio, la maniglia viene avvitata e poi immediatamente svitata. In questo modo non si surriscalda.
Inoltre, all'estremità del coperchio opposta al focolare, viene praticato un foro nel quale è saldato un tubo sottile per rimuovere il vapore. È necessario saldare 2 maniglie alla metà inferiore della stufa per un facile trasporto.
Per utilizzare il forno è necessario installare preventivamente una canna fumaria sulla sua uscita. Successivamente si carica la legna nel focolare e si accende la fiamma. A causa dell'altezza del camino si crea un forte tiraggio, quindi il fuoco viene attirato sotto la stufa, riscaldandola in modo uniforme.
Puoi mettere qualsiasi piatto sul fornello senza timore di danneggiarlo con la fuliggine.
Se lo copri con un coperchio diventa un forno. Quando lo si utilizza in questa modalità è importante posizionare il cibo sulla griglia in modo che non bruci. Se durante la cottura dovesse gocciolare del grasso, potete mettere un foglio di alluminio sotto e la superficie sottostante rimarrà pulita. La cenere viene espulsa dal focolare capovolgendo il forno.
È delizioso da leccarsi le dita.
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