Perché è necessario selezionare grandi spicchi per piantare l'aglio invernale?

Prima dell'inverno, molti residenti estivi e proprietari di aziende agricole piantano l'aglio. Uno dei punti importanti per ottenere un raccolto abbondante è la selezione di materiale di semina sano. Acquistando i bulbi della varietà di aglio che preferisci da produttori fidati di prodotti agricoli, puoi essere certo della loro qualità.

Un buon fondo di semi, coltivato appositamente a scopo di propagazione, presenta sempre tutte le caratteristiche varietali (colore del guscio del bulbo, colore del guscio dello spicchio, numero di frazioni nel bulbo, densità degli spicchi, peso, volume, forma, ecc. .) ed è esente da fitopatogeni (muffe, placca, macchie brune, marciumi, ecc.).

Queste lampadine sono precalibrate nelle dimensioni. Se acquisti set per la semina, scegli esclusivamente quelli grandi con un solo dito coltivati ​​nella stagione in corso.

L'influenza della dimensione del materiale di semina sulla resa del raccolto

Le teste d'aglio da piantare e gli spicchi in esse contenuti dovrebbero essere grandi e approssimativamente della stessa dimensione.Il fatto è che più grande è lo spicchio piantato, maggiore sarà il numero di piatti fogliari su di esso in primavera. Sulle piante da piccole piantine e chiodi di garofano si formano 3-5 foglie in meno rispetto alle stesse piantine, ma da grandi frazioni.

È nelle foglie che si accumulano tutti i componenti nutritivi che, dopo la formazione dei bulbi sottoterra, ne assicurano il pieno riempimento. Come dimostra la pratica, le piccole teste crescono sempre da piccole frazioni di aglio. I chiodi di garofano grandi garantiscono un raccolto di bulbi grandi.

Dopo la raccolta e l'essiccazione, l'aglio coltivato in proprio deve essere smistato. I cespi più grandi e sani, con squame tegumentarie intatte e senza segni di malattie, vengono lasciati alla semina prima dell'inverno. Ma sono ammesse alla lavorazione le cipolle piccole e tutte le teste con danni meccanici, poiché la verdura piccante viene utilizzata in numerose preparazioni estive e autunnali (preparazione di adjika, ketchup, salse saporite, sottaceti e sottaceti di cetrioli, zucchine, zucca, pomodori, insalate di verdure, eccetera. .).

È meglio mettere da parte i piccoli chiodi di garofano, che a volte sono presenti anche nelle cipolle grandi, per un successivo utilizzo per scopi culinari. I segmenti piantati della stessa dimensione, di regola, germogliano allo stesso tempo e prendersi cura di tali piantagioni in primavera è molto più semplice.

La divisione dei bulbi in frazioni separate viene effettuata immediatamente prima della semina. Non è necessario smontare le teste in anticipo, poiché il fondo comune della radice protegge il materiale vegetale dalla perdita di umidità. È molto più semplice separare l'aglio in spicchi utilizzando una piastra metallica piatta con bordi smussati.Un oggetto del genere può sempre essere trovato tra gli strumenti e le varie preparazioni disponibili nella fattoria di ogni appassionato residente estivo.

Avvicinati alla selezione e alla calibratura dell'aglio per la semina con ogni responsabilità e apprezzerai i consigli degli esperti durante la raccolta la prossima estate!