איך להכין משחת הלחמה באיכות גבוהה במו ידיך
בעת הלחמה, זה מאוד נוח להשתמש בדבק הלחמה. אתה יכול לקנות אותו או להכין אותו בעצמך. כאשר מחומם, משחה תוצרת בית זורמת טוב יותר משחת מפעל. כאשר הלחמת פיתולים, הוא חודר עמוק יותר, מה שמבטיח חיבור אמין. השימוש בו מונע התחממות יתר של חלקים, שכן כאשר הוא נמס הוא משנה את צבעו מכהה לבהיר, ומאפשר לך להגיב בזמן ולהסיר את המבער.
יש לשפשף את מוט ההלחמה לאבקה דקה. לשם כך, ניתן להשתמש בקובץ מתכת, שאורך זמן רב, או להשתמש במקדחה עם דיסק עץ.
בניגוד לקובץ, השיניים שלו לא נסתמות בהלחמה. מכיוון שנסורת מתפזרת בעת ניסור במקדחה, תצטרך לבנות לה אוסף מזכוכית חד פעמית חתוכה.במקרה זה, ההלחמה עצמה חייבת להיות בשקית כדי לשמר את כל האבקה.
חשוב להזין את המוט על קצה דיסק החיתוך בזווית חדה, ואז הוא ישפשף לאבק עדין יותר. הקפד להרחיק את הידיים מהדיסק.
הנסורת שהתקבלה מוזגת לתוך מרגמה. מוסיפים להם מלח גס ומשפשפים הכל בכוח עם עלי. בזמן הטחינה, עליך להוסיף מלח חדש, מכיוון שהגבישים של הישן נהרסים.
נסורת טחונה מדוללת במים. המלח מתמוסס, וכתוצאה מכך השאריות שנותרו נמחצות הלחמה. כדי להסיר אותו לחלוטין, תצטרך לשטוף אותו כמה פעמים. לאחר שקיעת המשקעים, המים מתנקזים.
עמילן מדולל בכמות קטנה של מים קרים. לאחר ערבוב זה כדי לשקול את כל החלקיקים, התמיסה מוזגת למים רותחים.
מעט מים מוסיפים למשקעים הרטובים של קבצי הלחמה. מערבבים את התערובת עד שהחלקיקים נשקלים ויוצקים לג'לי חם. לאחר ערבוב יסודי מאוד משאירים את הכוס עם התמיסות המשולבות לבד עד שנוצר משקעים.
במסת ג'לי עבה, רק הלחמה כבדה מתיישבת לתחתית. החלקיקים הקטנים הקלים יותר שלו צפים למעלה. את הג'לי יוצקים למיכל אחר כדי לא להפריע למשקעים. הדבק עשוי רק מחלקיקים צפים קטנים. כדי לחלץ אותם, תצטרך להוסיף עוד מים לג'לי כדי להפחית את ריכוז העמילן, ובכך להפחית את הסמיכות. זה יאפשר להשעיה לשקוע מעט. לאחר מכן, יש לנקז את השכבה העליונה של התמיסה ללא אבקת הלחמה. ההליך חוזר על עצמו עד שריכוז העמילן הופך זניח והמשקעים מתחילים לנשור במהירות.
לאחר שטיפת העמילן, יש לסחוט את המשקעים של חלקיקים קטנים של הלחמה על ידי קיפולו למפית.לאחר התייבשות גסה, המסה מיובשת במגש נייר. סוללה זו תימשך 10 דקות. המשקעים המיובשים הדביקו גושים. אתה יכול לשפשף אותם עם האצבע דרך מפית.
שטף הלחמה מתווסף לנסורת דקה מיובשת. יחס השטף/אבקה הוא בערך 40/60 בנפח. את החומרים מערבבים לעיסה.
את הדבק שמים במזרק רפואי 5 מ"מ עם בוכנה מוארכת. הפיה חייבת להיות מחוברת למזרק האינסולין באמצעות צינורות לכווץ חום.
לחץ על הבוכנה של המזרק הגדול כדי לסחוט את המשחה לתוך מזרק האינסולין. בשיטה זו הוא יזרום מבלי ליצור כיסי אוויר.
לאחר מכן, ניתן לסחוט את העיסה שהתקבלה דרך מחט דקה של מזרק רפואי, או עבה יותר משטף. זה יאפשר לך להתאים את ההזנה בהתאם לגודל החלקים המולחמים. היתרון של משחה זו הוא יכולתה לחדור עמוק לתוך נימים קטנים. כמובן שזה לא כל כך קל להכנה, אבל התהליך מעניין, והלחמה איתו היא תענוג.
הַלחָמָה לד.
חומרים וכלים:
- מקדחה עם דיסק חיתוך 40 מ"מ לעץ או קובץ למתכת;
- כוסות חד פעמיות 0.5 ליטר;
- עלי ומכתש;
- לְרַתֵך;
- שטף הלחמה;
- מלח גס;
- עֲמִילָן;
- מזרק 5 סמ"ק;
- מזרק אינסולין;
- צינורות לכווץ חום.
הכנת משחת הלחמה
יש לשפשף את מוט ההלחמה לאבקה דקה. לשם כך, ניתן להשתמש בקובץ מתכת, שאורך זמן רב, או להשתמש במקדחה עם דיסק עץ.
בניגוד לקובץ, השיניים שלו לא נסתמות בהלחמה. מכיוון שנסורת מתפזרת בעת ניסור במקדחה, תצטרך לבנות לה אוסף מזכוכית חד פעמית חתוכה.במקרה זה, ההלחמה עצמה חייבת להיות בשקית כדי לשמר את כל האבקה.
חשוב להזין את המוט על קצה דיסק החיתוך בזווית חדה, ואז הוא ישפשף לאבק עדין יותר. הקפד להרחיק את הידיים מהדיסק.
הנסורת שהתקבלה מוזגת לתוך מרגמה. מוסיפים להם מלח גס ומשפשפים הכל בכוח עם עלי. בזמן הטחינה, עליך להוסיף מלח חדש, מכיוון שהגבישים של הישן נהרסים.
נסורת טחונה מדוללת במים. המלח מתמוסס, וכתוצאה מכך השאריות שנותרו נמחצות הלחמה. כדי להסיר אותו לחלוטין, תצטרך לשטוף אותו כמה פעמים. לאחר שקיעת המשקעים, המים מתנקזים.
עמילן מדולל בכמות קטנה של מים קרים. לאחר ערבוב זה כדי לשקול את כל החלקיקים, התמיסה מוזגת למים רותחים.
מעט מים מוסיפים למשקעים הרטובים של קבצי הלחמה. מערבבים את התערובת עד שהחלקיקים נשקלים ויוצקים לג'לי חם. לאחר ערבוב יסודי מאוד משאירים את הכוס עם התמיסות המשולבות לבד עד שנוצר משקעים.
במסת ג'לי עבה, רק הלחמה כבדה מתיישבת לתחתית. החלקיקים הקטנים הקלים יותר שלו צפים למעלה. את הג'לי יוצקים למיכל אחר כדי לא להפריע למשקעים. הדבק עשוי רק מחלקיקים צפים קטנים. כדי לחלץ אותם, תצטרך להוסיף עוד מים לג'לי כדי להפחית את ריכוז העמילן, ובכך להפחית את הסמיכות. זה יאפשר להשעיה לשקוע מעט. לאחר מכן, יש לנקז את השכבה העליונה של התמיסה ללא אבקת הלחמה. ההליך חוזר על עצמו עד שריכוז העמילן הופך זניח והמשקעים מתחילים לנשור במהירות.
לאחר שטיפת העמילן, יש לסחוט את המשקעים של חלקיקים קטנים של הלחמה על ידי קיפולו למפית.לאחר התייבשות גסה, המסה מיובשת במגש נייר. סוללה זו תימשך 10 דקות. המשקעים המיובשים הדביקו גושים. אתה יכול לשפשף אותם עם האצבע דרך מפית.
שטף הלחמה מתווסף לנסורת דקה מיובשת. יחס השטף/אבקה הוא בערך 40/60 בנפח. את החומרים מערבבים לעיסה.
את הדבק שמים במזרק רפואי 5 מ"מ עם בוכנה מוארכת. הפיה חייבת להיות מחוברת למזרק האינסולין באמצעות צינורות לכווץ חום.
לחץ על הבוכנה של המזרק הגדול כדי לסחוט את המשחה לתוך מזרק האינסולין. בשיטה זו הוא יזרום מבלי ליצור כיסי אוויר.
לאחר מכן, ניתן לסחוט את העיסה שהתקבלה דרך מחט דקה של מזרק רפואי, או עבה יותר משטף. זה יאפשר לך להתאים את ההזנה בהתאם לגודל החלקים המולחמים. היתרון של משחה זו הוא יכולתה לחדור עמוק לתוך נימים קטנים. כמובן שזה לא כל כך קל להכנה, אבל התהליך מעניין, והלחמה איתו היא תענוג.
הַלחָמָה לד.
צפו בסרטון
כיתות אמן דומות
מעניין במיוחד
הערות (5)