איך לגדל במהירות בצל על אדן החלון: ניסיון אישי
עלי בצל ריחניים ועסיסיים יכולים לשפר את הטעם של מנות רבות. וכדי שתמיד יהיו לי ויטמין ירוקים בהישג יד, בכל חורף אני מגדלת בצל על אדן החלון, כמו גם ירקות עליים רבים אחרים (שום, פטרוזיליה, ארוגולה, חסה, שמיר וכו'). גינת ירק מיני על אדן חלון המטבח היא תחביב מהנה ושימושי מאוד.
השיטה הפשוטה ביותר, שבה משתמשות רוב עקרות הבית, היא לאלץ נורות שכבר בקעו במים. יש לו חיסרון משמעותי אחד - הארומה הספציפית של ריקבון הנובעת מהקשקשים המשולבים במגע עם מים. ולעתים קרובות מאוד, במהלך הנביטה של בצל, מופיעות גמדות על אדן החלון, רוחשות על כל הצמחים הפנימיים.
לעצמי גיליתי שיטה נוספת לכפיית בצלי נוצות - במצע. נורות טבולות באדמה לחה בינונית אינן פולטות כל ארומה מיוחדת ואינן מושכות גמדים לא נעימים.ועם שימוש נכון במיכלי שתילה, צפיפות הזריעה של נורות שגדלו לירוקים עולה באופן משמעותי, שבזכותה אפילו על אדן חלון קטן אתה יכול לקבל יבול טוב של ירקות.
כחומר מילוי להנבטת ירקות, אני משתמש באדמת גינה רגילה. עבור תושבי העיר, אני ממליץ לקנות אדמה אוניברסלית עבור פרחים מקורה או שתילי ירקות (חומציות 5.0 - 6.5 pH). לחילופין, כדי להשיג ירקות, אתה יכול לקחת נסורת ספוגה במים למשך 24 שעות, כמו גם נייר טואלט רגיל.
אם אתם רוצים להקים מיני גינה באופן שוטף, אז כדאי להרכיב קופסאות עץ יפות שמתאימות לגודל אדן החלון. במיכלים כאלה אתה יכול לטפח כל ירקות עלים כל השנה. זה מספיק רק כדי לשנות באופן קבוע את האדמה בהם, ובחורף, להתקין מקורות תאורה נוספים מעל צמרות הגידולים.
אבל אני מעדיף לגדל בצל ירוק במגשי פלסטיק מלבניים עמוקים, שבהם בדרך כלל מוכרים חתיכות עוף במנות.
כפי שאתה יכול לראות, 9 עד 12 ראשי בצל קטנים מונחים במיכל אחד כזה (גודל 2014 ס"מ, עומק 8 ס"מ).
אני מרפד את החלק התחתון של מיכלים כאלה בקליפות ביצים מרוסקות בידיים, עושה ניקוז מאולתר.
זה מונע ביעילות סטגנציה של לחות עקב השקיית יתר בשוגג ונרקב של שורשי הצמח. תוכלו לשתול בצל בכל מיכל שעומד לרשותכם, מקופסאות פרחים ועציצים ועד לכלים ישנים או דליים לילדים.
אם אתה רוצה להתחיל לחתוך ירק תוך 10-12 ימים, אז לשתילה אתה צריך לקחת רק ראשים נבטים עם נוצות יותר מ 5 ס"מ. נורות כאלה, ככלל, יש לא רק עלים ירוקים, אלא גם כמה שורשים לבנים ארוכים.
אבל רק הראשים שנבקעו יתנו את הקציר הראשון לא לפני 3 שבועות.
ובכן, האפשרות לטווח הארוך ביותר היא לזרוע בצל רגיל. כפי שהוכיח בפועל, נורות יבשות ובריאות המאוחסנות כראוי במחסן ירקות ונשארות בשלב רדום לטווח ארוך, במיוחד בחופה ובתחילת החורף, נובטות לאט מאוד. לראשים כאלה יכולים לקחת עד 3 שבועות להשתרש, ורק לאחר מכן להיכנס לעונת הגידול הפעילה. לכן, כאשר שותלים נורות לא מונבטות, אין לסמוך על הקציר הראשון מוקדם יותר מאשר לאחר 5 שבועות.
אני קונה נורות עם חלק עליון ירוק בסופרמרקטים רגילים, בוחרת אותן במיכלים עם לפת, מכיוון שהן בולטות על הרקע הכללי עם העלים הירוקים שלהן. בצלים ניצנים אפשר למצוא במבצע בהמוניהם בסוף החורף והאביב, אבל השנה הצלחתי למצוא אותם כבר בסוף נובמבר.
אני ממליץ לך לבחור את הראשים הקטנים ביותר לירוקים, אותם ניתן לשתול בצורה קומפקטית במגשים קטנים. ככל שתסדרו את הנורות בצפיפות רבה יותר, כך תקצור יבול גדול יותר. יחד עם זאת, אני תמיד חותך את החלק העליון של הראשים שלא בקעו, ובכך מאיץ את תהליך היווצרותם של שתילים צעירים.
לנוחות חיתוך ירקות מאוחר יותר, אני מנסה לשתול נורות מונבטות ולא מונבטות במגשים נפרדים. וכדי לארגן מסוע רציף לגידול בצל נוצות, אני שותל את הראשים כל 7-10 ימים. אז אתה יכול לאכול עלים עסיסיים שגדלו בגינה המיני שלך כל החורף.
אני ממלא את המיכלים באדמה רופפת ופורייה מהגינה. כדי לחטא את המצע, אני תמיד שופך אותו עם תמיסה של phytosporin או trichodermin יום לפני. ניתן גם לחטא אדמת גינה באמצעות תמיסה של פרמנגנט אשלגן בריכוז בינוני (צבע ורוד-אדום של הנוזל).
אם אתה משתמש באדמה קנויה, אין צורך לחטא אותה. לאחר מילוי המיכלים כמעט עד למעלה, אני מרטיבת היטב את האדמה בבקבוק ריסוס או מיני מזלף ומתחיל לשתול. אני טובלת את הנורות באדמה רכה עד כמחצית מגובהן.
בצל מייצר את הגידול המרבי בירק עסיסי בתנאים של שעות אור ארוכות (עד 14 שעות). אם אין לך מכשירי תאורה נוספים (phytolamps או מקורות LED), אז אני ממליץ למקם מיכלים עם צמחים על אדן החלון הבהיר ביותר. בצל שחסר באור עדיין יפיק ירוקים, אבל צבעם יהיה הרבה יותר בהיר מהרגיל.
יש צורך להשקות בצל ירוק רק לאחר ייבוש שכבת האדמה העליונה, באמצעות מי ברז שעמדו לפחות שלושה ימים או רוככו באמצעים מיוחדים. ההשקיה הראשונה מתבצעת בדרך כלל לא לפני 10-12 ימים לאחר השתילה.
כריתת הנוצות מתחילה כאשר גובהן עולה על 25 ס"מ. בצל שנשתל באדמה פורייה עם ראשים מייצרים עד 3 יבולים. כלומר, העלים ממשיכים לגדול גם לאחר כריתה פעמיים.
לאחר סיום ייצור הירק, נזרקות הנורות, מחליפים את המצע במיכל, משאירים שכבת ניקוז של קליפות ביצים בתחתית, ומתחילים לשתול אצווה חדשה של ירקות על הנוצה.
נסה לגדל בצל במצע ותעריך את היתרונות של שיטה זו. מאחלת לך יבול מעולה של עלים ירוקים מהסתיו עד האביב!
במים או ביבשה? מהי הדרך הטובה ביותר לקצור בצל?
השיטה הפשוטה ביותר, שבה משתמשות רוב עקרות הבית, היא לאלץ נורות שכבר בקעו במים. יש לו חיסרון משמעותי אחד - הארומה הספציפית של ריקבון הנובעת מהקשקשים המשולבים במגע עם מים. ולעתים קרובות מאוד, במהלך הנביטה של בצל, מופיעות גמדות על אדן החלון, רוחשות על כל הצמחים הפנימיים.
לעצמי גיליתי שיטה נוספת לכפיית בצלי נוצות - במצע. נורות טבולות באדמה לחה בינונית אינן פולטות כל ארומה מיוחדת ואינן מושכות גמדים לא נעימים.ועם שימוש נכון במיכלי שתילה, צפיפות הזריעה של נורות שגדלו לירוקים עולה באופן משמעותי, שבזכותה אפילו על אדן חלון קטן אתה יכול לקבל יבול טוב של ירקות.
כחומר מילוי להנבטת ירקות, אני משתמש באדמת גינה רגילה. עבור תושבי העיר, אני ממליץ לקנות אדמה אוניברסלית עבור פרחים מקורה או שתילי ירקות (חומציות 5.0 - 6.5 pH). לחילופין, כדי להשיג ירקות, אתה יכול לקחת נסורת ספוגה במים למשך 24 שעות, כמו גם נייר טואלט רגיל.
אם אתם רוצים להקים מיני גינה באופן שוטף, אז כדאי להרכיב קופסאות עץ יפות שמתאימות לגודל אדן החלון. במיכלים כאלה אתה יכול לטפח כל ירקות עלים כל השנה. זה מספיק רק כדי לשנות באופן קבוע את האדמה בהם, ובחורף, להתקין מקורות תאורה נוספים מעל צמרות הגידולים.
מיכלי שתילה
אבל אני מעדיף לגדל בצל ירוק במגשי פלסטיק מלבניים עמוקים, שבהם בדרך כלל מוכרים חתיכות עוף במנות.
כפי שאתה יכול לראות, 9 עד 12 ראשי בצל קטנים מונחים במיכל אחד כזה (גודל 2014 ס"מ, עומק 8 ס"מ).
אני מרפד את החלק התחתון של מיכלים כאלה בקליפות ביצים מרוסקות בידיים, עושה ניקוז מאולתר.
זה מונע ביעילות סטגנציה של לחות עקב השקיית יתר בשוגג ונרקב של שורשי הצמח. תוכלו לשתול בצל בכל מיכל שעומד לרשותכם, מקופסאות פרחים ועציצים ועד לכלים ישנים או דליים לילדים.
חומר שתילה וזמן קציר
אם אתה רוצה להתחיל לחתוך ירק תוך 10-12 ימים, אז לשתילה אתה צריך לקחת רק ראשים נבטים עם נוצות יותר מ 5 ס"מ. נורות כאלה, ככלל, יש לא רק עלים ירוקים, אלא גם כמה שורשים לבנים ארוכים.
אבל רק הראשים שנבקעו יתנו את הקציר הראשון לא לפני 3 שבועות.
ובכן, האפשרות לטווח הארוך ביותר היא לזרוע בצל רגיל. כפי שהוכיח בפועל, נורות יבשות ובריאות המאוחסנות כראוי במחסן ירקות ונשארות בשלב רדום לטווח ארוך, במיוחד בחופה ובתחילת החורף, נובטות לאט מאוד. לראשים כאלה יכולים לקחת עד 3 שבועות להשתרש, ורק לאחר מכן להיכנס לעונת הגידול הפעילה. לכן, כאשר שותלים נורות לא מונבטות, אין לסמוך על הקציר הראשון מוקדם יותר מאשר לאחר 5 שבועות.
אני קונה נורות עם חלק עליון ירוק בסופרמרקטים רגילים, בוחרת אותן במיכלים עם לפת, מכיוון שהן בולטות על הרקע הכללי עם העלים הירוקים שלהן. בצלים ניצנים אפשר למצוא במבצע בהמוניהם בסוף החורף והאביב, אבל השנה הצלחתי למצוא אותם כבר בסוף נובמבר.
אני ממליץ לך לבחור את הראשים הקטנים ביותר לירוקים, אותם ניתן לשתול בצורה קומפקטית במגשים קטנים. ככל שתסדרו את הנורות בצפיפות רבה יותר, כך תקצור יבול גדול יותר. יחד עם זאת, אני תמיד חותך את החלק העליון של הראשים שלא בקעו, ובכך מאיץ את תהליך היווצרותם של שתילים צעירים.
לנוחות חיתוך ירקות מאוחר יותר, אני מנסה לשתול נורות מונבטות ולא מונבטות במגשים נפרדים. וכדי לארגן מסוע רציף לגידול בצל נוצות, אני שותל את הראשים כל 7-10 ימים. אז אתה יכול לאכול עלים עסיסיים שגדלו בגינה המיני שלך כל החורף.
מצע
אני ממלא את המיכלים באדמה רופפת ופורייה מהגינה. כדי לחטא את המצע, אני תמיד שופך אותו עם תמיסה של phytosporin או trichodermin יום לפני. ניתן גם לחטא אדמת גינה באמצעות תמיסה של פרמנגנט אשלגן בריכוז בינוני (צבע ורוד-אדום של הנוזל).
אם אתה משתמש באדמה קנויה, אין צורך לחטא אותה. לאחר מילוי המיכלים כמעט עד למעלה, אני מרטיבת היטב את האדמה בבקבוק ריסוס או מיני מזלף ומתחיל לשתול. אני טובלת את הנורות באדמה רכה עד כמחצית מגובהן.
תאורה נוספת
בצל מייצר את הגידול המרבי בירק עסיסי בתנאים של שעות אור ארוכות (עד 14 שעות). אם אין לך מכשירי תאורה נוספים (phytolamps או מקורות LED), אז אני ממליץ למקם מיכלים עם צמחים על אדן החלון הבהיר ביותר. בצל שחסר באור עדיין יפיק ירוקים, אבל צבעם יהיה הרבה יותר בהיר מהרגיל.
Care ha יורה
יש צורך להשקות בצל ירוק רק לאחר ייבוש שכבת האדמה העליונה, באמצעות מי ברז שעמדו לפחות שלושה ימים או רוככו באמצעים מיוחדים. ההשקיה הראשונה מתבצעת בדרך כלל לא לפני 10-12 ימים לאחר השתילה.
כריתת הנוצות מתחילה כאשר גובהן עולה על 25 ס"מ. בצל שנשתל באדמה פורייה עם ראשים מייצרים עד 3 יבולים. כלומר, העלים ממשיכים לגדול גם לאחר כריתה פעמיים.
לאחר סיום ייצור הירק, נזרקות הנורות, מחליפים את המצע במיכל, משאירים שכבת ניקוז של קליפות ביצים בתחתית, ומתחילים לשתול אצווה חדשה של ירקות על הנוצה.
נסה לגדל בצל במצע ותעריך את היתרונות של שיטה זו. מאחלת לך יבול מעולה של עלים ירוקים מהסתיו עד האביב!
כיתות אמן דומות
מעניין במיוחד
הערות (2)
