שיטה ממגזין סובייטי כיצד להכין מחבת נון-סטיק

מחבתות ישנות ללא ציפוי טפלון גורמות לרוב להדבקות. אי אפשר לטגן עליהם פנקייקים, ביצים מקושקשות, קציצות ועוד מגוון מנות. עם זאת, עם קצת עיבוד פשוט, אתה יכול להפוך מחבת רגילה לטיגון טפלון.

מה שאתה תצטרך:

• סודה;
• מלח;
• שמן חמניות.

תהליך עיבוד מחבת

יש לשטוף היטב את המחבת באמצעות סודה לשתייה. לאחר מכן, הוא נשטף ומייבש עם מפית.

את המחבת מניחים על המבער ומחממים. יוצקים לתוכו מיד כמה כפות מלח. זה צריך להיות מפולס באופן שווה. כשהמלח מתחמם, יש לערבב אותו. שמור את המחבת על האש למשך 5 דקות. כתוצאה מכך המלח יצהיב מעט.

מסירים את המלח ומנגבים את המחבת מכל שאריות.

לאחר מכן החזירו אותו לאש בינונית ויוצקים שמן חמניות. אתה ממש צריך כפית. את השמן מורחים על המחבת.

כשעשן קל מגיע ממנו, נגב את השאריות עם מפיות. המחבת צריכה להתייבש.

אחרי זה, שום דבר לא יידבק למחבת הישנה שלך.טיפול זה נמשך חודשים, אלא אם כן שוטפים את המחבת במדיח כלים. בעתיד, אם ההדבקה תתחדש, חזור על אותם שלבים.

צפו בסרטון