Naujų bulvių receptas

Kvapnios, kviečiančios, su traškia plutele restoranuose patiektos „naminės bulvės“, kaip taisyklė, labai skanios. Tačiau galite įsivaizduoti, kaip bus maloniau paragauti traškių, aromatingų bulvių skiltelių, kruopščiai paruoštų namuose, savo rankomis ir patiektų į stalą.

Be to, tai labai nebrangus patiekalas, todėl jį galite gaminti dideliais kiekiais, kiek tik norite!
Naminių naujų bulvių, pjaustytų aliejuje su natūraliais prieskoniais, receptas yra verta traškučių, gruzdintų bulvyčių ir kitų parduotuvėje perkamų užkandžių alternatyva.

Ingridientai

• - Mažos jaunos bulvės: 12-14 vnt.
  
• - Druska, natūralūs prieskoniai: pagal skonį.
  
• - Augalinis aliejus: 1-2 šaukštai. šaukštai.

Skanių naujų bulvių ruošimas

Naujas bulves gerai nuplaukite ir supjaustykite mažais griežinėliais.

Įdėkite griežinėlius į plastikinį maišelį. Ant viršaus pabarstykite druska, įberkite prieskonių ir augalinio aliejaus.

Užriškite maišelį. Švelniai ir kruopščiai išmaišykite bulvių skilteles maišelio viduje, kad aliejus, prieskoniai ir druska tolygiai pasiskirstytų bulvėse.

Iš maišelio sudėkite bulvių skilteles aliejuje ant kepimo skardos.Pašaukite į įkaitintą orkaitę.
Kepame ant silpnos ugnies 50-60 min. Išimkite keptuvę iš orkaitės. Sudėkite griežinėlius ant lėkštės ar indo. Galite papuošti šviežiomis žolelėmis.

„Namų griežinėliai“ gali būti patiekiami kaip savarankiškas patiekalas ar užkandis, garnyras prie kepsnio ir pan.
Ak, tas kvapas pasklinda po namus kaip virusas ir greitai visus pritraukia prie mainų stalo. Mėgaukitės pusryčiais, pietumis ar vakariene su auksinėmis bulvėmis iš orkaitės!