Būdas greitai nuskusti bulves, kad odelė pati nusiluptų

Taigi, draugai, tarkime, kad reikia nuskusti visą puodą bulvių salotoms ar bulvių košei, nesvarbu. Klasikiniame variante kiekvienas ima bulves ir kiekvieną nulupa rankomis peiliu arba daržovių skustuvu, daugiausia prieš gaminant.
Žinoma, yra tokių, kurie vaisius nulupa po virimo, o tai yra daug sunkiau.
Šiandien pasiūlysiu būdą, kuris gali žymiai sutrumpinti laiką (ypač su dideliu bulvių kiekiu) ir sutaupyti jūsų pastangų. O svarbiausia, kad taikant šį metodą „atliekų“ yra minimaliai, tik žievelė nusileidžia, ir beveik savaime.

Būdas greitai nuskusti didelį kiekį bulvių

Paimkite žalias, nuplautas bulves ir įprastu virtuviniu peiliu nupjaukite odelę per vidurį.

Padarykite pjūvį išilgai žiedo.

Patikėkite, padarykite tai labai greitai. Daug greičiau nei nulupti kiekvieną bulvę.

Ši keptuvė užtruko vieną minutę.
Dabar padėkite ant ugnies ir iš virdulio užpilkite verdančiu vandeniu. Tada virkite, kol iškeps.

Kai viskas iškeps, supilkite vandenį į kitą keptuvę. Jo prireiks, jei ir toliau gaminsite tyreles. O jei to nepadarysite, galite išpilti tiesiai į kriauklę.
Tada užpilkite bulves šaltu vandeniu iš čiaupo. Galite šiek tiek palaukti, kol praeinantis vanduo viską kruopščiai atvės.

Palaukiame, kol šiek tiek atvės ir pradedame valyti. Paimame vaisius ir tiesiog rankomis nuimame nuo jų „dangtelius“.

Neįtikėtinai paprasta! Keptuvė vėl užtruko minutę! Tiesą sakant, jūsų darbas truko dvi minutes, ne daugiau.
Tada, jei norite sutrinti arba pašildyti bulves, sudėkite jas atgal į sultinį ir pašildykite.