Vištienos kotletų receptas
Siūlau gana paprastą vištienos kotletų receptą, kurį gali padaryti net naujokės namų šeimininkės. Kotletai pasirodo sultingi ir labai skanūs!
Reikalingi produktai:
1. Vištienos filė – 1 vnt.
2. Vištienos kiaušinis – 1 vnt.
3. Majonezas – 50 g.
4. Augalinis aliejus.
5. Duonos trupiniai.
6. Druska, pipirai.
Žingsnis po žingsnio paruošimas:
1. Vištienos filė nuplaukite ir supjaustykite ne itin storais griežinėliais.
2. Švelniai sumuškite juos plaktuku, kad nesuirtų.
3. Dubenyje įmuškite kiaušinį, įberkite nedidelį kiekį druskos. Tada įpilkite majonezo ir vėl gerai išplakite.
4. Kiekvieną gabalėlį papipirinkite ir pasūdykite pagal skonį, palikite 10 minučių mirkti.
5. Kotletus pirmiausia panardinkite į paruoštą tešlą, o tada į apkepą.
6. Kepkite juos karštoje keptuvėje su augaliniu aliejumi, kol susidarys traški aukso rudos spalvos plutelė.
7. Šiek tiek atvėsinkite.
Gero apetito!
Reikalingi produktai:
1. Vištienos filė – 1 vnt.
2. Vištienos kiaušinis – 1 vnt.
3. Majonezas – 50 g.
4. Augalinis aliejus.
5. Duonos trupiniai.
6. Druska, pipirai.
Žingsnis po žingsnio paruošimas:
1. Vištienos filė nuplaukite ir supjaustykite ne itin storais griežinėliais.
2. Švelniai sumuškite juos plaktuku, kad nesuirtų.
3. Dubenyje įmuškite kiaušinį, įberkite nedidelį kiekį druskos. Tada įpilkite majonezo ir vėl gerai išplakite.
4. Kiekvieną gabalėlį papipirinkite ir pasūdykite pagal skonį, palikite 10 minučių mirkti.
5. Kotletus pirmiausia panardinkite į paruoštą tešlą, o tada į apkepą.
6. Kepkite juos karštoje keptuvėje su augaliniu aliejumi, kol susidarys traški aukso rudos spalvos plutelė.
7. Šiek tiek atvėsinkite.
Gero apetito!
Panašios meistriškumo klasės
Ypatingai įdomu
Komentarai (1)
