Kaip greitai auginti svogūnus ant palangės: asmeninė patirtis
Kvepiantys ir sultingi svogūnų laiškai gali pagerinti daugelio patiekalų skonį. O kad visada po ranka būtų vitaminingų žalumynų, kiekvieną žiemą ant palangės auginu svogūnus, taip pat daug kitų lapinių daržovių (česnakai, petražolės, rukola, salotos, krapai ir kt.). Mini daržas ant virtuvės palangės – ir smagus, ir labai naudingas pomėgis.
Paprasčiausias būdas, kurį taiko dauguma šeimininkių, – jau išsiritusius svogūnėlius įmesti į vandenį. Jis turi vieną reikšmingą trūkumą – specifinį skilimo aromatą, sklindantį iš sluoksnių žvynų, kurie liečiasi su vandeniu. Ir labai dažnai svogūnų dygimo metu ant palangės atsiranda dygliakrūmių, kurie knibžda ant visų kambarinių augalų.
Sau atradau kitą plunksnų svogūnų suspaudimo būdą – substrate. Į vidutiniškai drėgną dirvą panardinti svogūnėliai neskleidžia ypatingo aromato ir nevilioja nemalonių dygliuočių.O tinkamai naudojant sodinimo konteinerius, želmenims auginamų svogūnėlių sėjos tankis gerokai padidėja, todėl net ant nedidelės palangės galima gauti gerą žalumynų derlių.
Kaip užpildą dygstantiems žalumynams naudoju įprastą sodo žemę. Miesto gyventojams rekomenduoju pirkti universalią dirvą kambarinėms gėlėms ar daržovių daigams (rūgštingumas 5,0 - 6,5 pH). Arba, norėdami gauti žalumynų, galite paimti pjuvenas, pamirkytas vandenyje 24 valandas, taip pat įprastą tualetinį popierių.
Jei norite nuolat įkurti mini sodą, geriausia susidėti gražias medines dėžes, atitinkančias palangės dydį. Tokiuose induose ištisus metus galite auginti bet kokias lapines daržoves. Pakanka tik reguliariai juose keisti dirvožemį, o žiemą virš pasėlių viršūnių įrengti papildomus apšvietimo šaltinius.
Bet man labiau patinka žalius svogūnus auginti giliuose stačiakampiuose plastikiniuose padėkluose, kuriuose dažniausiai parduodami porcijomis supjaustyti vištienos gabalėliai.
Kaip matote, į vieną tokį indą (dydis 2014 cm, gylis 8 cm) dedama nuo 9 iki 12 mažų svogūnų galvelių.
Tokių indų dugną iškloju rankose sutraiškytais kiaušinių lukštais, darydamas improvizuotą drenažą.
Jis veiksmingai apsaugo nuo drėgmės stagnacijos dėl atsitiktinio perlaistymo ir augalų šaknų puvimo. Svogūnus galite sodinti į bet kokį turimą konteinerį – nuo gėlių dėžučių ir vazonų iki senų indų ar vaikiškų kibirėlių.
Jei želdinius norima pradėti pjauti po 10-12 dienų, tai sodinimui reikia imti tik išdygusias galvutes, kurių plunksnos ilgesnės nei 5 cm. Tokie svogūnėliai, kaip taisyklė, turi ne tik žalius lapus, bet ir kelias ilgas baltas šaknis.
Tačiau tik išsiritusios galvos pirmąjį derlių duos ne anksčiau kaip po 3 savaičių.
Na, o ilgiausias variantas – sėti įprastus svogūnus. Kaip parodė praktika, sausi ir sveiki svogūnėliai, kurie tinkamai laikomi daržovių sandėlyje ir išlieka ilgalaikėje ramybės fazėje, ypač lajų ir žiemos pradžioje, dygsta labai lėtai. Tokios galvutės gali įsišaknyti iki 3 savaičių, o tik po to pereina į aktyvų auginimo sezoną. Todėl sodinant nesudygusius svogūnėlius, pirmojo derliaus nereikėtų skaičiuoti anksčiau nei po 5 savaičių.
Svogūnelius žalias viršūnėmis perku įprastuose prekybos centruose, renkuosi jas induose su ropėmis, nes bendrame fone jos išsiskiria žaliais lapais. Daigintų svogūnų masiškai prekyboje galima rasti žiemos pabaigoje ir pavasarį, tačiau šiemet man pavyko jų rasti jau lapkričio pabaigoje.
Žalumynams patariu rinktis pačias mažiausias galvutes, kurias galima kompaktiškai sodinti į mažus padėkliukus. Kuo tankiau išdėliosite svogūnėlius, tuo didesnį derlių nuimsite. Tuo pačiu metu aš visada nupjaunu neišsiritusių galvų viršūnes, taip paspartindamas jaunų sodinukų formavimosi procesą.
Kad būtų patogiau vėliau pjauti žalumynus, išdygusius ir neišdygusius svogūnėlius stengiuosi sodinti į atskirus padėklus. O norint organizuoti nenutrūkstamą plunksnų svogūnų auginimo konvejerį, sodinu galvutes kas 7-10 dienų. Tada visą žiemą galėsite valgyti savo mini sode užaugintus sultingus lapus.
Į konteinerius pripildau purios, derlingos sodo žemės. Substratui dezinfekuoti visada prieš dieną apipilu fitosporino arba trichodermino tirpalu. Daržo žemę taip pat galite dezinfekuoti vidutinės koncentracijos (skysčio rausvai raudonos spalvos) kalio permanganato tirpalu.
Jei naudojate pirktinį gruntą, tada jo dezinfekuoti nereikia. Užpildęs konteinerius beveik iki viršaus, purškimo buteliuku arba mini laistytuvu gerai sudrėkinu dirvą ir pradedu sodinti. Svogūnelius panardinu į minkštą žemę maždaug iki pusės jų aukščio.
Svogūnai maksimaliai padidina sultingus žalumynus ilgomis šviesiomis valandomis (iki 14 valandų). Jei neturite papildomų apšvietimo prietaisų (fitolampų ar LED šaltinių), tai konteinerius su augalais patariu dėti ant ryškiausios palangės. Svogūnai, kuriems trūksta šviesos, vis tiek duos žalumynus, tačiau jų spalva bus daug šviesesnė nei įprasta.
Laistyti žaliuosius svogūnus būtina tik išdžiūvus viršutiniam žemės sluoksniui, naudojant bent tris paras pastovėjusį arba specialiomis priemonėmis suminkštintą vandenį iš čiaupo. Pirmasis laistymas paprastai atliekamas ne anksčiau kaip po 10-12 dienų po pasodinimo.
Plunksnos pradedamos pjauti, kai jų aukštis viršija 25 cm.. Derlingoje dirvoje su galvomis pasodinti svogūnai užaugina iki 3 derlių. Tai yra, lapai ir toliau auga net du kartus nukirpus.
Pasibaigus želdinių gamybai, svogūnėliai išmetami, substratas konteineryje pakeičiamas, apačioje paliekant drenažinį kiaušinių lukštų sluoksnį, ant plunksnos pradedama sodinti naują daržovių partiją.
Pabandykite auginti svogūnus substrate ir įvertinsite šio metodo naudą. Linkime puikaus žalumynų derliaus nuo rudens iki pavasario!
Vandenyje ar žemėje? Koks yra geriausias svogūnų derliaus nuėmimo būdas?
Paprasčiausias būdas, kurį taiko dauguma šeimininkių, – jau išsiritusius svogūnėlius įmesti į vandenį. Jis turi vieną reikšmingą trūkumą – specifinį skilimo aromatą, sklindantį iš sluoksnių žvynų, kurie liečiasi su vandeniu. Ir labai dažnai svogūnų dygimo metu ant palangės atsiranda dygliakrūmių, kurie knibžda ant visų kambarinių augalų.
Sau atradau kitą plunksnų svogūnų suspaudimo būdą – substrate. Į vidutiniškai drėgną dirvą panardinti svogūnėliai neskleidžia ypatingo aromato ir nevilioja nemalonių dygliuočių.O tinkamai naudojant sodinimo konteinerius, želmenims auginamų svogūnėlių sėjos tankis gerokai padidėja, todėl net ant nedidelės palangės galima gauti gerą žalumynų derlių.
Kaip užpildą dygstantiems žalumynams naudoju įprastą sodo žemę. Miesto gyventojams rekomenduoju pirkti universalią dirvą kambarinėms gėlėms ar daržovių daigams (rūgštingumas 5,0 - 6,5 pH). Arba, norėdami gauti žalumynų, galite paimti pjuvenas, pamirkytas vandenyje 24 valandas, taip pat įprastą tualetinį popierių.
Jei norite nuolat įkurti mini sodą, geriausia susidėti gražias medines dėžes, atitinkančias palangės dydį. Tokiuose induose ištisus metus galite auginti bet kokias lapines daržoves. Pakanka tik reguliariai juose keisti dirvožemį, o žiemą virš pasėlių viršūnių įrengti papildomus apšvietimo šaltinius.
Sodinimo konteineriai
Bet man labiau patinka žalius svogūnus auginti giliuose stačiakampiuose plastikiniuose padėkluose, kuriuose dažniausiai parduodami porcijomis supjaustyti vištienos gabalėliai.
Kaip matote, į vieną tokį indą (dydis 2014 cm, gylis 8 cm) dedama nuo 9 iki 12 mažų svogūnų galvelių.
Tokių indų dugną iškloju rankose sutraiškytais kiaušinių lukštais, darydamas improvizuotą drenažą.
Jis veiksmingai apsaugo nuo drėgmės stagnacijos dėl atsitiktinio perlaistymo ir augalų šaknų puvimo. Svogūnus galite sodinti į bet kokį turimą konteinerį – nuo gėlių dėžučių ir vazonų iki senų indų ar vaikiškų kibirėlių.
Sodinimo medžiaga ir derliaus nuėmimo laikas
Jei želdinius norima pradėti pjauti po 10-12 dienų, tai sodinimui reikia imti tik išdygusias galvutes, kurių plunksnos ilgesnės nei 5 cm. Tokie svogūnėliai, kaip taisyklė, turi ne tik žalius lapus, bet ir kelias ilgas baltas šaknis.
Tačiau tik išsiritusios galvos pirmąjį derlių duos ne anksčiau kaip po 3 savaičių.
Na, o ilgiausias variantas – sėti įprastus svogūnus. Kaip parodė praktika, sausi ir sveiki svogūnėliai, kurie tinkamai laikomi daržovių sandėlyje ir išlieka ilgalaikėje ramybės fazėje, ypač lajų ir žiemos pradžioje, dygsta labai lėtai. Tokios galvutės gali įsišaknyti iki 3 savaičių, o tik po to pereina į aktyvų auginimo sezoną. Todėl sodinant nesudygusius svogūnėlius, pirmojo derliaus nereikėtų skaičiuoti anksčiau nei po 5 savaičių.
Svogūnelius žalias viršūnėmis perku įprastuose prekybos centruose, renkuosi jas induose su ropėmis, nes bendrame fone jos išsiskiria žaliais lapais. Daigintų svogūnų masiškai prekyboje galima rasti žiemos pabaigoje ir pavasarį, tačiau šiemet man pavyko jų rasti jau lapkričio pabaigoje.
Žalumynams patariu rinktis pačias mažiausias galvutes, kurias galima kompaktiškai sodinti į mažus padėkliukus. Kuo tankiau išdėliosite svogūnėlius, tuo didesnį derlių nuimsite. Tuo pačiu metu aš visada nupjaunu neišsiritusių galvų viršūnes, taip paspartindamas jaunų sodinukų formavimosi procesą.
Kad būtų patogiau vėliau pjauti žalumynus, išdygusius ir neišdygusius svogūnėlius stengiuosi sodinti į atskirus padėklus. O norint organizuoti nenutrūkstamą plunksnų svogūnų auginimo konvejerį, sodinu galvutes kas 7-10 dienų. Tada visą žiemą galėsite valgyti savo mini sode užaugintus sultingus lapus.
Substratas
Į konteinerius pripildau purios, derlingos sodo žemės. Substratui dezinfekuoti visada prieš dieną apipilu fitosporino arba trichodermino tirpalu. Daržo žemę taip pat galite dezinfekuoti vidutinės koncentracijos (skysčio rausvai raudonos spalvos) kalio permanganato tirpalu.
Jei naudojate pirktinį gruntą, tada jo dezinfekuoti nereikia. Užpildęs konteinerius beveik iki viršaus, purškimo buteliuku arba mini laistytuvu gerai sudrėkinu dirvą ir pradedu sodinti. Svogūnelius panardinu į minkštą žemę maždaug iki pusės jų aukščio.
Papildomas apšvietimas
Svogūnai maksimaliai padidina sultingus žalumynus ilgomis šviesiomis valandomis (iki 14 valandų). Jei neturite papildomų apšvietimo prietaisų (fitolampų ar LED šaltinių), tai konteinerius su augalais patariu dėti ant ryškiausios palangės. Svogūnai, kuriems trūksta šviesos, vis tiek duos žalumynus, tačiau jų spalva bus daug šviesesnė nei įprasta.
Priežiūra ha ūgliai
Laistyti žaliuosius svogūnus būtina tik išdžiūvus viršutiniam žemės sluoksniui, naudojant bent tris paras pastovėjusį arba specialiomis priemonėmis suminkštintą vandenį iš čiaupo. Pirmasis laistymas paprastai atliekamas ne anksčiau kaip po 10-12 dienų po pasodinimo.
Plunksnos pradedamos pjauti, kai jų aukštis viršija 25 cm.. Derlingoje dirvoje su galvomis pasodinti svogūnai užaugina iki 3 derlių. Tai yra, lapai ir toliau auga net du kartus nukirpus.
Pasibaigus želdinių gamybai, svogūnėliai išmetami, substratas konteineryje pakeičiamas, apačioje paliekant drenažinį kiaušinių lukštų sluoksnį, ant plunksnos pradedama sodinti naują daržovių partiją.
Pabandykite auginti svogūnus substrate ir įvertinsite šio metodo naudą. Linkime puikaus žalumynų derliaus nuo rudens iki pavasario!
Panašios meistriškumo klasės
Asmeninė patirtis, kai per mėnesį spaudžiame česnaką ant žalumynų
Svogūnų spaudimas ant žalumynų namuose vandenyje ir dirvoje
Kaip auginti žalius svogūnus ir česnakus ant palangės
Naujas super būdas auginti svogūnus buteliuose
Ant palangės žalius svogūnus užsiauginti gali kiekvienas be rūpesčių.
Svogūnai ant žalumynų miesto bute
Ypatingai įdomu
Komentarai (2)