Bagaimana untuk segera mengupas telur rebus, hack kehidupan untuk semua orang

Apabila bersiap untuk menyambut tetamu yang tidak dijangka, terdapat situasi apabila anda perlu cepat mengupas sejumlah besar telur rebus. Prosesnya memerlukan masa yang agak lama. Kesukaran tambahan timbul apabila telur segar - kulitnya sangat sukar untuk dipisahkan. Terdapat cara mudah untuk mengeluarkan sebarang cangkerang dari telur dengan cepat. Benar, mereka hanya perlu direbus.

Apa yang diperlukan

Anda hanya perlu mempunyai kaca dengan dinding tebal; mereka mesti menahan pukulan telur. Tiada kaca seperti itu - gunakan sebarang perkakas saiz yang sesuai: cawan, senduk, periuk kecil untuk menyediakan makanan bayi, dsb.

Teknologi pembersihan

Letakkan telur rebus dalam gelas. Tuangkan air supaya ia mencapai ketinggian tengah telur.

Tutup kaca dengan tangan anda, tetapkan dalam kedudukan mendatar dan gerakkannya ke hadapan/belakang dengan cepat. Semasa pergerakan sedemikian, telur mencecah dinding, cangkerang retak di seluruh kawasan telur.

Sekarang cangkerang keluar dari telur dengan sendirinya, anda hanya perlu menariknya.Keluarkan kulit, telur dikupas dan boleh digunakan untuk memasak.

Kesimpulan

Untuk kaedah ini berfungsi 100%, dua lagi helah:

Apabila memasak telur, letakkannya dalam air mendidih, bukannya panaskan air dan keluarkannya.
Selepas memasak, lakukan penyejukan tajam dengan air sejuk.

Juga, sebelum menggunakan telur, disyorkan untuk membilasnya untuk mengeluarkan sisa kulit kecil.