Tanpa bahan kimia, kami menyalakan arang dalam pemanggang dengan cepat dan mudah

Anda boleh dengan cepat menyalakan arang untuk barbeku bukan sahaja dengan produk cecair khas, tetapi juga dengan kertas biasa, jika anda meletakkannya dengan betul. Kelebihan kaedah ini adalah, pertama, kosnya yang rendah, dan kedua, ketiadaan asap kimia kaustik. Makanan yang digoreng di atas arang yang dinyalakan tanpa cecair khas akan kurang berbahaya dan tidak akan menimbulkan bau yang tidak menyenangkan.

Apa yang anda perlukan:

sebarang botol;
kertas, mungkin beg arang batu;
kipas;
pemetik api atau obor gas.

Proses penyalaan

Adalah optimum untuk menggunakan surat khabar untuk penyalaan, tetapi anda boleh bertahan dengan beg arang batu kertas. Kertas itu digulung menjadi beberapa gulung. Untuk mendapatkan satu gulung anda perlu menggulung 2-3 surat khabar atau separuh beg secara menyerong. Satu gulung dibalut pada botol lebih dekat ke bahagian bawah. Kemudian ia diletakkan di dalam panggangan dan ditaburkan dengan arang batu. Arang perlu membetulkan kertas.

Seterusnya, gulungan kedua diambil dan digulung lebih tinggi pada botol. Selepas ini, ia juga diperbaiki dengan arang batu.

Kemudian botol dikeluarkan.

Hasilnya adalah seperti kawah gunung berapi. Arang batu hendaklah diletakkan sedekat mungkin dengan kertas.Anda boleh meletakkannya di atas dinding paip.

Kertas itu menyala dari dalam. Jika anda menggunakan beg arang, maka paling mudah untuk menyalakannya dengan penunu gas, tetapi jika anda bermain-main, anda boleh bertahan dengan mancis atau pemetik api.

Kertas terbakar dibiarkan dalam bentuk ini selama beberapa minit. Disebabkan draf udara, api yang agak kuat menyala di dalam paip. Arang sisi yang bersebelahan dengan bolong mula bertukar merah dengan cepat. Selepas kertas terbakar, anda perlu mengipas arang seperti biasa. Sebaik sahaja seluruh permukaan dinding bolong menjadi merah, ia boleh diisi, memindahkan arang ke tengah.

Arang batu sentiasa dikipas selama kira-kira 5 minit sehingga bahagian tengah perapian menjadi merah. Kemudian semuanya bercampur. Arang diedarkan sama rata ke seluruh panggangan. Anda perlu berhenti seketika supaya semuanya menjadi panas secara sekata dan menyala. Jika perlu, anda boleh menyokong keadaan yang membara dengan meniup. Sebaik sahaja semua arang menyala dan berhenti mengeluarkan asap pedas, pemanggang sedia untuk digunakan.

Bergantung pada saiz, bentuk arang dan keamatan mengipas, ia akan mengambil masa 20-40 minit. Jika briket tanpa tepi tajam digunakan, pencucuhan akan mengambil masa yang lebih lama, tetapi dalam alasan. Kaedah ini lebih baik daripada menggunakan cecair, kerana daging dijamin tidak menyerap baunya, yang berlaku apabila produk itu tidak berkualiti.