Hoe bewaar je de kieming van groente- en bloemzaden thuis?

Veel tuinders en moestuiniers bereiden plantmateriaal thuis voor. Het gebruik van uw eigen verzamelde en zorgvuldig gedroogde zaden is niet alleen een manier om geld te besparen op de aankoop ervan, maar ook een garantie tegen verkeerde sortering, defecte granen en niet-verkoopbare granen. Verhalen over hoe een hele zak goudsbloem- of komkommerzaden twee zwakke zaailingen opleverde, zijn immers niet langer ongewoon.
En om het zaadfonds te laten genieten van de komst van de lente met enorme scheuten, moet het op de juiste manier worden verzameld en opgeslagen. Het is veel gemakkelijker om de kieming van alle zaden tot de lente te behouden als je het advies opvolgt van ervaren zomerbewoners die we in dit artikel hebben geselecteerd.

Regels en aanbevelingen voor het bewaren van groente- en bloemzaden

Laten we beginnen met het bereiden van de granen. Zaden voor toekomstige zaaiingen worden uitsluitend geselecteerd uit volledig gerijpte en soms overrijpe vruchten in de tuin, bij voorkeur groot en met alle raskenmerken.Zaden gewonnen uit tomaten, paprika's, komkommers, pompoenen, courgettes en pompoenen worden eerst gewassen onder koud water en vervolgens te drogen gelegd op borden of vellen wit papier.

Het drogen van zaden wordt uitgevoerd op een schaduwrijke, warme plaats met goede luchtcirculatie, bijvoorbeeld in een keuken, loggia of zolder. Voor het gemak kunnen kommen met granen worden bewaard in een keukenkast of plank. Na een week drogen worden de korrels zorgvuldig gescheiden van het oppervlak van het glas of papier en in papieren zakken of enveloppen gedaan, waarbij de inscriptie (type plant, variëteit, jaar van verzameling) niet wordt vergeten. Volgens beoordelingen van ervaren plantenkwekers leidt het ontbreken van etikettering bijna altijd tot verwarring en verkeerde sortering.

Wanneer u bloemzaden in zakken doet, kunt u gedroogde bladeren, bloemblaadjes of bloeiwijzen gebruiken, die welsprekend beter getuigen van het type gewas dan welke aantekening dan ook. Kleine zaden kunnen ook in luciferdoosjes worden bewaard. Maar het is raadzaam om grote granen, bijvoorbeeld erwten, bonen of linzen, in linnen zakken of in kleine glazen potjes te bewaren. Om overtollig vocht te verwijderen, worden zakken silicagel uit een doos met een nieuw paar schoenen in dergelijke potten geplaatst.
Om ervoor te zorgen dat de zaden van eenjarige bloemen hun levensvatbaarheid niet verliezen, bewaren ervaren tuinders ze op een koele plaats bij een temperatuur van +6 tot +8°C, bijvoorbeeld op de deur of de onderste plank van de koelkast.

Zaden van blad- en kropsla, maar ook rucola en radijsjes, daarentegen, verslechteren bij lage temperaturen hun eigenschappen en gaan vaak verloren. Daarom moeten ze warm worden bewaard, bij een temperatuur van +22 tot +24°C.

Meestal wordt groentezaadmateriaal binnenshuis bewaard bij een temperatuur van +18 tot +22°C.Pakketten met tomatenkorrels, komkommers, paprika's en bladgroenten worden in speciale dozen of dozen bewaard, zodat ze niet verloren gaan, en het is handig om ze te zoeken wanneer het tijd is om zaailingen te planten of in de volle grond. Tegelijkertijd moet er op de plaats waar het zaadfonds zich bevindt een goede ventilatie en een normale luchtvochtigheid (75-85%) zijn.

Houdbaarheid van zaden van diverse groenten en bloemen

Veel zaden verliezen na een bepaalde tijd hun levensvatbaarheid, zelfs als aan alle bewaarcondities is voldaan. Zoals de praktijk laat zien, ontkiemen asters alleen in het eerste jaar goed, en al in het tweede seizoen worden hun spruiten veel minder gebruikelijk.
Plantuien en enkele teentjes knoflook, die het vermogen hebben om snel vocht en voedingsstoffen te verliezen, dat wil zeggen uitdrogen, kunnen ook niet langer dan een jaar worden bewaard.
Je mag de zaden van goudsbloemen, goudsbloemen, eenjarige phlox, wortels, peterselie en luchtbollen van knoflook, nigella en ui niet langer dan twee seizoenen bewaren.

Gazongraszaden kunnen, in tegenstelling tot ander plantmateriaal, veilig worden bewaard in plastic zakken, waarin fabrikanten ze meestal verpakken.

Maar plantmateriaal verzameld van alle soorten kool, sla, radijs, rapen, radijs, tomaten, komkommers, aubergines, groentepaprika's, koriander, petunia, kaasjeskruid en lavatera verliest zijn kiemkracht niet, zelfs niet na 3-4 jaar.


Tot 5 jaar is vitaliteit inherent aan de zaden van bieten, Oost-Indische kers, zoete erwten, balsem, kieuwbloemen en korenbloemen. Grote zaden worden als de meest levensvatbare beschouwd (tot 7 jaar): peulvruchten (bonen, bonen, erwten, linzen), pompoen, courgette.


Deskundigen adviseren niet om verlopen zaden te zaaien, in de hoop op het traditionele "misschien", anders loop je het risico het begin van de bloei van planten en de rijpingsperiode van fruit enkele dagen of zelfs weken uit te stellen.
Wij wensen u gemakkelijk werk in uw zomerhuisje!