Hoe je voedselverspilling kunt omzetten in uiterst nuttige meststof

Niet iedereen heeft in zijn buitenhuis een composthoop of wormenboerderij staan om voedselresten uit de keuken te verwerken. In dit geval is het beter om organisch afval in de tuin te begraven, om ze niet in een emmer of container te verzamelen, waar ze een onaangename geur zullen afgeven totdat ze op een stortplaats belanden. Dit zal niet alleen helpen er vanaf te komen, maar ook de bodem verbeteren.

Recyclingproces van keukenafval

In de tuin of bedden kunnen verschillende groenteschillen worden ingegraven tot een diepte van minimaal 20-40 cm.

Hierdoor kun je er planten bovenop planten zonder het risico te lopen dat je niet-afgebroken afval opgraaft. Maar je kunt niet teveel schoonmaakwerk op één plek dumpen.

Hun actieve rotting, totdat ze in compost veranderen, zorgt ervoor dat de planten die er bovenop groeien zich niet normaal kunnen ontwikkelen, omdat de wortels eenvoudigweg zullen verslechteren.

Je kunt ook viskoppen en slachtafval begraven. Het is vooral goed om dit te doen in de paal waar de tomaten worden geplant. Maar hier moet je er rekening mee houden dat als honden toegang hebben tot de site, ze samen met de zaailingen dergelijke kunstmest zullen opgraven.

Je kunt de karkassen van dode vogels onder bedden en bomen begraven.In een bed met uien blijft er bijvoorbeeld binnen een jaar niet eens een zaadje over van een begraven duif. Tegelijkertijd zal de oogst van bollen uit dergelijke kunstmest zeer goed zijn.

De afbraaksnelheid van plantaardig keukenafval is vrij snel, dus je kunt periodiek nieuwe porties begraven op oude plaatsen waar alles al is gerecycled. Zo zal een bananenschil binnen een paar weken in compost veranderen; een korenaar gekookte maïs zal na een maand bijna in rotting veranderen.

Door het afvoeren van schillen, afsnijdsels van vlees, vis en ander organisch afval wordt de grond vruchtbaarder. Het wordt actief bevolkt door wormen, wat ook een garantie is voor de productiviteit, en de vissers enorm zullen plezieren.