Sunt og smakfullt - hjemmelaget iste

Sommeren har kommet, og utsalgssteder gjennomfører planene sine om å selge kjølt drikke. Ja, alle typer drinker og teer smaker godt og kan slukke tørsten en kort stund. Jeg er sikker på at få av oss legger merke til det som står med små bokstaver på etikettene.
Drikkene inkluderer: smakstilsetninger; søtningsmidler; smaksforsterkere; surhetsregulatorer; sukker.
Denne listen inspirerer meg ikke, så jeg lager iste hjemme. Jeg tar dem med meg:

• å jobbe;
  
• når jeg går en tur eller handler på en varm dag;
  
• Jeg gir det til barna mine på skolen, og nå til sommerleir.

Mannen min har et kjøleskap på jobben, hvor du alltid kan finne min hjemmelagde iste, som slukker tørsten perfekt og er ufarlig for helsen.

"Kul cola"

Det eneste denne drinken har til felles med Coca-Cola er farge.
Ingredienser:

• svart te med store blader - 2 ss;
  
• grønn te med store blader - 3 ss;
  
• teposer med lakris – 3 stk. (i stedet for sukker);
  
• en haug med fersk mynte;
  
• kokende vann - 2 liter.

Forberedelse:
1. Kok opp vann.
2. Ha alle ingrediensene i en mugge og hell kokende vann over, la stå i 2 timer.

3. Kan inntas både varm og kald.Avkjøl et stort glass i fryseren, fyll med isbiter og hell i te. Server med en sitronskive.

"Blak Rubi"

Jeg ga dette navnet til drinken for dens rike rubinfarge.
Ingredienser:

• hibiskus - 3 ss;
  
• grønn te med store blader - 2 ss;
  
• kanel - 5 g;
  
• nellik - 4-5 stk;
  
• sitron - 0,5 stk;
  
• vann - 2 l;
  
• sukker (valgfritt) - 1 ss.

Forberedelse:
1. Hell alle ingrediensene unntatt sukker i kaldt vann.

2. Kok opp te, tilsett sukker. Så snart det koker, fjern fra varmen og lukk lokket, du kan pakke det inn i et håndkle. La stå i 15-20 minutter.

3. Brukt både varmt og kaldt:

• varm – hell i kopper, server med en halv sitron;
  
• kaldt - hell i glass, tilsett isbiter, en halv sitron, pynt med en kvist mynte.

Med sitrusfrukter "Citrus Tea"

I stedet for vanlig sitron og svart te bruker jeg appelsin i denne oppskriften. Drikken blir utrolig aromatisk og gir deg energi hele dagen.
Ingredienser:

• svart te - 2 ss;
  
• oransje - 1 stk;
  
• malt kanel - 5 g;
  
• malt ingefær - 5 g;
  
• vann - 1,5 l;
  
• fersk mynte - 3-4 kvister.

Slik brygger du:
1. Vask appelsinen, fjern litt skall. Skrell helt og skjær i ringer.


2. Legg i en mugge: skall, appelsinskiver, kanel, ingefær, te, mynte (la det igjen en kvist eller 2 til servering). Hell kokende vann over alt. La det trekke og avkjøles.


3. For å tjene:

• kule briller;
  
• fyll dem med isbiter;

• helle te;
  
• pynt med en appelsinskive og mynteblader.

Sommeren er fruktsesong. Legg dem til i hvilken som helst rekkefølge, kombiner med dine favorittkrydder og lag dine egne oppskrifter på brus.