Flaske med grønnsaker

En veldig vakker suvenir til kjøkkenet kan lages av de enkleste tingene. Alt du trenger er en spesialformet glassflaske, friske grønnsaker, eddiksyre og litt estetisk smak.

For en slik suvenir trengte jeg:
Juiceflaske
Eddiksyre 70% - 2 flasker,
Varm pepper - 5 belger,
Hvitløk - en håndfull
Store gulrøtter - 1 stk.,
Trakt,
Bakepapir,
Gummi.



Vask flasken fra etikettene og tørk utsiden tørr. Kutt grønnsakene vakkert og hell dem lagvis over på flasken. Det er viktig at skjæringen er perfekt – bit for bit. For eksempel hakket jeg gulrøtter på denne måten. Først kuttet jeg av de avrundede kantene for å lage et rektangulært parallellepiped, og deretter kuttet det i like terninger.



Hvis du ikke vil kutte, kan du bruke hele grønnsaker: varm rød og grønn paprika, hvitløksfedd, mais, erter, kapers. Alt avhenger av fantasien din og formen på flasken. Det bør også tas i betraktning at bare små kutt og tynne pods vil passe inn i flasken - et ganske voluminøst kar er begrenset av en smal hals.Veksle kontrastfarger slik at fremtidens suvenir får et solid utseende.



Fyll en flaske fylt med grønnsaker med eddiksyre gjennom en trakt. Grønnsaker vil absorbere eddik og nivået kan reduseres over tid. For å unngå å åpne flasken igjen, foreslår jeg at du umiddelbart rister den fulle flasken og banker den lett i bordet. Grønnsakene og eddiken vil sette seg litt og du kan tilsette mer syre.



Lukk flasken tett med lokk og pynt med matpapir. Flasken oppbevares innendørs, men det er lurt å holde den unna komfyr, varmeradiatorer og tilgjengelige steder for barn. Det beste alternativet er å sette den på en høy hylle. Over tid vil grønnsakene i eddik endre litt farge, men flasken vil fortsatt se lys ut og dekorere kjøkkenet.