Hvorfor sprekker eller vokser gulrøtter "hornede", små og usøtede? Hvordan forebygge problemet

Når man kjøper gulrotfrø i begynnelsen av sesongen, blir nye gartnere ofte berørt av de fargerike bildene på posene. Selvfølgelig ser rotgrønnsakene på dem perfekt ut - lyse, glatte og jevne. Etter å ha sådd gulrøtter forventer alle å få omtrent det samme. Og for en overraskelse når gulrøttene ser "knotrete" og sprukket ut når de graves opp. Dette kaster sommerboere i frustrasjon, fordi det er mye mas med en slik innhøsting, men til slutt kan den ikke rengjøres eller bevares ordentlig, og utseendet gir ikke estetisk nytelse.

Hvorfor skjer dette

1. Krumning av gulrøtter skjer ofte hvis jorden i bedene er tett og leireholdig. Ettersom rotfrukten vokser, vil den hele tiden slite med hindringer og ta stygge former. Derfor er det viktig å først så frøene i strukturert jord. Å legge til sand, sagflis og solsikkeskall om høsten vil bidra til å gjøre det løsere. Det eneste er at det ikke anbefales å påføre fersk gjødsel under gulrøtter. Tvert imot fremmer det "kåthet" og er mer egnet for agurker, gresskar, zucchini og kål.

2.Gulrøtter kan også vokse mange haler på grunn av skade på svært unge røtter helt i begynnelsen av veksten. Det er mange grunner til dette:

• Problemet er forårsaket av biller eller wireworms. Disse skadedyrene er i stand til å gnage hovedroten på et tidlig stadium av utviklingen, noe som får den til å spire skudd. Her vil forebyggende tiltak hjelpe. Det er nok å legge til granulert Aktara, Vallar, Antikhrushch eller Bazudin i hullene på såstadiet. Insektmidler vil frastøte og ødelegge insektbestanden.
• Det er bemerkelsesverdig at "horn" på gulrøtter også vises når det er overdreven bruk av aske (eller kaliumklorid) som gjødsel. Klorkomponenter er i prinsippet skadelige for rotvekster. Derfor, hvis du bruker kalium, er det bedre å bruke sulfat.

3. Oppsprekking av rotvekster under graving oppstår på grunn av at høstingen begynte uten å la bedene tørke ut normalt etter kraftig vanning. Og hvis gulroten sprekker rett i bakken, betyr det at i løpet av sesongen var vanningen ujevn og det var ofte svingninger fra tørke til for mye vann. Derfor er det viktig å opprettholde regelmessig vanning og gi vann minst en gang hver 7-8 dag, spesielt ta hensyn til planten i de første 1,5 månedene av veksten. Ellers vil fuktighetsmangel føre til "hårethet". Den optimale vanningsplanen er 2 ganger i uken, bløtlegg jorden med 15-20 cm.

4. Krumning av gulrøtter forekommer også på sur jord. Derfor er det nødvendig å kalke jorden om høsten.

Forresten! Det hender at i tillegg til "kåtheten", kjennetegnes gulrøtter ved deres bitterhet i smak og fruktens litenhet. Førstnevnte skyldes ofte at frøene er hentet fra hybrider, mens sistnevnte er lettet av mangel på organisk materiale.Du kan øke utbyttet hvis du legger til nitrophoska tre ganger i sesongen, og nærmere høsten, fôr plantene med kaliumsulfat og gir en dose superfosfat. Dette vil tilføre ømhet og sødme til gulrøttene.