Como fazer picolés com qualquer fruta em casa

Muitas pessoas estão familiarizadas com uma iguaria como o gelo de frutas. Isso lembra algo de sorvete com sabor de fruta congelada. Reza a lenda que a receita desta sobremesa nasceu totalmente por acaso, graças a um garoto americano que esqueceu um copo de refrigerante com um palito dentro de algum lugar perto de sua casa. Durante a noite a bebida congelou e virou sorvete. Hoje em dia você encontra nas lojas sorvetes de frutas com absolutamente todos os sabores e aditivos. Mas em casa é fácil preparar uma iguaria que ficará muito mais saborosa e natural, sem corantes ou outros aditivos nocivos. A receita de sorvete de frutas com smoothie de morango é especialmente interessante. Esta sobremesa, ao contrário das preparadas à base de sumos, revela-se especialmente saborosa e de sabor delicado.

Ingredientes:

• Morangos – 500g.
  
• Leite – 100ml.
  
• Açúcar – 50g.

Como fazer picolés de frutas vermelhas

1. No verão, época de amadurecimento do morango, essa iguaria será uma dádiva de Deus para muitas donas de casa. O resultado não é apenas um sorvete saboroso, mas também saudável e econômico, que encanta as crianças.No inverno, você também não deve desistir desta receita se tiver morangos congelados em mãos. Lavamos os frutos frescos, removemos as sépalas e os frutos estragados. Use um liquidificador para transformar os morangos em purê.


2. Os frutos silvestres congelados, via de regra, já estão preparados. Eles só precisam ser descongelados. Se eles foram congelados inteiros, nós também os transformamos em purê. E o purê de morango congelado e pronto facilita o trabalho.
3. Misture o purê de morango com o açúcar e o leite e bata com um aparelho ou colher, é importante que o açúcar se dissolva. Você pode ingerir leite com qualquer teor de gordura, dependendo do teor calórico da guloseima. A quantidade de açúcar também pode ser ajustada a gosto.

4. Coloque a mistura de morango em formas de sorvete. Você pode usar recipientes especiais ou escolher pratos regulares adequados, por exemplo, copos de plástico, enfiar palitos de madeira no centro. Coloque no freezer durante a noite.

5. A iguaria que vai se tornar uma verdadeira salvação nos dias quentes de verão está pronta. Mas é preciso ter cuidado com essa sobremesa bem gelada para não pegar resfriado.