Como preservar a germinação de sementes de hortaliças e flores em casa?

Muitos jardineiros e horticultores preparam material de plantio em casa. Usar suas próprias sementes coletadas e cuidadosamente secas não é apenas uma forma de economizar dinheiro na compra, mas também uma garantia contra erros de classificação, grãos defeituosos e grãos não comercializáveis. Afinal, histórias sobre como um saco inteiro de sementes de calêndula ou pepino rendeu duas mudas fracas não são mais incomuns.
E para que o fundo de sementes se delicie com a chegada da primavera com brotos volumosos, ele deve ser devidamente colhido e armazenado. É muito mais fácil preservar a germinação de todas as sementes até a primavera se você seguir os conselhos de residentes de verão experientes que selecionamos neste artigo.

Regras e recomendações para armazenamento de sementes de vegetais e flores

Vamos começar preparando os grãos. As sementes para futuras semeaduras são selecionadas exclusivamente a partir de frutos totalmente maduros, e às vezes muito maduros, da horta, de preferência grandes e com todas as características varietais.Sementes extraídas de tomate, pimentão, pepino, abóbora, abobrinha e abóbora são primeiro lavadas em água fria e depois colocadas para secar em pratos ou folhas de papel branco.

A secagem das sementes é feita em local sombreado, quente e com boa circulação de ar, por exemplo, em uma cozinha, varanda ou sótão. Por conveniência, tigelas de grãos podem ser armazenadas em um armário de cozinha ou estante. Após uma semana de secagem, os grãos são cuidadosamente separados da superfície do vidro ou papel e colocados em sacos de papel ou envelopes, não esquecendo de escrever a inscrição (tipo de planta, variedade, ano de coleta). De acordo com avaliações de produtores de plantas experientes, a falta de rotulagem quase sempre leva à confusão e à classificação incorreta.

Ao colocar sementes de flores em sacos, você pode usar folhas secas, pétalas ou inflorescências, que atestam eloquentemente o tipo de colheita melhor do que qualquer nota. As sementes pequenas também podem ser armazenadas em caixas de fósforos. Mas é aconselhável guardar grãos grandes, por exemplo ervilhas, feijões ou lentilhas, em sacos de linho ou em pequenos potes de vidro. Para eliminar o excesso de umidade, nesses potes são colocados sacos de sílica gel retirados de uma caixa com um novo par de sapatos.
Para garantir que as sementes das flores anuais não percam a viabilidade, os jardineiros experientes mantêm-nas em local fresco e com temperatura de +6 a +8°C, por exemplo, na porta ou na prateleira inferior do frigorífico.

Sementes de folhas e alface, assim como rúcula e rabanete, ao contrário, em baixas temperaturas deterioram suas propriedades e muitas vezes vão para o lixo. Portanto, devem ser armazenados aquecidos, a uma temperatura de +22 a +24°C.

Normalmente, o material de sementes vegetais é armazenado em ambientes fechados a uma temperatura de +18 a +22°C.Os pacotes com grãos de tomate, pepino, pimentão e folhas verdes são guardados em caixas ou caixas especiais para que não se percam, sendo conveniente procurá-los na hora do plantio de mudas ou em campo aberto. Ao mesmo tempo, no local onde está localizado o fundo de sementes deve haver boa ventilação e umidade normal do ar (75-85%).

Prazo de validade de sementes de vários vegetais e flores

Muitas sementes perdem a viabilidade após certo tempo, mesmo que todas as condições de armazenamento sejam atendidas. Como mostra a prática, os ásteres brotam bem apenas no primeiro ano e já na segunda temporada seus brotos tornam-se muito menos comuns.
Os conjuntos de cebola e os dentes de alho, que têm a capacidade de perder rapidamente umidade e nutrientes, ou seja, secar, também não podem ser armazenados por mais de um ano.
Não se deve armazenar sementes de malmequeres, malmequeres, floxes anuais, cenouras, salsa, bem como bulbos aéreos de alho, nigela e cebola por mais de duas temporadas.

As sementes de grama, ao contrário de outros materiais de plantio, podem ser armazenadas com segurança em sacos plásticos, nos quais os fabricantes costumam embalá-las.

Mas o material de plantio coletado de todos os tipos de repolho, alface, rabanete, nabo, rabanete, tomate, pepino, berinjela, pimentão vegetal, coentro, petúnia, malva e lavatera não perdem a germinação mesmo após 3-4 anos.


Até os 5 anos, a vitalidade é inerente às sementes de beterraba, capuchinha, ervilha, bálsamo, gillyflower e centáurea. As sementes grandes são consideradas as mais viáveis ​​​​(até 7 anos): leguminosas (feijão, feijão, ervilha, lentilha), abóbora, abobrinha.


Os especialistas não aconselham semear sementes vencidas, esperando o tradicional “talvez”, caso contrário corre-se o risco de atrasar o início da floração das plantas e o amadurecimento dos frutos por vários dias ou até semanas.
Desejamos-lhe um trabalho fácil na sua casa de verão!