Acadele portocale 100% naturale. Ne gătim singuri
Sunt copii în casa ta? Dacă da, atunci această clasă de master este cu siguranță pentru tine. Astăzi vei renunța la bomboanele cumpărate din magazin, pentru că vom pregăti bomboane incredibil de gustoase, naturale. Pe bastoane! Sunt ușor de preparat, plăcute de mâncat și, de asemenea, merită admirate. Bomboanele aurii-chihlimbar, transparente arată ca o sticlă magică! Interesant?! Atunci să mergem!
Luați 3 portocale, spălați-le și tăiați-le în cercuri de 1 cm lățime.Am obținut 4 dintre aceste cercuri dintr-un fruct. În consecință, din trei portocale veți obține 12 acadele.
Luați o cratiță și adăugați în ea o cană și jumătate de zahăr. Adăugați o jumătate de pahar de apă.
Amestecați amestecul cu o lingură și gătiți la foc mic până când zahărul s-a topit complet. Acest lucru se va întâmpla foarte repede, așa că nu vă îndepărtați de aragaz.
Puneți feliile de portocale în siropul de zahăr și continuați să gătiți până când siropul de zahăr pentru bomboane este gata.
Important: Pentru a afla dacă siropul pentru bomboane este gata, aruncați o picătură de sirop într-un recipient cu apă rece. Dacă picătura de zahăr se întărește imediat, siropul este gata.
Trageți cu grijă feliile de portocale pe o farfurie. Luați un băț de bambus cu un capăt ascuțit și străpungeți fiecare cerc cu el. Introduceți bețișoarele pregătite în prealabil în găurile rezultate. Ar trebui să nu aibă bavuri și să nu fie ascuțite la capete, pentru a nu se răni în timp ce mănâncă.
Am putea încheia aici, pentru că cercurile portocalii au deja pe ele un strat subțire de sirop și micuții dulci le-ar mânca cu plăcere așa. Dar am vrut să facem bomboane cu drepturi depline, cu margini frumoase și transparente în jurul portocaliului. Deci hai sa continuam.
Luați capace de borcane de plastic și înveliți bine interiorul cu pergament. Ele vor servi ca formă. Dacă doriți, puteți lua alte forme.
Ungem pergamentul cu ulei vegetal pentru ca bomboanele să nu se lipească de el.
Puneți cănile portocalii pe bețișoare în capace, astfel încât să rămână puțin spațiu în jurul lor pentru siropul de zahăr.
Se toarnă puțin sirop în capacele cu portocale.
Odată ce siropul s-a întărit, scoateți bomboanele de pe capace.
Aceste acadele vor fi un motiv de bucurie în orice moment al anului. Pregătește-te și distrează-te!
Ce vei avea nevoie:
- 3 portocale proaspete de marime medie;
- un pahar și jumătate de zahăr;
- jumătate de pahar cu apă;
- bastoane de bambus;
- pergament;
- ulei vegetal pentru lubrifiere.
Algoritm de gătit:
Luați 3 portocale, spălați-le și tăiați-le în cercuri de 1 cm lățime.Am obținut 4 dintre aceste cercuri dintr-un fruct. În consecință, din trei portocale veți obține 12 acadele.
Luați o cratiță și adăugați în ea o cană și jumătate de zahăr. Adăugați o jumătate de pahar de apă.
Amestecați amestecul cu o lingură și gătiți la foc mic până când zahărul s-a topit complet. Acest lucru se va întâmpla foarte repede, așa că nu vă îndepărtați de aragaz.
Puneți feliile de portocale în siropul de zahăr și continuați să gătiți până când siropul de zahăr pentru bomboane este gata.
Important: Pentru a afla dacă siropul pentru bomboane este gata, aruncați o picătură de sirop într-un recipient cu apă rece. Dacă picătura de zahăr se întărește imediat, siropul este gata.
Trageți cu grijă feliile de portocale pe o farfurie. Luați un băț de bambus cu un capăt ascuțit și străpungeți fiecare cerc cu el. Introduceți bețișoarele pregătite în prealabil în găurile rezultate. Ar trebui să nu aibă bavuri și să nu fie ascuțite la capete, pentru a nu se răni în timp ce mănâncă.
Am putea încheia aici, pentru că cercurile portocalii au deja pe ele un strat subțire de sirop și micuții dulci le-ar mânca cu plăcere așa. Dar am vrut să facem bomboane cu drepturi depline, cu margini frumoase și transparente în jurul portocaliului. Deci hai sa continuam.
Luați capace de borcane de plastic și înveliți bine interiorul cu pergament. Ele vor servi ca formă. Dacă doriți, puteți lua alte forme.
Ungem pergamentul cu ulei vegetal pentru ca bomboanele să nu se lipească de el.
Puneți cănile portocalii pe bețișoare în capace, astfel încât să rămână puțin spațiu în jurul lor pentru siropul de zahăr.
Se toarnă puțin sirop în capacele cu portocale.
Odată ce siropul s-a întărit, scoateți bomboanele de pe capace.
Aceste acadele vor fi un motiv de bucurie în orice moment al anului. Pregătește-te și distrează-te!
Cursuri de master similare
Deosebit de interesant
Comentarii (0)