Realizarea unui tandoor dintr-un butoi cu fund izolat fără mortar

Pentru a pregăti mâncăruri delicioase din carne și legume la aer curat, puteți face un tandoor compact și îngrijit dintr-un butoi. În acest design, nu se teme de ploaie și vânt, așa că poate fi în aer liber tot timpul anului. Pentru a face un tandoor într-un butoi, aveți nevoie de un minim de abilități, principalul lucru este să aveți dorința.

Materiale de baza:

butoi de oțel;
caramida de spuma de diatomit;
conductă de coș de fum;
cot de horn;
cărămidă obișnuită pentru sobă;
vata bazaltica.

Procesul de realizare a tandoorului

Butoiul pentru tandoor trebuie să fie întors cu susul în jos și să se facă un marcaj pentru groapa de cenușă. Tinand cont de termoizolatia de dedesubt, fereastra de dedesubt este decupata la o inaltime de 130 mm. Apoi partea inferioară a butoiului este tăiată cu susul în jos, astfel încât înălțimea totală a tandoorului să fie de 700 mm. Fundul tăiat este pus deoparte pentru moment; va fi necesar mai târziu.

O fereastră de coș este tăiată în partea superioară a butoiului, pe lateral sau opus suflantei. Se introduce un cot în el și se fixează cu șuruburi autofiletante. Înălțimea conductei de coș introdusă în cot trebuie să fie peste nivelul ochilor, astfel încât fumul să nu interfereze.

Butoiul este instalat la locul său permanent. Sub ea se pun 3 cărămizi, astfel încât să nu stea pe pământ.

Caramida de spumă de diatomit este așezată în partea de jos.

Un al doilea strat este așezat deasupra, dar deja din cărămizi obișnuite pentru cuptor. Apoi, pereții butoiului sunt izolați cu vată bazaltică sau altă izolație pentru șeminee și sobe.

Apoi, trebuie să așezați pereții butoiului cu cărămizi de sobă. Pentru a face acest lucru, este tăiat la colțuri. Acest lucru vă va permite să formați un inel din el fără mortar. Datorită formei sale, cărămida se va susține singură. Când așezați groapa de cenușă, trebuie să utilizați 2 cărămizi tăiate pentru a nu o bloca. Același lucru trebuie făcut și cu orificiul pentru coș.

După ce ați ajuns în partea de sus a butoiului cu o cărămidă, trebuie să faceți o îngustare. Pentru a face acest lucru, cărămida este tăiată într-o formă trapezoidală și așezată de-a lungul marginii. Ca urmare, în centrul tandoorului ar trebui să existe o gaură cu diametru suficient pentru a instala un cazan existent.

Apoi, trebuie să faceți un capac din partea inferioară a butoiului tăiată anterior. Se scurtează la 70 mm, iar în centru este tăiată o gaură pentru ceaun. Apoi capacul este umplut pe butoi și fixat cu o pereche de șuruburi autofiletante. De asemenea, trebuie să faceți o ușă de frasin. Pentru a face acest lucru, o cărămidă ajustată la formă este înșurubată pe o bucată de metal tăiată în timpul introducerii cu un șurub și o piuliță. Rezultatul este un dop destul de etanș pentru cenusa.

Pentru a preveni murdărirea tandoorului, ar trebui să-i alegeți un capac sau să-l faceți din tablă. De asemenea, puteți instala un baldachin pe coș. Datorită faptului că cărămida din tandoor nu transferă toată căldura pe pereții butoiului, acestea nu se încălzesc foarte mult. Pot fi vopsite, vopseaua se va lipi bine. Rezultatul este un tandoor confortabil, moderat de mare, îngrijit, care poate fi dezasamblat și mutat dacă este necesar.