Cum să marinați cu ușurință șampioanele și să vă bucurați de un aperitiv grozav

Champignons sunt ciupercile preferate ale tuturor, care sunt folosite la gătit crude, prăjite și murate.

• - apetit crescut;
• - digestie îmbunătățită;
• - eliminarea colesterolului din organism;
• - reducerea inflamației;
• - îmbunătățirea funcției creierului și a memoriei.

Pentru a pregăti vom avea nevoie de:

• - ciuperci 500g.
• - apa 50 ml.
• - otet de mere 50 ml.
• - ulei vegetal 50 ml.
• - zahăr 2 linguri.
• - sare 2 linguri.
• - usturoi 8 catei
• - boabe de piper 5 buc.
• - foi de dafin 3 buc.

Marinăm șampioanele în cel mai rapid mod

Spălați, curățați și tocați ciupercile.

Pune toate produsele într-o cratiță.

Puneti cratita pe foc si lasati sa fiarba; dupa fierbere mai asteptati 5 minute.

Luam de pe foc, transferam ciupercile intr-un borcan, iar dupa o ora savuram delicioasele ciuperci.