Cum să crești rapid ceapa pe pervaz: experiență personală

Frunzele de ceapă aromate și suculente pot îmbunătăți gustul multor feluri de mâncare. Și pentru a avea mereu la îndemână verdețuri vitaminice, în fiecare iarnă cresc pe pervaz ceapă, dar și multe alte legume cu frunze (usturoi, pătrunjel, rucola, salată verde, mărar etc.). O mini grădină de legume pe pervazul bucătăriei este un hobby distractiv și foarte util.

În apă sau pe uscat? Care este cel mai bun mod de a recolta ceapa?

Cea mai simplă metodă, pe care o folosesc majoritatea gospodinelor, este forțarea becurilor deja clocite în apă. Are un dezavantaj semnificativ - aroma specifică a cariilor care emană de solzii tegumentari în contact cu apa. Și foarte des, în timpul germinării cepei, muschii apar pe pervaz, roiind peste toate plantele de interior.

Pentru mine, am descoperit o altă metodă de forțare a cepei cu pene - într-un substrat. Bulbii scufundați în pământ moderat umed nu emană nicio aromă specială și nu atrag musculițe neplăcute.Și odată cu utilizarea adecvată a recipientelor de plantare, densitatea de semănat a bulbilor cultivați pentru verdeață crește semnificativ, datorită căruia chiar și pe un pervaz mic puteți obține recolte bune de verdeață.
Ca umplutură pentru verdeața germinativă, folosesc pământ obișnuit de grădină. Pentru locuitorii orașului, recomand să cumpere pământ universal pentru flori de interior sau răsaduri de legume (aciditate 5,0 - 6,5 pH). Alternativ, pentru a obține verdeață, puteți lua rumeguș înmuiat în apă timp de 24 de ore, precum și hârtie igienică obișnuită.
Dacă doriți să începeți o mini grădină în mod continuu, atunci cel mai bine este să puneți împreună cutii frumoase din lemn, care să se potrivească cu dimensiunea pervazului. În astfel de recipiente puteți cultiva orice legume cu frunze pe tot parcursul anului. Este suficient doar să schimbați în mod regulat solul din ele și, iarna, să instalați surse de iluminare suplimentare deasupra vârfurilor culturilor.

Containere de plantare

Dar prefer să cultiv ceapă verde în tăvi adânci de plastic dreptunghiulare, în care se vând de obicei bucăți de pui porționate.

După cum puteți vedea, într-un astfel de recipient sunt plasate de la 9 la 12 capete mici de ceapă (dimensiune 2014 cm, adâncime 8 cm).

Captusesc fundul unor astfel de recipiente cu cojile de ou zdrobite in maini, facand un drenaj improvizat.

Previne eficient stagnarea umezelii din cauza udarii excesive accidentale si putrezirea radacinilor plantelor. Poti planta ceapa in orice recipient la dispozitie, de la cutii de flori si ghivece pana la vase vechi sau galeti pentru copii.

Materialul de plantare și timpul de recoltare

Dacă doriți să începeți să tăiați verdeața în 10-12 zile, atunci pentru plantare trebuie să luați numai capete încolțite cu pene mai mari de 5 cm. Astfel de bulbi, de regulă, au nu numai frunze verzi, ci și mai multe rădăcini albe lungi.

Dar numai capetele eclozate vor da prima recoltă nu mai devreme de 3 săptămâni.
Ei bine, cea mai pe termen lung opțiune este să semănați ceapa obișnuită. După cum a arătat practica, bulbii uscați și sănătoși care sunt depozitați corespunzător într-un depozit de legume și rămân într-o fază de repaus pe termen lung, în special în copac și la începutul iernii, germinează foarte lent. Astfel de capete pot prinde rădăcini până la 3 săptămâni și numai după aceea intră în sezonul activ de creștere. Prin urmare, atunci când plantați bulbi negerminați, nu trebuie să contați pe prima recoltă mai devreme decât după 5 săptămâni.
Cumpăr bulbi cu vârfuri verzi din supermarketurile obișnuite, selectându-i în recipiente cu napi, deoarece se evidențiază pe fundalul general prin frunzele lor verzi. Ceapa încolțită se găsește la vânzare în masă la sfârșitul iernii și primăverii, dar anul acesta am reușit să le găsesc deja la sfârșitul lunii noiembrie.

Vă sfătuiesc să selectați cele mai mici capete pentru verdeață, care pot fi plantate compact în tăvi mici. Cu cât aranjați bulbii mai dens, cu atât recolta va fi mai mare. În același timp, am tăiat întotdeauna partea de sus a capetelor care nu au eclozionat, accelerând astfel procesul de formare a puieților tineri.


Pentru comoditatea tăierii ulterioare a verdețurilor, încerc să plantez bulbi încolțiți și neîncolțiți în tăvi separate. Și pentru a organiza un transportor continuu pentru creșterea cepei cu pene, plantez capetele la fiecare 7-10 zile. Apoi poți mânca frunze suculente crescute în mini-grădina ta toată iarna.

Substratul

Umplu recipientele cu pământ afanat, fertil din grădină. Pentru a dezinfecta substratul, îl vărs mereu cu o soluție de fitosporină sau tricodermină cu o zi înainte. De asemenea, puteți dezinfecta solul de grădină folosind o soluție de permanganat de potasiu de concentrație medie (culoarea roz-roșu a lichidului).

Dacă utilizați pământ achiziționat, atunci nu este nevoie să îl dezinfectați. După ce am umplut containerele aproape până la vârf, umezez bine solul cu o sticlă de pulverizare sau mini-adăpator și încep să plantez. Am scufundat bulbii în pământ moale până la jumătate din înălțime.

Iluminare suplimentară

Ceapa produce creșterea maximă a verdeață suculentă în condiții de ore lungi de lumină (până la 14 ore). Dacă nu aveți dispozitive suplimentare de iluminat (fitolampi sau surse LED), atunci vă sfătuiesc să plasați recipiente cu plante pe cel mai luminos pervaz. Ceapa care are deficit de lumină va produce în continuare verdeață, dar culoarea lor va fi mult mai deschisă decât de obicei.

Care ha lăstari

Este necesar să udați ceapa verde numai după ce stratul superior de sol s-a uscat, folosind apă de la robinet care a stat cel puțin trei zile sau a fost înmuiată cu mijloace speciale. Prima udare se efectuează de obicei nu mai devreme de 10-12 zile după plantare.
Tăierea penelor începe când înălțimea lor depășește 25 cm.Ceapa plantată în sol fertil cu capete produce până la 3 recolte. Adică frunzele continuă să crească chiar și după ce au fost tăiate de două ori.

După încheierea producției de verdeață, bulbii sunt aruncați, substratul din recipient este schimbat, lăsând un strat de drenaj de coji de ouă în partea de jos și încep să planteze un nou lot de legume pe pene.
Încercați să creșteți ceapa într-un substrat și veți aprecia beneficiile acestei metode. Vă doresc recolte excelente de verdeață cu frunze din toamnă până în primăvară!