Jedno pristátie na pol roka. Tajomstvá a triky nútenia cibule do zelene v zime doma
Šťavnaté cibuľové pierka s úžasnou jarnou vôňou čerstvých byliniek sú nepostrádateľné v zimnom jedálničku dospelých i detí. Aby ste uspokojili potreby vašej rodiny na cibuľové klíčky, stačí zasadiť tucet rastlín. Ak poháňate cibuľu vo vode, ako to robí väčšina z nás, rezanie zelene je možné vykonať iba raz. Potom žiarovka začne hniť a listy prestanú rásť.
Ak však naklíčené cibuľky ihneď umiestnite do úrodnej pôdy navlhčenej roztopenou vodou (napríklad „Univerzálna pôda pre sadenice zeleninových plodín a izbové kvety“ s neutrálnou kyslosťou pH 5,5 – 6,5), úrodu je možné zozbierať až do 4 krát.
Vďaka organickým a minerálnym látkam prítomným v substráte budú rastliny plnohodnotne zásobené výživou na niekoľko mesiacov (až šesť mesiacov). Stačí ich zaliať usadenou vodou pri izbovej teplote, pretože pôda schne (2-3 krát týždenne).
Najjednoduchší spôsob pestovania cibule na parapete v zime
Podrobný proces pestovania cibule so všetkými tajomstvami a jemnosťami.
Výsadbové nádoby
Na vynútenie cibule môžete použiť akúkoľvek dostupnú nádobu, ktorej hĺbka presahuje 12 cm, napríklad plastové nádoby, v ktorých sa predávajú porciované kusy hydiny a mäsa, a dokonca aj rezané plastové fľaše.
Je lepšie naplniť dno nádoby drenážou. Centimetrová vrstva rozdrvených vaječných škrupín, hrubý riečny piesok alebo tehlová štiepka zabráni stagnácii vlhkosti a hnilobe podzemnej časti rastlín.
Výsadbový materiál
Na výsadbu je lepšie vybrať už naklíčené cibule. V ideálnom prípade by mali mať stonky aj biele živé korene. Práve tento typ sadivového materiálu sa zakorení v priebehu niekoľkých dní a do 2 týždňov vytvorí vysoké, šťavnaté výhonky. Keď kupujete cibuľu v supermarkete alebo bazáre, vložte naklíčenú cibuľu do samostatného vrecka, aby ste ju mohli ihneď zasadiť na perie.
Naklíčená cibuľa je tiež k dispozícii v hojnosti medzi záhradkármi, ktorí pestujú túto plodinu a skladujú úrodu na dlhodobé uchovanie. Aj pri vytváraní ideálnych chladiarenských podmienok (teplota +2°C, vlhkosť 75-80%, neustále vetranie) sa niektoré cibuľoviny v zime a na jar stále prebúdzajú.
Vyberajú sa pri týždennej kontrole zeleniny v pivnici alebo podzemí, aby sa ihneď použili na jedlo alebo na výsadbu. A pri skladovaní cibule v byte sa počet prebudených hláv výrazne zvyšuje. Podľa recenzií skúsených majiteľov sa v jednej štandardnej krabici z perforovaného plastu za týždeň vyliahne 2 až 10 žiaroviek. Okamžite sa odložia na destiláciu.
Ak sa rozhodnete naklíčiť neprebudenú repu, ktorej korene sú suché, rovnako ako koreňový krček, potom sa odporúča odrezať hornú časť každej cibule o niekoľko milimetrov ostro nabrúseným nožom. Táto technika umožní, aby sa klíčky objavili o niekoľko dní alebo dokonca týždňov skôr.
Ako však ukazuje prax, nemali by ste počítať s rezaním zelene z takýchto hláv skôr ako 6-8 týždňov od okamihu výsadby. Cibuli trvá obzvlášť dlho, kým sa prebudí v období vegetačného pokoja – od októbra do februára. S príchodom jari biologické hodiny rastliny samy spúšťajú prebúdzacie mechanizmy a cibuľa produkuje perie oveľa rýchlejšie, bez ohľadu na to, či ste odrezali vršky alebo ich nechali v pôvodnej podobe.
Organizácia zavlažovania a hnojenia cibule na parapete
Zelená cibuľa, rovnako ako všetky izbové rastliny, by mala byť napojená mäkkou vodou bez chlóru. V zime sa odporúča na polievanie použiť roztopený sneh a ľad, ktorý sa zbiera na vašom balkóne alebo v blízkosti domu. Podľa odborníkov práve táto voda priaznivo pôsobí na cibuľu, jej stonky sú pevnejšie a zelenšie.
Na zvýšenie výnosu zelenej cibule mnohí záhradníci pravidelne kŕmia rastliny vysadené v úrodnom substráte. Na hnojivo sa používajú samostatne pripravené nálevy a roztoky z prírodných produktov: ovocné šupky, drevený popol, pekárske droždie.
Cibuľa dobre reaguje na nasledujúce tekuté hnojivá:
- infúzia banánových, jablkových a citrusových šupiek (olúpanie 3-4 plodov na 1 liter vody, nechajte 4 dni pri izbovej teplote);- roztok pekárskeho droždia (10 g čerstvého lisovaného droždia a 1 lyžička cukru na 1 liter vody, nechajte 4 hodiny na teplom mieste);
- infúzia popola (2 polievkové lyžice.preosiaty trávový popol na 1 liter vody, nechať 5 dní, usadeninu raz denne pretrepať).
S domácimi hnojivami sa cibuľa zalieva každých 10-11 dní, počnúc druhým týždňom po výsadbe hláv do pôdy.
Minerálne hnojivá, najmä dusíkaté hnojivá (dusičnan amónny, močovina, síran amónny, dusičnan vápenatý, nitroammofosforečnan atď.), sa však nepoužívajú na kŕmenie listovej zeleniny, pretože ďalšie časti dusíka dodávané s koreňovými obväzmi sa premieňajú na dusičnany a hromadia sa v listoch. rastlín.
Dbajte na to, aby sa v nádobe na výsadbu nehromadila prebytočná tekutina. Žiarovky s množstvom vlhkosti začnú hniť, napriek prítomnosti drenážnej vrstvy. Rastliny zalievajte mierne a až po úplnom vyschnutí pôdy po predchádzajúcej zálievke. A nemali by ste aplikovať tekuté hnojivo, ak je pôda podmáčaná.
Osvetlenie
Ak chcete vynútiť zelenú cibuľu, nemusíte inštalovať ďalšie zdroje osvetlenia. Svetlo prichádzajúce cez okná im stačí. Ako však ukazujú skúsenosti, rastliny sa pri osvetlení vyvíjajú mnohonásobne intenzívnejšie. Na jar môžu byť nádoby s cibuľou vynesené na presklený balkón. Sadenice ľahko znášajú krátkodobé poklesy teploty až do -2 °C. Ale slnečné lúče niekoľkokrát urýchľujú rast zelenej hmoty.
Úroda
Prvé strihanie peria sa vykonáva, keď jeho výška presahuje 15 cm.Na zachovanie vitamínov sa do jedla okamžite pridáva zelenina. Jemne nakrájaná zelená cibuľka je ideálnym doplnkom do akýchkoľvek šalátov, polievok a kapustnice. Cibuľové výhonky, podobne ako iná listová zelenina, sa tradične podávajú k vyprážanému mäsu a používajú sa na ozdobenie teplých jedál a studených predjedál.
Skúste pestovať cibuľu v zemi na parapete a výsledky snaženia vás milo prekvapia!