5 најбољих природних боја за ускршња јаја

Ако желите да правите боје за Ускрс, не морате да прибегавате хемијским бојама. У свакој кухињи су доступни састојци који ће обојити јаја у светле и богате нијансе.

Плаво-црвени купус

Црвени купус даје прелепу плаву нијансу. Али вреди потрошити мало времена, јер се боја не појављује одмах, већ тек након што се раствор охлади.

• 80 г црвеног купуса,
  
• 250 мл воде,
  
• 2 тбсп. кашике сирћета (9%).

Црвени купус самељите на ренде. Купус прелијте хладном водом. Ставите јаје у добијени раствор. Додајте сирће. Кувајте јаје док не буде готово. Оставите кувано јаје у раствору док се потпуно не охлади.

Црвена, розе – цвекла

Цвекла боји јаја у ружичасте нијансе. Али постоји једна суптилност - ни у ком случају не би требало да кувате решење.

• 200 г свеже цвекле,
  
• 250 мл воде,
  
• 2 тбсп. кашике сирћета (9%).

Цвеклу самељите на ренде. Сипајте воду и у добијени раствор додајте сирће. Ставите већ кувано јаје у посуду тако да буде потпуно прекривено раствором. Оставите најмање 30 минута.

Зелена – коприва

Коприва даје прелепу светло зелену нијансу. Приликом фарбања јаја треба користити само суву коприву, која се може купити у апотеци. Кувањем свежих стабљика и листова коприве, на жалост, нећете добити раствор жељене боје.

• 15 г сушене коприве,
  
• 250 мл воде.

Ставите здробљене суве коприве у дубоку посуду. Ставите јаје тамо и сипајте наведену количину воде. Крчкајте раствор на лаганој ватри 6 минута. Оставите јаје у раствору док се потпуно не охлади.

Смеђа – кафа

Раствор кафе брзо и равномерно боји јаја у чоколадну боју. Резултат се може приметити већ када вода прокључа.

• 15 г млевене кафе,
  
• 250 мл воде.

Сипајте млевену кафу у шерпу. Сипајте воду и ставите јаје у раствор. Кувати док не буде готово. Јаје можете одмах извадити из раствора или оставити док се потпуно не охлади да добије тамнију и богатију боју.

Жута – куркума

Куркума даје баршунасту и јарко жуту боју која се појављује одмах када вода прокључа. Да бисте постигли богатију боју, не вадите јаја из раствора одмах након кувања.

• 15 г куркуме,
  
• 250 мл воде.

Ставите куркуму у праху у дубоку посуду. Ставите јаје тамо и напуните га водом. Кувати на лаганој ватри. Оставите кувано јаје у раствору 30 минута.