Скуша у микроталасној за 10 минута

У микроталасној пећници можете кувати скоро све, а време се значајно смањује. Микровална пећница вам омогућава да направите јело за неколико минута за које би у рерни требало најмање пола сата. На пример, скуша у микроталасној пећници испада сочна, нежна и веома укусна, а то ће трајати око 10 минута. Додавање мале количине соја соса ће додати благи укус дима. Загрејана риба се може послужити уз прилог, а после хлађења понудити као предјело. Обавезно пробајте.

Састојци:

• скуша 1 ком.
  
• соја сос 30 мл.
  
• сунцокретово уље 10 мл.
  
• лимун 1/4 ком.
  
• млевени ђумбир 1/4 кашичице.
  
• бели лук 2 зуба

Како кувати скушу у микроталасној пећници

Припремите све што вам је потребно. Рибу очистите, извадите изнутрице и добро исперите под текућом водом. Посебно водите рачуна да уклоните црне филмове са унутрашње стране трбушних зидова, који могу додати горчину готовој скуши.

Одрежите главу и реп, а труп поделите ножем на делове дебљине 2-3 центиметра. Просечна скуша ће дати 6-7 комада.

У посуду за микроталасну пећницу додајте ситно сецкани бели лук и лимун заједно са кором и суви ђумбир.

Сипајте сунцокретово уље и соја сос.

Мик.

Ставите комаде рибе у маринаду.

Лагано промешајте и оставите 5 минута. Ово ће бити сасвим довољно, јер је месо скуше веома нежно.

Ставите у микроталасну.

Покријте плочом на врху. Подесите снагу на 800 В, 8 минута. Након што прође пола времена, отворите врата, испустите пару која се накупила унутра и наставите са кувањем.

Након што се огласи крајњи сигнал, оставите посуду у микроталасној пећници још неколико минута. Дакле, неће бити ризика да се пара опече приликом скидања плоче, а риба ће постати укуснија.

Скуша у микроталасној пећници је потпуно спремна. Рибљи сок који се накупио у чинији може се прелити преко прилога, овде је идеалан кувани пиринач. А када је хладан, веома је сличан топло димљеној скуши.

Риба је испала веома укусна, сочна и укусна, и то за само неколико минута. Слажем се: није све тако компликовано, зар не?

Много кошта брзо нахранити породицу здравом храном након напорног дана. Пријатно!