Пилеће латице за новогодишњи сто

Латице пилећег филеа по овом рецепту су нежне, са хрскавом кором. За припрему су вам потребна само два састојка.
Када бирате пилетину, узмите најмеснији део пилетине - филе од бута. Такође ће вам требати расол од сланог парадајза (у томе је цела поента).
Кувањем у саламури парадајза, пилетина је засићена својом аромом и постаје што пикантнија.

Корак по корак рецепт за прављење пилетине:

1. Узмите пилећи филе, исперите и осушите.

2. Ставите у загрејан сув тигањ и пржите са обе стране.

3. Припремите расол од киселог парадајза.
4. Сипајте у тигањ са пилетином.

5. Кухајте 20 минута испод поклопца. Отворите поклопац и сачекајте док сланик потпуно не испари.
Готову пилетину ставите на тањир и послужите.

Ово јело је идеално за новогодишњу трпезу, посебно за 2021. Ово је година вола и не препоручује се кување говедине, али пилетина је апсолутно универзално јело.
Пријатно!

Зачињене пилеће латице су дивно предјело за пену!
Украсите свој новогодишњи сто пилетином у саламури и одушевите љубитеље пене.
Са доласком!