Раффаелло од сирне скуте

У празничној вреви многе домаћице често разбијају главу шта ће тачно припремити за трпезу и којим ће јелима овог пута изненадити своје госте. По правилу, пре сервирања традиционалних топлих јела, рођаци и пријатељи који су се окупили поводом неке посебне прилике почасти се хладним предјелима, међу којима су и разне хладне нарезке и салате. Најпопуларнији од њих су вољени „шуба“, „Оливије“, „грчки“. Данас вас позивамо да добро познату салату од топљеног сира припремите на нов начин и назовете је „Раффаелло“.

Прво припремимо следеће састојке: четири топљена сира (по 100 грама), шака пржених лешника, 300 грама мајонеза, со по укусу, три пилећа јајета, паковање кокосових пахуљица.

Сада можете да пређете на процес припреме нашег „Рафаела“. Дакле, скувајте јаја и нарендајте их.

Нарибаћемо и топљени сир и спојити га са сецканим јајима. За пикантан укус у салату можете укључити и сецкане чена белог лука. Додајте им мајонез и све добро промешајте, посолите по укусу. Затим ћемо направити мале куглице од добијене масе сира.Ставите по један орах у средину сваког од добијених „рафаеллоса“.

Остаје само да наше грудвице уваљамо у кокосове пахуљице и лепо их положимо на свечано јело. Сада су наше грудве постале веома сличне популарним Раффаелло бомбонима.