สลัด "ปลาหมึก"

วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาหมึก 200 กรัม
- ไข่ไก่ 3 ชิ้น;
- หัวหอมหนึ่งอัน (ขึ้นอยู่กับขนาด)
- มันฝรั่ง 2-3 หัว (ขึ้นอยู่กับขนาด)
- แตงกวาดอง 1-2 อัน
- มายองเนส;
- เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ขั้นตอนที่หนึ่ง: คุณต้องต้มปลาหมึก ในการทำเช่นนี้ให้ล้างเนื้อด้วยน้ำร้อนแล้วเอาฟิล์มใสด้านบนออก จากนั้นโยนเนื้อปลาหมึกลงในน้ำเค็มแล้วปรุงประมาณ 30-40 นาที ในเวลาเดียวกัน ให้ปรุงไข่และมันฝรั่ง
ขั้นตอนที่สอง: หั่นปลาหมึกแช่เย็นเป็นเส้น



ขั้นตอนที่สาม: คุณต้องหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วเทน้ำเดือดลงไป



ขั้นตอนที่สี่: หั่นไข่



ขั้นตอนที่ห้า: คุณต้องหั่นมันฝรั่งต้มเป็นเส้น



ขั้นตอนที่หก: ตัดผักดองเป็นเส้น
ขั้นตอนที่เจ็ด: ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเคลือบด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส คุณยังสามารถเพิ่มพริกไทยดำได้