วิธีกดแป้งเพื่อรีดแป้งอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเชื่อม
ใช้เวลานานมากในการรีดแป้งบาง ๆ สำหรับขนมปังพิต้า ตอร์ติญา หรือพิซซ่า และมือของคุณหลุดออกหลังจากผ่านไปสองสามชิ้น ในอุตสาหกรรมขนาดใหญ่สิ่งนี้ไม่ได้ทำด้วยไม้นวดแป้ง แต่ใช้เครื่องอัดไฮดรอลิกบีบก้อนแป้งให้เป็นแพนเค้กที่กลมบางและสมบูรณ์แบบ ที่บ้านคุณสามารถสร้างสิ่งที่คล้ายกับเครื่องจักรดังกล่าวได้ แต่ใช้ระบบขับเคลื่อนแบบกลไก
วัสดุ:
- เหล็กแผ่น 5-10 มม.
- แถบ 10x50 มม.
- สลักเกลียว M10;
- สตั๊ด M16-M20;
- น็อตให้ตรงกับขนาดสตั๊ด
ดอกสว่านคุณภาพสูงบน AliExpress พร้อมส่วนลด - http://alii.pub/5zwmxz
กระบวนการผลิตแบบกด
จำเป็นต้องตัดลับคมและขัดเงา 2 แผ่นจากเหล็กแผ่นหนา
เส้นผ่านศูนย์กลางไม่ควรน้อยกว่าแป้งแพนเค้กที่วางแผนจะผลิต
ในดิสก์แผ่นแรกคุณต้องเจาะ 6 รูแล้วแตะมัน ในจำนวนนี้ 4 ต้องเป็นรูปสี่เหลี่ยมเพื่อติดตั้งขาและ 2 อันทำตรงข้ามกับกลไกการบีบอัด
ช่องว่างถูกตัดจากแถบยาวกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของดิสก์ 10 ซม. มีการเจาะรู 4 รูอยู่ในนั้นในจำนวนนี้มี 2 อันใหญ่ถูกสร้างขึ้นที่ขอบและ 2 อันควรตรงกับรูยึดในดิสก์ หลังมีเกลียว
แถบและดิสก์บิดเบี้ยวเข้าด้วยกัน จากนั้นจึงติดตั้งขาไว้บนดิสก์
สามารถแกะสลักจากพลาสติกหรือไม้
ต้องตัดส่วนที่ยื่นออกมาของโบลต์ที่ด้านหลังออกให้เรียบ
ส่วนของแท่งเกลียวจะถูกยึดเข้ากับรูด้านนอกของแถบด้วยน็อต ต้องขันน็อตให้แน่นเพื่อไม่ให้หมุน
ในดิสก์ที่สองจะมีการเจาะรู 2 รูเพื่อยึดเช่นเดียวกับในครั้งก่อน
จากนั้นช่องว่างเดียวกันก็ถูกตัดออกจากแถบ มีความจำเป็นต้องสร้างรูที่คล้ายกันในนั้น นอกจากนี้คุณยังต้องเจาะชิ้นงานตรงกลางและเจาะรูด้วยการเยื้อง 20 มม. ทั้งสองทิศทาง รูทั้งหมดมีเกลียว ยกเว้นรูด้านนอกสำหรับสตั๊ดและรูตรงกลาง
ดิสก์และแถบถูกขันให้แน่นด้วยสลักเกลียว ส่วนที่ยื่นออกมาของด้ายถูกตัดออกให้เรียบเสมอกัน จากนั้นจึงนำชิ้นส่วนไปวางบนสตั๊ด
ช่องว่างที่คล้ายกันอันที่สามถูกตัดออกจากแถบ เจาะรูสำหรับกระดุมตามขอบ มองเห็นรูตรงกลางสำหรับสกรูยึดด้วย มันเป็นเกลียว ต้องยึดแถบไว้ที่ด้านบนของหมุดด้วยน็อต
ในการทำสกรูคุณจะต้องใช้หมุด ที่ขอบจะมีการกลึงใต้แถบสต็อปเปอร์
ในการทำที่จับคุณต้องตัดแถบแล้วเจาะตามขอบ มีเกลียวหนึ่งรู ขันโบลต์เข้าไปซึ่งจะทำหน้าที่เป็นที่จับ จากนั้นจับยึดเข้ากับขอบของสกรู
สกรูถูกขันให้แน่นเข้ากับแท่นพิมพ์
หากต้องการเชื่อมต่อกับดิสก์ด้านบนคุณจะต้องสร้างตัวกั้นจากแถบชิ้นหนึ่ง มีการเจาะรู 2 รูเพื่อขันสกรูเข้ากับแถบดิสก์ด้านบน มีรูตรงกลางพร้อมช่องเพื่อยึดตัวกั้นบนร่องสกรูหลังจากนั้นชิ้นส่วนจะถูกขันให้เข้าที่
ดังนั้นเราจึงได้เครื่องอัดเกลียวแบบยุบได้อย่างสมบูรณ์ หลังจากการฆ่าเชื้อแล้ว สามารถใช้งานได้ตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการ แป้งปั้นเป็นก้อนกลม วางในซองฟิล์ม และวางไว้ตรงกลางแท่นพิมพ์ เมื่อบีบอัดแล้วจะกลายเป็นแพนเค้กบาง ๆ แป้งไม่ได้สัมผัสโดยตรงกับโลหะ
