Ang pinakasimpleng at pinaka malambot na mga sausage ng manok ay hindi mag-iiwan sa iyo na walang malasakit; maaari mo ring lutuin ang mga ito sa apoy

Ang isa sa mga kagiliw-giliw na pagpipilian para sa paghahatid ng isang tanyag na sangkap ay fillet ng manok. Isang mainam na alternatibo sa mga semi-tapos na produkto na binili sa tindahan. Ang ulam ay kabilang sa klase ng "pandiyeta" at mahusay para sa paghahatid sa mga bata. Maginhawa rin itong dalhin sa kalsada bilang meryenda.
Ang isa pang bentahe ng ulam ay angkop para sa paghahatid ng parehong mainit at malamig.
Isang simpleng proseso ng paghahanda at ang posibilidad ng paghahatid sa iba't ibang paraan: ang klasikong bersyon - pinakuluang / pinirito na may isang side dish, bilang isang pagpuno para sa mga homemade hot dog, pizza, bilang isang pampagana sa isang holiday table. Maaari mo ring lutuin ang mga produkto sa foil sa oven, magdagdag ng mga mushroom, gulay, keso, o iprito ang mga ito sa apoy.

Maaari mong gamitin ang anumang karne para sa tinadtad na karne, ngunit makakaapekto ito sa oras ng pagluluto. Ang mga produkto ng manok ay magiging handa sa loob ng 10 minuto, ngunit ang baboy o baka, halimbawa, ay kailangang pakuluan sa average na 20 minuto.
Ang kari o pinausukang paprika ay perpekto bilang pampalasa.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 580 gramo.
  
• Gatas - 130 gramo.
  
• Sibuyas - 1 medium na sibuyas.
  
• Bawang - 2 cloves.
  
• Keso (opsyonal) - 120 gramo.
  
• Salt pepper.
  
• Mga paboritong pampalasa.

Bukod pa rito: Foil para sa baking o cling film para sa pagluluto.

Paghahanda:

1) Gilingin ang fillet na may sibuyas, bawang at gatas sa isang food processor. Kung gumagamit ka ng gilingan ng karne, gilingin muna ang fillet, sibuyas at bawang, pagkatapos ay ihalo sa gatas.

Magdagdag ng asin, paminta, pampalasa. Ang tinadtad na karne ay dapat na napakalambot.

2) Maghanda ng cling film at gupitin ang keso sa mga bar. Ipamahagi ang tinadtad na karne sa mga bahagi sa gitna ng pelikula, maglagay ng isang piraso ng keso sa gitna.

3) Pagulungin ang sausage gamit ang pelikula, balutin ang mga gilid.

4) Ilagay ang mga produkto sa kumukulong tubig at lutuin ng mga 10 minuto. Ang pangunahing bagay ay hindi mag-overcook sa tubig na kumukulo upang ang mga sausage ay hindi matuyo.

5) Kung nais, iprito ang pinakuluang produkto sa isang maliit na halaga ng mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Ang mga sausage na nakabalot sa pelikula ay maaaring ilagay sa freezer at lutuin anumang oras, o alisin sa pelikula at i-freeze hanggang maluto sa isang kawali, sa apoy o sa oven.