Cách làm món nướng từ bình gas chỉ trong 2 giờ
Một lò than làm từ xi lanh propan gần như là vĩnh cửu. Do chất lượng và độ dày của kim loại, nó không bị cháy và tồn tại trong nhiều thập kỷ. Bạn có thể nấu món nướng như vậy theo nhiều cách khác nhau. Nếu bạn muốn có được một thiết kế đơn giản và đáng tin cậy, không rườm rà, dành 2 giờ để sản xuất nó, thì bạn có thể sử dụng các hướng dẫn được đề xuất.
Để cắt một hình trụ một cách an toàn, bạn cần mở van của nó và giải phóng lượng khí còn lại. Sau đó, nó được đổ đầy nước lên trên và van đóng lại. Tiếp theo, bạn cần đánh dấu phần cắt trên nắp và lắp xiên vào. Để làm điều này, bạn cần vẽ 2 đường thẳng song song với đường nối dọc của hình trụ, lùi lại 24 cm theo cả hai hướng. Chúng được vẽ dọc theo phần trung tâm của quả bóng giữa các đường nối ngang. Các lỗ để xiên sẽ nằm dọc theo những đường này.
Bạn cần lùi lại 10 cm nữa so với một trong các đường thẳng và vẽ một đường song song. Đường mới và đường xa nhất sẽ được dùng để cắt cửa. Ngay lập tức bạn cần đánh dấu dưới các lỗ để xiên.Chúng được đặt cách nhau 6 cm trên hai đường đầu tiên, cách đường may 24 cm.
Sử dụng máy mài, một vết cắt được thực hiện dọc theo một đường dịch chuyển 10 cm. Đồng thời, không chạm tới các đường nối ngang vài cm. Sau đó, bản lề cửa được hàn dọc theo nó. Tiếp theo, bìa được cắt hoàn toàn đến đường xa.
Sau đó trên đường còn lại trên hình trụ bạn cần khoan lỗ theo dấu. Chúng được khoan để phù hợp với chiều rộng của xiên.
Ở phía đối diện, theo dấu trên mép cửa mở, các rãnh hình chữ U được khoét bằng máy mài, cũng theo chiều rộng của xiên.
Một tay cầm làm bằng vật liệu chịu nhiệt được hàn ở giữa cửa. Bạn cũng cần dùng máy mài thực hiện các vết cắt ngang trên thành bên của vỉ nướng, điều này cần thiết để không khí tiếp cận than khi đóng nắp.
Để cải thiện vỉ nướng, bạn cần làm sạch bề mặt của nó để bám dính sơn tốt hơn. Các chân được hàn vào nó từ phía dưới. Để làm điều này, người ta sử dụng 4 đoạn ống định hình, mỗi đoạn dài 1 m, các ống được hàn chéo, mỗi đoạn 2 đoạn. Sau đó một thanh ngang được hàn giữa chúng. Nếu muốn, bạn có thể tạo ngay một chiếc kệ.
Sau đó, vỉ nướng được sơn lên trên bằng sơn chịu nhiệt.
Trước khi sử dụng lần đầu tiên cho mục đích đã định, bạn cần đốt một đống củi vào đó để khử mùi của chất tạo mùi. Sau này, nó có thể được sử dụng để chiên thịt nướng.
Nguyên vật liệu:
- bình gas 50 l;
- bản lề cửa;
- tay nắm cửa;
- ống hồ sơ;
- sơn phun chịu nhiệt.
Quy trình sản xuất Mangal
Để cắt một hình trụ một cách an toàn, bạn cần mở van của nó và giải phóng lượng khí còn lại. Sau đó, nó được đổ đầy nước lên trên và van đóng lại. Tiếp theo, bạn cần đánh dấu phần cắt trên nắp và lắp xiên vào. Để làm điều này, bạn cần vẽ 2 đường thẳng song song với đường nối dọc của hình trụ, lùi lại 24 cm theo cả hai hướng. Chúng được vẽ dọc theo phần trung tâm của quả bóng giữa các đường nối ngang. Các lỗ để xiên sẽ nằm dọc theo những đường này.
Bạn cần lùi lại 10 cm nữa so với một trong các đường thẳng và vẽ một đường song song. Đường mới và đường xa nhất sẽ được dùng để cắt cửa. Ngay lập tức bạn cần đánh dấu dưới các lỗ để xiên.Chúng được đặt cách nhau 6 cm trên hai đường đầu tiên, cách đường may 24 cm.
Sử dụng máy mài, một vết cắt được thực hiện dọc theo một đường dịch chuyển 10 cm. Đồng thời, không chạm tới các đường nối ngang vài cm. Sau đó, bản lề cửa được hàn dọc theo nó. Tiếp theo, bìa được cắt hoàn toàn đến đường xa.
Sau đó trên đường còn lại trên hình trụ bạn cần khoan lỗ theo dấu. Chúng được khoan để phù hợp với chiều rộng của xiên.
Ở phía đối diện, theo dấu trên mép cửa mở, các rãnh hình chữ U được khoét bằng máy mài, cũng theo chiều rộng của xiên.
Một tay cầm làm bằng vật liệu chịu nhiệt được hàn ở giữa cửa. Bạn cũng cần dùng máy mài thực hiện các vết cắt ngang trên thành bên của vỉ nướng, điều này cần thiết để không khí tiếp cận than khi đóng nắp.
Để cải thiện vỉ nướng, bạn cần làm sạch bề mặt của nó để bám dính sơn tốt hơn. Các chân được hàn vào nó từ phía dưới. Để làm điều này, người ta sử dụng 4 đoạn ống định hình, mỗi đoạn dài 1 m, các ống được hàn chéo, mỗi đoạn 2 đoạn. Sau đó một thanh ngang được hàn giữa chúng. Nếu muốn, bạn có thể tạo ngay một chiếc kệ.
Sau đó, vỉ nướng được sơn lên trên bằng sơn chịu nhiệt.
Trước khi sử dụng lần đầu tiên cho mục đích đã định, bạn cần đốt một đống củi vào đó để khử mùi của chất tạo mùi. Sau này, nó có thể được sử dụng để chiên thịt nướng.
Xem video
Các lớp học tương tự
Đặc biệt thú vị
Bình luận (2)