Cách làm keo từ phô mai
Ý tưởng làm keo từ phô mai không đến với tôi ngay lập tức. Sau khi thử các công thức nấu ăn với nhiều thành phần khác nhau, tôi quyết định chọn thành phần sữa đông-amoniac. Lý do chính là giá thành của sản phẩm cuối cùng. Tôi sẽ nói thêm về sự dễ dàng của việc làm keo tại nhà.
Keo: hóa học hay thực phẩm?
Như bạn hiểu, mặc dù nghề mộc gắn liền với triết lý của bậc thầy, trong đó độ chính xác, xử lý gỗ cẩn thận và nhiều năm kinh nghiệm được đặt lên hàng đầu, nhưng công việc kinh doanh này lại thấm nhuần sự khéo léo và khả năng kết hợp những điều phi lý. Giá trị của sản phẩm phụ thuộc vào trí tưởng tượng của người thợ mộc. Nhưng những cách để đạt được kết quả thường được giữ bí mật. Tuy nhiên, bây giờ đã đến lúc tiết lộ một trong những công thức bí mật để tạo ra keo dính chắc chắn. Chính xác hơn là công thức cơ bản của nó. Chúng ta đừng đi sâu vào hóa học. Trong khi đó, đối với những trí óc ham học hỏi, muốn hiểu bản chất, con đường rộng mở và được bật đèn xanh trong việc nắm vững các công thức hóa học. Rốt cuộc, công thức cơ bản có thể được sửa đổi và cải tiến. Đặc điểm sức mạnh là điều mà ai cũng mong muốn trọn vẹn. Và ai có thể nghĩ rằng phô mai thông thường có thể biến thành keo thật? Và anh ấy có khả năng.Với tất cả các tính chất vật lý và cơ học tiếp theo. Bây giờ, thay vì tự miêu tả một cách nghệ thuật, hãy lấy một ít pho mát, nước và một nguyên liệu khác.
Công thức keo bí mật đơn giản mà rẻ tiền
Đây là trường hợp. Tôi cần dán khung cửa sổ. Cần phải có chất kết dính không chỉ bền mà còn có một số đặc tính chống nước. Tính chất hóa học của chất kết dính phụ thuộc vào tốc độ đông cứng do phản ứng hóa học xảy ra trong quá trình sấy khô. Và mức độ cứng ảnh hưởng đến sức mạnh. Các thông số như độ bám dính, khả năng chống nước và sự thay đổi tính chất do thay đổi nhiệt độ cũng cần được tính đến. Nhưng tại sao không quay lại trường để học lớp hóa học? Vì vậy, tôi bắt đầu chọn từ những gì tôi đã giải quyết:- Epoxy mặc dù cứng và bền về lâu dài nhưng sẽ không hoạt động tốt với gỗ trong điều kiện thay đổi.
- Văn phòng phẩm và PVA không khác nhau về độ bền.
- Tất cả các loại titan đều yếu để xuyên qua gỗ.
- Và superglue có nguy cơ thất bại và lãng phí tiền bạc lớn.
Tuy nhiên, tôi vẫn sử dụng Internet để tổng hợp top 10 loại keo dán gỗ hiện có. Dành cho những ai chưa biết, mộc có nghĩa là chế biến gỗ. Hãy tưởng tượng sự ngạc nhiên của tôi khi thẻ giá hiện lên. Hoặc là một lọ nhỏ (250 ml) với thành phần kỳ diệu có giá gần một nghìn rúp, hoặc vài lít, có thể bị hỏng nếu bảo quản trong thời gian dài. Trong nội tâm tôi cảm thấy rằng cả cái này lẫn cái kia đều không phù hợp với tôi. Keo được làm từ gì? Đây chính xác là câu hỏi tôi đã tự hỏi mình. Nếu tôi tự làm thì không phải trả tiền container. Có, và bất kỳ khối lượng nào cũng có thể được thực hiện. Nhưng tại sao không nấu thịt xương? Và sau đó tài liệu GOST về chất kết dính gỗ đã giúp tôi. Hóa ra nhiều công thức (từ đơn giản đến phức tạp) đều chứa casein.Các cuộc tìm kiếm tiếp theo chỉ diễn ra trong thời gian ngắn. Phô mai tươi thông thường làm từ sữa bò có chứa một lượng casein vừa đủ. Tất cả những gì còn lại là hòa tan nó trong nước. Tôi đã gặp phải vấn đề này khi thực hiện việc ngâm tẩm dựa trên nhựa thông. Nó (tẩm) là một chất được sử dụng trong việc đổ bê tông nền móng. Nó được gọi là SDO. Nhựa gỗ xà phòng hóa. Người ta nói nhựa không thể hòa tan trong nước. Và tôi đã hòa tan nó. Đó là một câu chuyện khác. Nhưng phô mai tươi cũng không tan. Và tôi đã hòa tan nó.
Nhà thuốc sẽ giúp bạn chuẩn bị keo
Đúng vậy, các hiệu thuốc bán rất nhiều thứ có thể dùng trong xây dựng, nấu ăn, nghệ thuật và kỹ thuật. Tuy nhiên, chi phí vật liệu rẻ hơn nhiều. Rốt cuộc, mục đích của họ là hoàn toàn khác nhau. Như bạn đã biết, thị trường xây dựng đang bùng nổ về giá cả. Nhưng chúng ta cần sử dụng sự khéo léo và không phàn nàn về chủ nghĩa tư bản. Vì vậy, để hòa tan casein trong phô mai, cần phải có amoniac. Aka amoniac - dung dịch 10% dùng ngoài. Một chai 100 ml có giá 51 rúp. Chất này gây kích ứng màng nhầy. Tức là mắt, mũi và miệng cần được bảo vệ khỏi tiếp xúc đột ngột với dung dịch. Kinh nghiệm của tôi sẽ cảnh báo bạn. Trong nỗ lực mở nắp thứ hai của chai nhựa, tôi đã dùng răng chạm vào nó. Theo nghĩa đen, một giọt rơi xuống môi dưới của tôi. Tôi cảm thấy nóng rát. Việc rửa sạch cũng vô ích, mặc dù điều đó là cần thiết. Vết bỏng vẫn còn. Tôi có thể nói gì? Nhưng tôi cần chuẩn bị một ít keo. Vì vậy, tiếp theo tôi sẽ mô tả phương pháp làm sạch phô mai tươi và trộn với amoniac.
Chọn loại phô mai nào để làm keo và làm thế nào để hòa tan nó?
- Đổ nước sôi lên phô mai.
- Khuấy bằng thìa.
- Xả nước. Bằng cách này, chúng ta sẽ loại bỏ được lượng mỡ thừa vẫn còn tồn tại.
- Lặp lại thủ tục ba lần.
- Đổ phô mai một lần nữa nhưng bằng nước ấm.
- Nghiền nó bằng máy xay ngâm. Các hạt nhỏ thu được là casein.
- Lấy một cái rây và đặt một miếng vải vào đó để cho nước đi qua.
- Đổ phô mai đã nghiền nát vào một cái rây. Càng thoát nước lâu thì càng tốt. Nước đầu ra phải trong.
Kết quả sẽ là một khối màu trắng khô. Nó bong ra dễ dàng khỏi vải.
Tiếp theo, cho khối màu trắng vào hộp đựng keo sẽ bảo quản và đổ đầy nước sạch ở nhiệt độ phòng. Trước tiên bạn cần một ít nước. Sau đó thêm dung dịch amoniac. Khuấy sẽ đẩy nhanh quá trình hòa tan casein. Kết quả sẽ là một khối sền sệt, đục. Nếu bạn thêm phô mai tươi đã tinh chế vào thì không cần khuấy. Mọi thứ sẽ tự tan biến.
Thử nghiệm keo phô mai tự chế
Bạn có thể sử dụng nó sau khi khối màu trắng đã tan hoàn toàn. Tính đồng nhất cho thấy sự kết thúc của quá trình. Tôi đã làm một nguyên mẫu. Tôi dán hai thanh có kích thước bằng lòng bàn tay lại với nhau và để chúng ngoài trời. Tức là trên đường phố. Trời đang mưa và nắng như thiêu đốt. Keo kéo dài sáu tháng. Nó có đặc tính thủy lực. Tuy nhiên, nếu ngâm lâu trong nước mà không được bảo vệ thì nó sẽ phồng lên. Trong trường hợp các thanh của tôi, chúng là thanh đầu tiên bị biến dạng. Trong điều kiện thực tế, cửa sổ sẽ không tiếp xúc trực tiếp với nước. Nhưng sự thay đổi độ ẩm ảnh hưởng đến gỗ được bù đắp bằng tính linh hoạt của keo sữa đông khô. Sức mạnh của thành phần là rất lớn. Có một công thức khác có thêm vôi tôi. Đây là một câu chuyện khác và các thí nghiệm khác.
Phần kết luận
Cần phải nhớ rằng nhà sản xuất tạo ra các sản phẩm phức tạp từ các chất đơn giản.Ngay cả những kiến thức tối thiểu, mong muốn đạt được mục tiêu và các biện pháp phòng ngừa an toàn cũng sẽ mang lại kết quả tuyệt vời. Ai biết được phô mai tươi có thể biến thành thứ gì khác, chưa kể các sản phẩm thực phẩm khác? Keo của tôi đã giúp tiết kiệm rất nhiều tiền. Hơn nữa, nó rất dễ dàng để hoạt động. Không hư hỏng hoặc khô trong lọ kín. Hãy thử tự làm nó. Nhận một trăm rúp những gì cửa hàng bán với giá gấp năm lần.
