Cách làm bịt nước im lặng cho bể lên men
Máy nấu rượu và máy chưng cất, khi ủ rượu hoặc rượu để lên men, sử dụng các miếng đệm nước với nhiều kiểu dáng khác nhau. Mỗi loại đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng, nhưng hệ thống loại kính được coi là thành công nhất. Nó cho phép bạn giảm thiểu tiếng ồn khi carbon dioxide thoát ra ngoài.
Nguyên vật liệu:
- Lọ nhựa để lấy mẫu;
- ống tiêm 20 và 10 ml;
- keo dán.
Quy trình sản xuất con dấu nước
Phần đầu tiên của bịt nước được làm từ ống tiêm 10 cc. Mũi của nó bị cắt đứt và ngón tay còn lại. Phần này sẽ vừa với lỗ trên nắp thùng lên men.
Một lỗ 16 mm được khoan ở đáy bình thử.
Bạn cũng cần khoan lỗ từ mũi ống tiêm 10 cc đến 8 mm.
Bạn cũng cần đục những lỗ nhỏ trên nắp lọ để khí có thể thoát ra ngoài.
Bạn cần cắt đầu ống tiêm 20 cc và cưa xuống vạch 18 cc. Vết cắt phải được chà nhám bằng giấy nhám.
Cần khoan 2 lỗ hình bầu dục trên thành ống tiêm cách mép xẻ 2 mm. Lỗ từ vòi được bịt kín.
Ống tiêm nhỏ hơn được đưa vào lọ với lỗ rộng hướng ra ngoài. Nó sẽ nhô ra 2-3 cm, sau đó khớp được dán lại.
Bịt nước được lắp vào nắp thùng lên men. Nước được đổ vào bình, và ống tiêm mỏng được đậy bằng nắp lớn.
Sau đó, phớt nước được đóng lại bằng nắp. Thiết kế này cho phép quá trình lên men diễn ra rất yên tĩnh, đồng thời không thua kém gì so với loại bịt kín nước thương mại đắt tiền cùng loại.