مشروب قشر البرتقال

عندما تريد حقًا تدليل نفسك بشيء لذيذ ومريح، على سبيل المثال القليل من كوكتيل كحولي منعش، فإن السعر ليس سببًا لحرمان نفسك من هذه المتعة. وصفة المسكرات البرتقالية التي أريد تقديمها ليست بسيطة بشكل مبهج فحسب، بل إن مذاقها وجمالها لن يترك أي شخص غير مبال!
كل ما تحتاجه للتحضير هو الماء والسكر المحبب وقشور البرتقال والفودكا والقليل من القرنفل. إذا هيا بنا!



لتحضير الشراب، يُسكب 360 جرامًا من السكر المحبب مع كوب من الماء، ويُغلى كل شيء ويُترك على النار لمدة 5 دقائق أخرى. بعد 5 دقائق. الشراب جاهز، أطفئه! بشكل منفصل، قطع أو طحن 140 جرام من قشر البرتقال في قدر، صب 0.5 لتر من الفودكا فوق القشور وأضف 4 قطع. القرنفل. كل هذا يجب أن ينضج على النار لمدة 8 دقائق مع التحريك باستمرار! تذكر أنه لا ينبغي بأي حال من الأحوال غلي الكحول، ويجب أن تبقى درجة الحرارة عند 70 درجة مئوية بعد 8 دقائق. نسكب شرابنا في قشور البرتقال مع الفودكا. يجب تقليب كل هذا وإبقائه على النار لمدة نصف دقيقة أخرى. في هذه المرحلة أصبح المسكر جاهزًا! كل ما تبقى هو تقديمه بشكل جميل.









الخطوة الأولى هي تصفيته من خلال القماش القطني وإزالة القشرة من المشروب. والثاني هو التبريد، حيث تصب كل الكحول في وعاء لتر وتوضع في الثلاجة لتستقر لمدة 2-3 ساعات. بعد الوقت المخصص، سترى أن المشروب قد أصبح أكثر سطوعًا - وهذا ما نحتاجه! أخيرًا، نجد حاوية جميلة محكمة الإغلاق، نسكب فيها مشروبنا البرتقالي ونستمتع بطعم الفواكه العطري والمنشط. بالمناسبة، يمكن تخزين المسكرات قشر البرتقال في درجة حرارة الغرفة. ما لم تكن بالطبع على استعداد للانتظار كل هذا الوقت.